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做凉皮的六个小窍门 凉皮大家都不陌生，一份爽滑筋道的凉皮，再加上喜欢的蔬菜、配料，一份开胃的凉皮让你从此爱上夏天。做凉皮，其实不难，考验的主要是耐心。细细地和面、饧面，慢慢地沉淀，再一个个地蒸粉浆。当...

一个一个试给你看同时无偿公布这三种无铝油条配方 油条，这种中国大众最喜欢的早点，据说是杭州人发明的。 岳飞父子被“莫须有”的罪名杀害后，临安军民无不义愤填膺，风波亭附近有两个卖早点的饮食摊贩，各自抓起...

告诉你冰糖葫芦这样做，味道美得不要不要的 每个人的记忆都是有一段关于冰糖葫芦的故事，每次看到，都是眼馋那插在草把是那一串串红彤彤、亮晶晶的冰糖葫芦，在年幼的我们眼里充满着无穷的魅力，硬求着妈妈给买一串...

冰糖葫芦最初是治病良药 糖葫芦是老北京的一种风味食品，咱北京称冰糖葫芦，天津卫叫糖墩儿，南方各地则叫糖球儿。 糖葫芦儿据说与南宋的皇帝赵惇有关。相传当年其宠妃患病，久治不愈，无奈张榜求医。有个江湖郎中...

冰糖葫芦名字的来历 天气渐渐的凉了，大街小巷卖冰糖葫芦的人多了起来。酸甜可口的冰糖葫芦不仅好吃而且好看，虽然现在好吃的食品很多至今仍然受人们的喜爱。 冰糖葫芦这么好吃又好看的食品是谁发明的呢？名字又是...

关于冰糖葫芦的由来的传说 （1） 从前有七个山楂娃娃和一个棍精斗法，双方打得难解难分。山楂娃娃为了保护宇宙和平念动咒语合体困住了邪恶的棍精。为了让棍精不再作恶，七个山楂娃娃又带着棍精滚进了沸腾的冰糖之...

麻辣香锅的底油也就是老怎么熬油 材料： 麻辣香锅的材料非常广泛，基本适合炒制的都可以用来做麻辣香锅，但是基本需要事先处理一下，就是用水焯熟，可以把麻辣香锅的材料分成以下几大类，大家可以根据自己的喜好来...

老北京的象征-冰糖葫芦儿，你知多少 大冬天里寒风凛冽，总冷不防就把人吹得面目呆滞。走出地铁口，忽见路口一玻璃小车，上写红字“冰糖葫芦”。馋虫便立时拱动起来，红彤彤的大粒糖葫芦，被金色糖浆包裹得水色潋滟...