各地小吃大全 广州小吃:老火靓汤 (广府汤) 广州特色小吃-老火靓汤 (广府汤):老火靓汤又称广府汤,属于粤菜系。是广府人传承数千年的食补养生秘方,慢火煲煮的中华老火靓汤,火候足,时间长,既取药补之效,又取入口之甘甜。 广府老火汤种类繁多,可以用... 08月22日 6,722 views 1 阅读全文
各地小吃大全 潮州小吃:鸡笼饺 潮州特色小吃:鸡笼饺 简介 鸡笼饺是广东潮汕地区汉族传统小吃,属于粤菜系。 鸡笼饺是近代脍炙人口的一款传统潮州小食,它和潮州宵米等,都是当时潮菜筵席上常见的配桌点心。鸡笼饺形似鸡笼,花纹细致,皮薄馅鲜... 06月29日 2,765 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 深圳小吃:笼仔饭 深圳特色小吃:笼仔饭 简介 深圳笼仔饭是广东省地方传统名小吃之一。其最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香。 深圳笼仔饭的最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香,这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故,当... 06月29日 2,429 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 潮州小吃:沙茶粿 潮州特色小吃:沙茶粿 简介 潮州沙茶粿是广东潮州的特色风味美食,是当地的名优特产。 沙茶粿是广东潮州地区汉族传统小吃,潮州粿条有一种干捞的食法,因“捞”后需加入油、酱料等,故在潮州方言称为“灌”,捞粿... 06月28日 2,601 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 深圳小吃:光明乳鸽(红烧光明乳鸽) 深圳特色小吃:光明乳鸽(红烧光明乳鸽) 简介 光明乳鸽被称为“天下第一鸽”,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是皮脆,肉嫩,骨香,鲜美多汁,轻轻咬上一口... 06月28日 2,762 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 深圳小吃:芒果糯米糍 深圳特色小吃:芒果糯米糍 简介 芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点,属于粤菜系。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。 芒果糯米糍是一道特色甜点小吃,做法... 06月28日 2,359 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 深圳小吃:窑鸡 深圳特色小吃:窑鸡 简介 窑鸡,是有名的“农家乐”菜之一,深圳的特色美食。 窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于盐焗鸡,是有名的“农家乐”菜之一。 它的... 06月28日 2,121 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 深圳小吃:卤水鹅掌 深圳特色小吃:卤水鹅掌 简介 卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等原料配制而成,无论味道和火候都恰到好处。存齿留香不着一物。 香味扑鼻,独特的卤香,浓... 06月28日 2,911 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 深圳小吃:红焖羊肉 深圳特色小吃:红焖羊肉 简介 红焖羊肉起源于河南新乡,其主要原料是羊肉,主要烹饪工艺是焖。成品肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,深受广大食客喜爱。红焖羊肉作为美食中的精品,其营养价值及健身功能不言而喻。据《本草... 06月28日 2,027 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 梅州小吃:红焖猪手 梅州特色小吃:红焖猪手 简介 红焖猪手是广东省的汉族传统名菜,属于粤菜系。 菜品特点:此菜肉质稔烂,咸鲜可口。 做法 制作原料: 净猪手600克。调料:大蒜2瓣,葱半棵,精盐3茶匙,白糖3茶匙,味精2... 06月27日 2,555 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 深圳小吃:啤酒牛肉 深圳特色小吃:啤酒牛肉 简介 啤酒牛肉是以牛肉为制作主料,将牛肉切成小块用沸水焯后捞出,将牛肉块、洋葱、生姜等食材放入砂锅中用小火炖半小时即可食用。 特点:牛肉软烂,啤酒味浓,别具特色。 做法 原料:... 06月27日 1,837 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 深圳小吃:喜上喜腊肠 深圳特色小吃-喜上喜腊肠简介:深圳喜上喜腊肠荣获行业内惟一国家质量金奖,“喜上喜”先后获得肉制品行业中国消费者十大知名品牌,广东省着名商标,广东省食品文化遗产,深圳人最喜爱的肉制品品牌,最能代表深圳形... 06月27日 1,982 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 深圳小吃:蒜仔爆梅花鹿肉 深圳特色小吃:蒜仔爆梅花鹿肉 简介 蒜仔爆梅花鹿肉口感鲜香,而且非常细嫩并且带有微辣,菜肴色泽美观。令人味口大增。蒜仔爆梅花鹿曾经荣获首届深圳名菜桂冠。是来深圳选择特色菜肴的一个不错的选择。 该菜主料... 06月27日 1,982 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 深圳小吃:椰子炖鸡汤 深圳特色小吃:椰子炖鸡汤 简介 椰子鸡汤是广东一带的地方风味名菜,属于粤菜系,制作原料主要有椰子、鸡、料酒等。椰子鸡汤也是女性专属的养颜汤。具有是补肾健脑、补血养神、滋润肌肤功效。 做椰子炖鸡汤除了精... 06月27日 1,935 views 发表评论 阅读全文
各地小吃大全 潮州小吃:老婆饼 潮州特色小吃:老婆饼 简介 老婆饼是广东潮州地区一种汉族传统名点,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,确实是一道不错的点心,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。单身的男士如果... 06月27日 2,013 views 发表评论 阅读全文