内蒙古小吃:烤全羊 各地小吃大全

内蒙古小吃:烤全羊

内蒙古特色小吃-烤全羊:烤全羊(Roast Whole Lamb),是一道地方特色菜肴。是新疆或者内蒙古地区少数民族膳食的一种传统风味肉制品 。色、香、味、形俱全,别有风味。 简介 烤全羊是内蒙古自治...
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内蒙古小吃:手撕牛肉 各地小吃大全

内蒙古小吃:手撕牛肉

内蒙古特色小吃-手撕牛肉:手撕牛肉是四川一带的风味名吃,属于川菜系。本品属自然健康的美味食品,无防腐剂,肉质密实,有酱香味。以山楂或茶叶包、桂皮、大料、花椒、香叶、陈皮、良姜、肉蔻、草果、酱汁,葱段,...
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内蒙古小吃:蒙古糕 各地小吃大全

内蒙古小吃:蒙古糕

内蒙古特色小吃-蒙古糕:内蒙古传统小吃。特点是外皮酥、香、脆,内部软、糯、甜。家庭逢年过节都要做糕招待宾客。 简介 内蒙古传统小吃。将黄米粉炒熟,加适量小麦面粉拌匀,冲入开水和成硬面团,加温发酵。把发...
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西藏小吃:藏面 各地小吃大全

西藏小吃:藏面

西藏特色小吃-藏面:藏面,是传统藏餐中必不可少的一道小吃。你说它是正餐也可以、说它是小吃也可以。说是正餐,藏面的量不多,一般吃一碗不太容易饱腹;说是小吃,也属于面类,在茶馆面馆才有卖,没有街头小摊卖。...
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内蒙古小吃:蒙古奶酪 各地小吃大全

内蒙古小吃:蒙古奶酪

内蒙古特色小吃-蒙古奶酪:奶酪,俗称“酪蛋子”。将分离出酥油的酸奶,经微火煮熬后装入布袋,挤出酸水,成碎块状晾干即为奶酪,质硬而酸甜,是蒙古族民众喜爱的奶食品之一。大多都在行囊中放几块奶酪,以防不测,...
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西藏小吃:西藏干酪 各地小吃大全

西藏小吃:西藏干酪

西藏特色小吃-西藏干酪:干酪,又名奶酪、乳酪,或译称芝士、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样的味道、口感和形式。 简介 干酪,又名奶酪、乳酪,或译称芝士、起司、起士,是乳制食品的通称,有各式各样...
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内蒙古小吃:清汤牛尾 各地小吃大全

内蒙古小吃:清汤牛尾

内蒙古特色小吃-清汤牛尾:清汤牛尾,内蒙古传统风味名菜。以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配以鸡腿、鱼肚、海参、口蘑等煽制而成。 内蒙古传统风味名菜。以内蒙古草原鲜牛尾为主要原料,配以鸡腿、鱼肚、海参、口...
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内蒙古小吃:香草烤鸡腿 各地小吃大全

内蒙古小吃:香草烤鸡腿

内蒙古特色小吃-香草烤鸡腿:简介香草烤鸡腿是乌海当地热门的特色菜之一。适合各年龄层的人食用。而鸡腿肉中的蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。 ...
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西藏小吃:蒸牛舌 各地小吃大全

西藏小吃:蒸牛舌

西藏特色小吃-蒸牛舌:蒸牛舌是西藏著名的风味小吃。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。入口软嫩,味道鲜美而带椒香。 简介 蒸牛舌是西藏著名的风味小吃。藏语音杰郎最。多见于拉萨等地。以牛舌肉为主料,经煮蒸而成。...
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内蒙古小吃:呼和浩特烧麦 各地小吃大全

内蒙古小吃:呼和浩特烧麦

内蒙古特色小吃-呼和浩特烧麦:据传早年呼和浩特地区的烧麦都在茶馆出售,茶客饿了总要补充点吃的。但茶馆是清雅之所,不像饭店不怕稠油浓烟,只能备点清蒸面饼,小菜由茶客自带,最多只能帮着把茶客带来的肉菜,卷...
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西藏小吃:炒肺片 各地小吃大全

西藏小吃:炒肺片

西藏特色小吃-炒肺片:炒肺片是很有特色的西藏特色小吃。用面粉和辣椒等调料加水拌匀后灌满羊肺,煮熟后捞起,切片,加作料煎炒而成。美味可口。猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。...
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宁夏小吃:燕面揉揉 各地小吃大全

宁夏小吃:燕面揉揉

宁夏特色小吃-燕面揉揉:燕面揉揉是一道民间小吃,开始时仅在固原地区行,现在宁夏各地都有制作和供应。燕面即莜麦面(固原人习惯将莜麦称为燕麦),且成品吃时口感柔韧有筋,故名。现多用于凉菜上桌。 简介 燕面...
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西藏小吃:奶渣包子 各地小吃大全

西藏小吃:奶渣包子

西藏特色小吃-奶渣包子:奶渣包子顾名思义就是用奶渣做馅,藏族特色小吃。奶渣晒干以后,藏族人习惯把它当零食吃,也放在粥或者汤里面做佐料,干奶渣汉族人不太吃的惯,不过奶渣包子到不论你是藏族还是汉族或者其他...
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内蒙古小吃:乳汁软炸口蘑 各地小吃大全

内蒙古小吃:乳汁软炸口蘑

内蒙古特色小吃-乳汁软炸口蘑:软炸口蘑是一道美食,主要原料为口蘑、莴笋等,色泽鸭黄,外酥里嫩,咸鲜清香。 简介 乳汁软炸口蘑是乌海当地热门的特色菜之一,深受本地人的喜爱。旅游去乌海当地必须要尝试的特色...
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