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糖尿病人能吃红薯吗 吃红薯有何好处
红薯作为我们日常生活中经常会食用的一种食物，是很多人都比较喜欢吃的一种，但是很多的人就会问了糖尿病人能吃红薯吗?在日常的生活中经常食用红薯对于我们的身体也是有一定的好处的，那么你们知道经常食用红薯会有什么样的好处吗?下面就让我们一起去了解一下吧啊。
糖尿病人能吃红薯吗
红薯是很多人比较喜欢吃的一种，其实在根据研究中我们会发现白皮红薯有一定的抗糖尿病作用，红薯是降糖佳品。
红薯是降糖佳品
患有高血糖的患者在饮食中是特别需要注意的，膳食营养均衡很重要。营养过剩不利于血糖的控制，也不利于血糖高患者减肥，营养不良更对血糖的控制带来一定的影响。因此，血糖高患者的营养分配尤其要科学合理，吃红薯自然也不能随心所欲。
虽然说患有糖尿病的患者是可以吃红薯的，但是在吃的时候我们也是需要注意一些事项的，红薯的含糖量为20%左右，100克红薯等价为25克大米的热量，如果食用含糖量超过10%的副食，应扣除主食的份量，以平衡摄入热量。糖友并非与红薯完全绝缘，但却不能过于亲密。
在品尝红薯时要注意浅尝即止，因为糖尿病人如果吃多了容易造成热能超标，以致影响血糖值。所以，吃红薯时不能吃得太多，每周吃一顿即可，好搭配一些新鲜的果蔬，如果血糖水平较高时好先别食用。
所以，糖尿病人在食物选择及摄入量上比普通人更为严格，稍不留心就会引发血糖飙升的结局。
吃红薯的好处
1、抗癌
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平，体内叶酸含量过低会增加得癌症的风险。红薯中高含量的膳食纤维有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠直肠癌的作用。
常吃红薯有助于维持人体的正常叶酸水平
2、护心
红薯富含钾、β—胡萝卜素、叶酸、维生素C和维生素B6，这5种成分均有助于预防心血管疾病。日本学者还发现，红薯含有胶原、黏多糖，能降低血液中总胆固醇的含量，预防动脉硬化、冠心病的发生。
3、预防肺气肿
进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿，使发病率明显降低。
进食富含维生素A的红薯可预防肺气肿，使发病率明显降低
4、控糖
奥地利维也纳大学的一项临床研究表现，2型糖尿病患者在服用白皮红薯提取物后，其胰岛素敏感性得到改善，有助于控制血糖。
5、抗衰
红薯中含有一种类似雌性激素的物质，对保护人体皮肤，延缓衰老有一定的作用。
6、减肥
减肥科学研究发现，红薯是一种理想的减肥食品。因为它低脂肪、低热能，同时又能有效地阻止糖类在体内转变为脂肪。
吃红薯的注意事项
1、一定要煮熟吃
红薯一定要蒸熟煮透再吃，因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化。
2、红薯吃多使人腹胀
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，吃多了可刺激胃酸大量分泌，使人感到“烧心”。胃由于受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
吃红薯时好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸
3、吃红薯一天好不要超过三两
而且如果有反酸情况，可以把三两分开吃。
4、吃太多红薯容易湿气
红薯的糖分多，身体一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适。中医认为，湿阻脾胃、气滞食积者应慎食红薯。
5、不能与柿子同吃
红薯和柿子不宜在短时间内同时食用，如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
总结：相信大家在通过上文的阅读中已经知道了患有糖尿病的患者是可以吃红薯的，但是在食用的时候是需要注意一些事项的。同时我们也跟大家分享了在日常的生活中经常食用红薯对于我们的身体是有什么样的帮助，希望能够帮助到大家。
