对眼睛有益的食物,对眼睛有好处的7种食物

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所属分类:食品健康小常识

(对眼睛有益的食物)对眼睛的保护,要注意用眼的卫生,经常做眼保健操,注意眼睛的休息。同时,还要注意,平时多吃一些保护眼睛的食物,哪些食物吃了对眼睛好?

哪些食物吃了对眼睛好

1.火龙果

吃什么对眼睛好?火龙果的果皮有维生素E和一种更为特殊的成分——花青素。花青素在葡萄皮、红甜菜等减肥果蔬中都含有,但以火龙果果实中的花青素含量最高。它们都具有抗氧化、抗自由基、抗衰老的作用,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的作用。

2.圣女果

圣女果是维生素仓库。圣女果里的维生素A的含量在果蔬中属于佼佼者,圣女果中还含有丰富的维生素C和维生素P,可以清除自由基,具有很强的抗氧化能力,从而能保护细胞的脱氧核糖核酸,避免基因突变。同时,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食来吃,既能美容又能保护眼睛。

3.香蕉

香蕉能护眼,首先和其富含钾有关。其次,香蕉中含有大量的β-胡萝卜素。当人体摄入过多的盐分时,会导致细胞中存留大量的水分,这样可引起眼睛红肿,而香蕉中的钾可帮助人体排出这些多余的盐分,让身体达到钾、钠平衡,缓解眼睛的不适症状。所以,美眉要注意,用眼过度时就吃根香蕉,这样可通过饮食增加营养,改善视力,并能对眼睛干涩疼痛等症状起到—定的缓解作用。

4.橘子

金橘果皮的营养价值令人吃惊,80%的维生素C都储存在果皮中,不仅对肝脏有解毒功能、还能养护眼睛、保护免疫系统等,营养价值在柑橘果类中名列前茅。金橘果皮肉质厚、光滑,有许多油胞点(即按压会产生有芳香性的气体)。除了带皮鲜吃之外,它还常被用来制作蜜饯、饮料、果酒等休闲食品。

5.蓝莓

蓝莓中含有一种特殊色素Anthocyanosides,这是一种天然的抗氧化剂,有助于纾解眼睛问题,对于经常感觉眼睛疲劳、夜间视力不良,有着不错的保养功效,野生蓝莓萃取的花青素常被应用作为近视者的视力保护,以及防止视力恶化之用,蓝莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽视。

6.甘蔗

甘蔗含有许多人体所需的营养物质,特别是其铁含量高达1.3毫克/100克,在各种水果中雄踞冠军,具有“补血果”的美称。生饮甘蔗汁能清热、助消化,口干舌燥、反胃呕吐、消化不良和发热退烧皆可饮用。对眼睛的养护更是功不可没。

7.柿子

柿子营养价值很高,含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。所含维生素和糖分比一般水果高1~2倍左右,假如一个人一天吃一个柿子,所摄取的维生素C,基本上就能满足一天需要量的一半。

8.蛋黄

蛋黄中的叶黄素和玉米黄素是公认对眼睛很好的营养素,吃后可以使眼睛更明亮。这两类营养物质能减少紫外线对眼睛的伤害,延缓眼睛的老化,预防视网膜黄斑变性和白内障等眼疾。哪些患有高胆固醇、高血脂、高血压的朋友们应该尽量少吃蛋黄,一天以半个蛋黄到一个蛋黄为宜。

9.胡萝卜

胡萝卜应该是大家公认的护眼食物了,由于胡萝卜中富含大量的胡萝卜素,这些胡萝卜素在我们人体内可以转化成为维生素A,所以胡萝卜又被称为维生素A原。维生素A在人体视觉的形成中发挥着重要作用。它参与视网膜内视紫红质的合成,如果维生素A不足,眼睛对黑暗环境的适应能力就会减退,严重时可能导致夜盲症。食用胡萝卜时要注意,胡萝卜素是脂溶性维生素,需要与油接触结合才能被人体吸收,所以一定要熟吃。

10.菠菜

富含钾、钙和镁元素,能帮助眼部肌肉增强弹性,不容易发生近视。此外还是维生素B2和β-胡萝卜素的好来源。维生素B2充足的时候,眼睛便不容易布满血丝;而β-胡萝卜素可以在体内转变成维生素A,预防干眼病等症。

11.枸杞

《本草纲目》中记载:“枸杞,补肾生精,养肝明目。”枸杞的护眼功效也依赖于其中的玉米黄素。食用枸杞可以减少紫外线刺激,保护视神经不受损。

12.猪肝

动物肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。

眼睛保健知识

注意用眼卫生

无论是看书还是用电脑时间都不宜过长,每隔30至40分钟就休息10~15分钟,眺望远处,让眼睛充分放松。

注意眼睛锻炼坚持做眼保健操

朋友们休息眼睛的时候可以顺便做做眼保健操。

多吃保护眼睛的食物补充营养

动物性食物中的维生素a、植物性食物中的胡萝卜素直接参与视网膜上吸收光线的化学物质———视紫红质的形成,是保护眼睛、维持正常视觉的“灵丹妙药”。维生素a和胡萝卜素还是维持人体上皮组织正常代谢的主要营养素。一旦缺乏就会出现干眼病和角膜软化症。春季风干物燥,眼表水分蒸发快,是干眼症的高发季节,更应注意补充水分,多吃豆制品、鱼、牛奶、青菜、大白菜、空心菜、西红柿及新鲜水果等有助于保护眼睛。

不要在光线太暗的地方看书

因为忙,不少人喜欢在卫生间看书。卫生间一般光线较暗,光源也不科学,时间长了对眼睛肯定有损伤。有人喜欢躺床上看书,姿势不良导致斜视或加重眼睛负担,床头灯不亮等综合因素对眼睛也不好。

不要经常性地点眼药水

随身携带一瓶眼药水,时不时掏出来滴上两滴,这已成为很多办公室一族的习惯。专家提醒眼药水不可以随便用,乱用眼药水极易对眼睛造成伤害。含激素类眼药水对缓解眼睛肿胀等局部充血效果较好,刚开始使用时眼睛会感觉非常舒服,长久使用,可能造成眼压升高、视神经萎缩最终导致青光眼,使视力受损甚至致盲,这种损害一旦产生,任何手术与药物都无法挽救,不是吓唬你啊。

不要使用劣质太阳镜

太阳镜之所以能够阻挡紫外线,是因为镜片上加了一层特殊的涂膜。质量优良的太阳镜,阻挡紫外线的能力强,透光度下降又不多,不影响视物清晰度。镜片涂膜有一定硬度,表面不易磨损。劣质太阳镜却完全不同,不但阻挡紫外线的性能不强,涂膜容易破损使透光度严重下降,眼睛犹如在暗室中看物,此时瞳孔会变大,残余的紫外线反而会大量射入眼睛内,使眼睛受损。此外,镜片表面不正规,看到外界物体产生变形扭曲,使眼球酸胀,逐步出现恶心、食欲下降、健忘、失眠等视力疲劳症状,也加深了对眼睛的伤害。

对眼睛最有益的十种食物

现在的生活水平的的快速提升,许多年轻人都不懂的保护自己的身体,更有人不知道保护身体的窗口“眼睛”,您不懂没关系,看了小编的文章也许你就会知道怎么保护眼睛了。

要想保持良好的视力你需要爱护自己的眼睛,但做好眼睛护理几乎没有要必须照做的基本准则。用眼睛直接去看太阳对眼睛非常有害,同样的,在电脑前的时间太长了对眼睛也不好。除此之外,吸烟也会损害视力。但是你可以通过健康的饮食来保护自己的视力。只要你有决心去做,保持良好的视力并不难。有许多食物对眼睛有益,这里列出了十种最好的:

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胡萝卜

维生素A是保持眼睛健康不可或缺的微量元素。维生素A包含有维持眼睛健康的最重要的物质--抗氧化剂β-胡萝卜素。胡萝卜是摄入维生素A最好的选择。除了胡萝卜,卷心菜、生菜也是维生素A含量很高的食物。身体缺少了维生素A,人会得夜盲症。

菠菜

菠菜可以预防一些眼类疾病。在菠菜中发现的一种叫做黄体素的类胡萝卜素可以预防白内障和黄斑变性。

水果

像猕猴桃,橙子,枸杞子等这类富含维生素C的水果。维生素C可以消除能对眼睛造成伤害的自由基。

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豆制品

豆制品中含有人体必需的对眼睛有益的脂肪酸,植物性雌激素,维生素E和天然抗发炎剂。豆奶,黄豆,大豆乳酪这类豆制品有益眼睛健康。橄榄油和谷类食物等富含维生素E的食物同样有益于你的眼睛。

大蒜

大蒜是用来提高视力的极好的食物。大蒜中的硫能稳固晶状体,并且让它变得更有韧性。此外,富含硫的洋葱也对视力很有好处。

杏中含有的维生素A可以免除由自由基对眼睛造成的伤害。杏中还含有一些负责提高视力的类胡萝卜素。

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鸡蛋

你要是个喜欢吃鸡蛋的人,那么得恭喜你了。鸡蛋对视力非常有益。鸡蛋中含有半胱氨酸,硫,卵磷脂,氨基酸和黄体素,这些物质可以防止生成白内障。

鲑鱼和沙丁鱼

它们富含的ω- 3脂肪酸对视力非常有好处。ω- 3脂肪酸的主要来源就是鱼类,而鲑鱼和沙丁鱼就富含DHA这种ω- 3脂肪酸。

西兰花

西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障。西兰花中含有黄体素和玉米黄质(类胡萝卜素属中的一种植物营养素抗氧化剂)。这种物质对晶状体非常有好处。这些类胡萝卜素可以使眼细胞免受自由基对其造成的压力。
黑巧克力

黑巧克力中的黄酮类化合物可以保护眼部血管,从而可以强化眼角膜和晶状体。需要强调的一点是只有纯黑巧克力才能达到这种预期的效果。

​除了上面提到的这些食物外,还有很多其它的对眼睛有好处的食物,比如,黑穗醋栗(黑豆),葡萄,柠檬,西葫芦,杏仁,鸵鸟肉,冷水性鱼类等等,都是能让你拥有好视力的食物。

对眼睛有好处的7种食物

随着智能手机、电视、iPad的普及,现在近视眼的人越来越多,有一部分人从小就开始戴眼镜,甚至一辈子都摆脱不掉眼镜。如何保护我们的眼睛呢?

对眼睛有好处的食物

1、黑豆

黑豆属于常见的一种豆类,不少人会吃黑豆补肾,其实,在生活中吃黑豆对于眼睛也有很好的保护作用。视力低下,头晕目眩是很多伏案工作的上班族最大的感受,吃黑豆能够很好的缓解这些不适症状,《本草纲目》记载:“豆有五色,各治五脏,惟黑豆属性寒,可以入肾。治水、消胀、下气、治风热、活血解毒,常食用黑豆,可百病不生。”可见吃黑豆是很多人公认的补肾益气的佳品。

在吃黑豆的时候,还能够有效的养阴补气,对于清热明目也有一定的功效。吃黑豆能够吸收其中的花青素、维生素A,这些物质能够有效的缓解眼睛疲劳,对于防止视力下降也有很好的帮助。醋泡黑豆对于视力有很好的保护作用,能够有效的促进黑豆中营养的溶出,对于摄取营养会更加有效,经常食用醋泡黑豆对于视力有很好的保护作用,上班族朋友不妨试试。

2、枸杞

枸杞是生活中常见的一种食材,既能够食用,也能够治病,就药用价值来说,在枸杞中有大量的胡萝卜素、维生素A、维生素B、维生素C、甜菜碱、矿物质等。这些物质具有增强白细胞活性的能力,对于抑制脂肪在肝细胞中沉积,促进肝细胞新生也有很好的帮助,从而能够有效的治疗中心性视网膜炎、视神经萎缩等。在中医看来,吃枸杞能够滋肝补肾、益精明目,对于增强身体免疫力也有非常好的作用,对于上班族来说,可以在工作一段时间用枸杞泡茶喝,可以缓解眼睛疲劳。

3、牛奶

牛奶是生活中常见的保健品,喝牛奶对于保健身体有非常好的作用,注重身体保健的人每天早晚都会喝一杯牛奶。家长会让孩子多喝牛奶,通过喝牛奶补钙,以此来帮助长身体;晚辈去看望长辈的时候,也会购买一些老年人食用的奶粉,对于老年人强身健体也有帮助。

其实,在生活中适当的喝一点牛奶对于保护视力也有帮助,这是因为在牛奶中有较多的维生素A,维生素A也被称作视黄醇,在人体视觉中发挥着非常重要的作用,能够参与到视网膜中内视紫红质的形成。要是维生素A的含量不足,会造成眼睛适应黑暗环境的能力有所减弱,导致视力低下,严重的时候,还会导致夜盲症。因而,在生活中不妨通过喝牛奶补钙,对于保护眼睛也有很好的帮助。

4、西红柿

西红柿是生活中常见的一种蔬菜,吃西红柿是不少女性夏天喜欢做的事情,通过吃西红柿能够很好的保健身体。在吃西红柿的时候能够有效的保护眼睛,这主要是因为西红柿中有较多的维生素C,这种物质能够减弱光线对眼睛的损害。

较弱的光线容易和眼睛中的晶状体发生反应,造成白内障的出现,白内障也是一种常见的眼部疾病,不少老年人更是深受其害,白内障要是得不到有效的治疗,对于生活都会造成很大的影响。富含维生素C的食物,能够有效的缓解白内障带来的不便,经常食用,对于保护眼睛很有帮助。

因而,在生活中不妨多多的食用西红柿,补充身体的维生素C,以此来保护眼睛。

5、龙眼

龙眼属于性温的食物,其中含有较多的蛋白质、矿物质、维生素等,具有较强的滋补功效,对于保护视力也有很好的帮助。这是因为在龙眼中有较多的维生素C,能够很好的缓解视力不适症状。不少人会担心龙眼吃多了会导致上火,其实,龙眼适当的吃一点对于身体是有帮助的,在吃龙眼的时候能够滋补身体,对于滋阴补肾也有一定的功效。因而,在生活中不妨通过食用龙眼来保护眼睛。

6、山药

山药是一种药食两用的食材,吃山药对于身体保健是有非常大的帮助,对于一些体虚的人来说,吃山药能够滋补身体。而当把山药做成汤,配合桑葚子、红枣一起食用,不仅仅能够达到补肾的目的,对于消除眼睛疲劳,改善视力更有帮助。因而,在生活中不妨适当的食用山药,以此来保护眼睛。

7、小米

小米是生活中常见的粮食,吃小米能够有效的吸收其中的蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等。以其中的维生素B来说,在常见的粮食中居于首位,可见小米中维生素B的含量之高。把小米熬成粥进行食用能够有效的预防消化不良,对于预防脚气也有一定的作用。

同时,吃小米还能够防止反胃、呕吐,对于滋阴养血也有帮助,女性吃小米还能够有效的减轻皱纹,避免色素沉着。而在这里主要介绍吃小米能够保护眼睛,这主要是因为在小米中有较多的锌元素、铬元素,这些元素能够很好的改善眼睛组织功能,有效的防止视力减退。因而,在生活中不妨适当的吃小米来保护眼睛。

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