凉菜，在饮食业俗称冷盘。冷盘的主要成分大部分是熟料，因此，它在烹饪方法上与热菜有很大的不同。凉菜是现代宴席中不可缺少一类菜品，在上餐次序上，冷菜通常都是放在前面，起到开胃的作用。 佳肴联购自成立之初，...
小吃创业故事
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小吃培训问答
义乌早点培训班哪家好，义乌早点培训多少钱？
义乌早点培训班哪家好，义乌早点培训多少钱？ 天味餐饮培训是一家集特色小吃研发、推广、餐饮项目培训、餐饮咨询、实体店连锁经营，策划服务为一体的综合性餐饮连锁企业。自2010年创立以来，天味以“弘扬饮食文...
小吃培训问答
宁波早点培训哪里好，宁波早点培训多少钱？
宁波早点培训哪里好，宁波早点培训多少钱？ 宁波天味餐饮培训网是一家食品培训与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮培训中心，以倡导“传统与时尚，美味与健康”的饮食新文化为...
小吃培训资讯
羌活的作用与功效，羌活的功效与作用，羌活的功效与作用及食用方法
羌活的功效与作用，羌活胜湿汤，羌活的作用与功效，羌活的性味，宽叶羌活，羌活胜湿汤的配方及制作方法，羌活的功效与作用及禁忌，哪些人不宜吃羌活
各地小吃大全
广州小吃：老火靓汤 （广府汤）
广州特色小吃-老火靓汤 （广府汤）：老火靓汤又称广府汤，属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方，慢火煲煮的中华老火靓汤，火候足，时间长，既取药补之效，又取入口之甘甜。 广府老火汤种类繁多，可以用...
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杨翔豆皮涮牛肚
杨翔豆皮涮牛肚 把作为吃货的你， 是不是为身边的涮锅大同小异而感到意兴索然？ 千篇一律的涮品？NO！ 毫无新意的底料？NO！ 费时费力不停手的涮涮涮？NO! Follow me！美食界的小春风再次吹到...
小吃培训资讯
武汉一烧烤店推出烤鳄鱼 市民质疑其合法性
武汉一烧烤店推出烤鳄鱼 市民质疑其合法性 鳄鱼菜 双V记者程仁斌 摄 武晚传媒·武汉晚报12月23日讯（记者陈奇雄 双V记者程仁斌）最近，沌口一家以售卖烤全羊为主打菜品的烧烤店，推出了烤鳄鱼菜，吸引了...
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广州APM线率先推出“无感票务”，傲群毛刷厂为你骄傲
9月10日起，广州APM线广州塔站率先推出“无感票务”功能，即刷脸过闸，即刻扣费，感应速度大概为500毫秒，以后要达到300毫秒，这又是广州的一个飞跃进步。傲群毛刷厂为广州的新技术感到骄傲。 &nbs...
排出湿气“最有效”的4种食物，经常吃一些，让你排出湿毒瘦下来
排出湿气“最有效”的4种食物，经常吃一些，让你排出湿毒瘦下来 1、柚子，柚子是一种有着不错减肥效果的水果的，含有着丰富的挥发油以及大量的维生素，能够加速体内湿气的排出，减少毒素的积攒。 2、茯苓，在容...
佛手加工热泵干燥工艺应用
佛手加工热泵干燥工艺应用 佛手，中药名，主要产地为广东、福建、云南、四川等地，有疏肝理气，和胄止痛，燥湿化痰的功效，用于肝胃气滞，胸胁胀痛，胃脘痞满，食少呕吐，咳嗽痰多等症状。 因其果实成熟时，形状如...
农产品加工干燥工艺（苹果）能够保持原生态颜色
农产品加工干燥工艺（苹果）能够保持原生态颜色 科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响苹果加...
小吃培训资讯
古茗奶茶有什么好喝？古茗奶茶全新测评
如今，很多人都喜欢喝奶茶。 在中国奶茶品牌中，古茗奶茶赢得了消费者的认可。但是依然有一些消费者没有尝试过古茗奶茶，在这里我们就为大家准备了最新最全的古茗奶茶测评，告诉大家古茗奶茶里有什么最好喝。 推荐...
食材加工
猕猴桃烘干经验工艺
猕猴桃烘干经验工艺： 猕猴桃富含VC、VA、VE等多种维生素和抗氧化物质，猕猴桃干含有丰富的果酸，能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀，有效地淡化甚至祛除黑斑，并能改善肌肤水油平衡，因此猕猴桃干倍受女士青...
食材加工
竹笋烘干技术工艺应用
竹笋烘干技术工艺应用： 竹笋-是一种中国餐桌上的佳肴，美味-香、脆，被赞为最‘理想的蔬菜’及‘素食佳品’，根据不同时节、种类、产地进行分类，按季节分为鞭笋、春笋、冬笋。按竹笋的品种分为麻竹笋、箭竹笋、...
食材加工
葡萄干烘干设备 葡萄干烘干工艺
葡萄干烘干设备 葡萄干烘干工艺： 葡萄烘干以后顾名思义就是葡萄干，葡萄干是在日光下晒干或在阴影下晾干的葡萄的果实，葡萄干可以提高人身体的代谢机能，消除多余的脂肪，使血流畅通，偏高的血压降低，血压归于正...
食材加工
田七烘干机，田七怎么烘干，田七烘干的办法
田七烘干机，田七怎么烘干，田七烘干的办法: :田七又名“三七”，是广西、云南的著名特产，随着田七种植面积的不断扩大，应用范围的大幅度延伸，传统的干燥方式已很难满足人们对田七高质量的需求，因此实现机械自...
食材加工
艾叶烘干机:艾叶烘干项目实施方案
艾叶烘干机 艾草烘干机 艾叶艾草烘干设备：艾叶艾草烘干机，艾条烘干箱是一种温和的烘干，可以有效的解决艾叶艾草在烘干干燥过程中出现的变色、水分不均匀、生产污染等问题，使烘干出来的产品饱满、颜色鲜艳、光泽...
食材加工
海产品烘干机：海产品怎么烘干的，怎么变成干海鲜的
海产品烘干机：海产品怎么烘干的，怎么变成干海鲜的 一、海产品烘干的几个重要问题 1、温度—海产品的烘干一般要求比较低的温度下进行，以避免高温影响产品烘干后的质量。 2、湿度—海产品的一般含水量比较大。...
饮品培训班
加盟一家奶茶店，一般需要多少钱？
奶茶近几年来一直是发展前景广阔的行业之一，是许多投资商们想要加盟的行业，在这个行业众多的品牌之中，小编为大家介绍一个有实力的品牌——果麦，它的加盟优势和总部扶持政策在行业内是一枝独秀的，已经帮助了上千...
福建沙县小吃培训教程
（福建沙县小吃培训）沙县小吃源自福建三明沙县一带，以各式小点心为主，做工精细，花式美观，口味清淡宜人，营养丰富健康。在三明本地，已经有了几百个品种，近几年流传开来，在全国各地都开花结果，成为一个誉满大...
开个酸辣粉店要多少钱 酸辣粉加盟投资多少钱
（开个酸辣粉店要多少钱）都说创业不如打工，酸辣粉是现在很流行的一种特色小吃，于是我就想开一家酸辣粉加盟店，请问开个酸辣粉店要多少钱/酸辣粉加盟投资多少钱？ 我是重庆巫山县的李春蓉，我是2010年5月1...
