“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”，碎银子到底是什么？ 近年来，“宁喝一两碎银子，不喝十斤普洱茶”这句话流传甚广，碎银子到底是什么？为什么人们会说它比普洱茶好喝...
2021年10月13日
2021年10月11日
白茶属于什么茶类 是绿茶吗
白茶属于什么茶类 白茶是什么茶?很多人都知道西湖龙井茶、普洱茶、铁观音等茶种,但是提起到白茶却很陌生。很少人知道白茶是什么茶,有的人都认为安吉白茶就是白茶,其实...
2021年08月30日
茶文化知识 茶文化基本知识
茶文化基本知识 茶文化是饮茶活动过程中形成的文化特征，茶文化包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等，茶起源于中国，并得以弘扬、传承...
2021年07月01日
“遇七十二毒，得荼而解之”
“遇七十二毒，得荼而解之”自战国时代写起，成书于西汉年间的《神农本草经》就是我国的第一部药学专着，这部书主要是以传说的形式搜集自远古以来劳动人民长期积累的药物知...
2021年07月01日
“印象大红袍”里的草根明星
“印象大红袍”里的草根明星“不看“印象大红袍”山水实景演出等于没来武夷山”。但很少有人知道，在这个大王峰下360度旋转舞台上演出的，有90%是武夷山当地人。福建...
2021年07月01日
《伯自子惠虎茗谢之》
《伯自子惠虎茗谢之》《伯自子惠虎茗谢之》徐渭（明）虎丘春玟妙烘蒸，七碗何愁不上升。青箬旧封题谷雨，紫砂新罐买宜兴。却从梅月横三弄，细搅松风她一灯。合向吴侬彤管说...
2021年07月01日
“跳菜”从茶马古道舞向世界
“跳菜”从茶马古道舞向世界“跳菜”是云南省大理白族自治州南涧彝族自治县的一种民间舞，但就是这种在饭桌前舞动的民间艺术，开始步出中国西南边陲，从乡野舞向更广阔的天...
2021年07月01日
“金花”对黑茶品质的影响
“金花”对黑茶品质的影响茯茶用黑毛茶为原料加工而成，近期也有个别厂商釆用粗绿茶原料或不经发花的也称之为“茯茶”，其品质粗涩不堪，实在是败坏了“茯茶”的名声，应予...
2021年07月01日
“嚼茶”习俗
“嚼茶”习俗印度支那地区的茶树，是与中国茶树有亚种关系的阿萨姆种的高大茶树。这一地区的原始居民制造了一种“嚼茶”，被称作“莱贝”或“米恩”。在缅甸和泰国，缅族、...
2021年07月01日
“六安瓜片”与袁世凯
“六安瓜片”与袁世凯1905年前后，六安州（现六安市）麻埠邻近的祝财主与袁世凯是亲属，祝家常以土特产贡献袁。袁喝茶成癖，茶叶是不行短少的礼物，但当时当地所产之大...
2021年07月01日
“贡菊”的典故
“贡菊”的典故据说在北宋时，一年大旱后，乡里眼疾流行，在外经商的徽商从浙江引来菊花泡用，眼疾得以治愈，很快菊花就在这里广为种植了。许多农户为便于贮存，以备长期使...
2021年07月01日
“食茶”、“订茶”和“下茶”
“食茶”、“订茶”和“下茶”在汉族习俗中，许多当地把“提亲”一事称为“食茶”，意指男方媒妁前去说媒，如女方有意向，就以池茶、煮蛋等方法款待。如今浙江省的中部及其...
2021年07月01日
“一女不吃两家茶”的习俗
“一女不吃两家茶”的习俗鄂南婚茶在定婚茶、启节茶、成婚茶、抬茶闹茶、撒帐茶、结伙茶会之外还有新娘的沿家敬茶。一般是在婚期的第一个春节的初一早晨，新娘穿裙戴花手捧...
2021年07月01日
“难于上青天”的茶马古道
“难于上青天”的茶马古道在横断山脉的高山峡谷，滇、藏、川的丛林草莽中，绵延盘旋着一条滇、川经西藏通往南亚西亚的神秘古道。古道上溜索连接着湍急的河流，马蹄印嵌在高...
2021年07月01日
“金花”其实是冠突散囊菌，使茶里有一种特殊香气
“金花”其实是冠突散囊菌，使茶里有一种特殊香气安化黑茶的各种茶类都是在历史发展演进的过程中逐渐形成的。茯砖大约产生在顺治元年，由“甘引”加工而成，由于过去将黑毛...
2021年06月16日
中国茶道 点茶道的知识与简介
中国茶道 点茶道的知识与简介 喝茶是生活中常见的养生方法之一，我国作为茶的故乡，茶道文化十分有名，中国茶道不多发展，今天小编给大家介绍的茶道知识就是宋明时期—点...
2021年06月15日
茶道知识 唐宋时期煎茶道的简介
茶道知识 唐宋时期煎茶道的简介 中国茶道博大精深，作为中国人，茶道知识你又知道多少呢?今天小编就给大家介绍的茶道文化—唐宋煎茶道，给大家介绍煎茶道的茶艺与发展，...
2021年06月14日
日本茶道 日本茶道七种美
日本茶道 日本茶道七种美 喜欢茶道的茶友们肯定都听说过日本茶道，那么大家对日本茶道知识与茶道文化知道多少呢?日本的茶道是起源于我国茶道的，下面小编就为您介绍一下...
2021年06月13日
茶道知识 我国少数民族的茶文化
茶道知识 我国少数民族的茶文化 中国茶道博大精深，各个地方各个民族的茶饮习惯都不相同。今天小编给大家介绍的茶道文化就是一些少数民族的茶道知识，告诉大家一些民族的...
2021年06月12日
茶道知识 宋朝茶道知识介绍
茶道知识 宋朝茶道知识介绍 中国是茶叶的故乡，是茶道的发源地，茶道的发展已有多年的历史，每个朝代因为饮食文化不一样茶道文化也是不一样的。今天小编给大家介绍一下宋...
2021年06月11日
中国茶道 必须要了解的茶道礼仪
中国茶道 必须要了解的茶道礼仪 中国作为茶道的故乡与礼仪之邦，中国茶道有着许多的讲究与文化，茶道礼仪大家了解多少呢?今天小编就给大家介绍一下中国茶道礼仪，告诉大...
2021年06月10日
茶道知识 四种茶道流派介绍
茶道知识 四种茶道流派介绍 因为茶叶有许多养生的功效，所以越来越多的人爱上了茶道，那么大家对茶道文化了解多少呢?中国茶道知识有许多，今天小编就给大家介绍一下中国...
2021年06月09日
茶道文化 闽南茶文化的介绍
茶道文化 闽南茶文化的介绍 中国有着上下五千年的历史文化，茶树的原产地在中国，中国茶道是中国传统文化的重要组成部分，那么对于茶道文化大家又知道多少呢?今天小编给...
2021年06月08日
日本茶道 带你全面的认识日本茶道
日本茶道 带你全面的认识日本茶道 一提起茶道，大家第一个想到的应该就是日本茶道吧，其实茶道的发源地是中国，我们对于茶道知识也应该有所了解，今天小编就给大家介绍一...
