沙拉酱怎么吃 沙拉酱有哪些吃法

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所属分类:食品健康小常识

(沙拉酱怎么吃)现在的沙拉酱一般都是用植物油和鸡蛋黄调配而成,里面不添加任何的化学原料和防腐剂,是纯天然的绿色食品。沙拉酱在年轻人中比较流行,老年人对沙拉酱怎么吃还不十分了解。那么沙拉酱该如何吃呢?下面就让小编带着大家一起来看看吧!

沙拉酱的品种很多,在中国一般的有肉类沙拉、蔬菜沙拉、水果沙拉,大家可以根据所拌的材料不同,选择不同的沙拉。以上介绍过了沙拉酱的主要原料是植物油和蛋黄,植物油很多品种,大家在买沙拉酱的时候好买橄榄油的。对身体好还可以低脂肪。 沙拉酱是一种外国的东西,由于沙拉酱好吃、吃起来方便。在很多的国家受追捧,逐渐传遍世界各个国家,传到中国也有好多年的历史,在六、七十年代物质缺乏的时候,很多人家在过年过节的时候,都自己制作沙拉酱,那个时候人们用猪油和鸡蛋黄搅拌在一起就成沙拉酱。

沙拉酱怎么吃

1.土豆酸奶沙拉

原料

土豆——1/3个,胡萝卜——1/20个,酸奶——3大匙,沙拉酱一勺。

制法

(1) 将土豆去皮后切成3mm长的块,并煮熟。

(2) 将胡萝卜煮烂,并用擦菜板擦好,之后与酸奶拌在一起。

(3) 将(2)泼在土豆上,拌上沙拉酱。 (要是先放沙拉酱后方酸奶,沙拉酱就会变的很稀)

2.蔬菜酸奶沙拉

原料

甜南瓜——1大匙,,沙拉酱一勺,番茄——1个,酸奶——2大匙。

制法

(1) 将南瓜蒸熟,熟瓜肉剜出并捣碎。

(2) 将番茄去皮及瓤,切成小块。

(3) 将捣碎的瓜泥和番茄拌在一起,加入酸奶,拌上沙拉酱。

3.鸡蛋沙拉

原料

鸡蛋--1个,锡兰花--3朵,沙拉酱一勺,酸奶--1大匙。

制法

(1) 将鸡蛋煮熟,蛋清切碎,蛋黄捣碎。

(2) 将锡兰花煮熟之后切碎。

(3) 将酸奶倒入盘中,撒上鸡蛋和锡兰花,拌上沙拉酱。

4.胡萝卜沙拉
原料

胡萝卜--1/5个,沙拉酱一勺,葡萄干--2个,酸奶--2小匙。

制法

(1) 将胡萝卜煮熟,切成小块。

(2) 将葡萄干切成小块,与胡萝卜一起拌上酸奶,拌上沙拉酱。

5.鱼肉酸奶沙拉

原料

鱼肉--1/4块,豌豆--3个,酸奶--2大匙,白糖--若干,沙拉酱一勺。

制法

(1) 将鱼肉炖烂之后剔除鱼刺,拌上沙拉酱,将肉捣碎。

(2) 将豌豆煮熟,用饭匙捣碎。

(3) 将(2)同酸奶白糖拌好。

(4) 将鱼肉放在(3)上。 (这个先放沙拉酱,鱼肉有沙拉不会很腥,后拌的酸奶好选果粒优酪,黄桃的,好香啊~~~)

6.鸡肉沙拉

原料

鸡肉--30克,锡兰花--1朵,熟鸡蛋--1/3个,沙拉酱--1小匙,番茄酱--1/3小匙 。

制法

(1) 将鸡肉煮熟切碎,鸡蛋和锡兰花煮熟切碎。

(2) 用沙拉酱和番茄酱配制调味酱。

(3) 将材料加入调味酱,拌匀。

7.牛肉沙拉

原料

牛肉--30克,土豆--1/2个,胡萝卜--1/6个,熟蛋黄--1/2个,沙拉酱--1/2大匙,盐--若干 。

制法

(1) 将土豆去皮切成小块,煮烂。

(2) 牛肉切碎加盐调好味,加入磨碎的胡萝卜拌好。

(3) 将(2)用煎锅炒制一下。

(4) 将熟蛋黄捣碎。

(5) 用沙拉酱把煮好的土豆拌好,并撒上肉末和蛋黄。

8.蘑菇沙拉

原料

金针菇--5克,沙拉酱一勺,松茸蘑--2个,香菇--1个,酱油、食醋、香油、白糖--若干,沙拉酱一勺。

制法

(1) 将洗净的香菇、金针菇、松茸蘑用开水焯一下并切好。

(2) 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。

(3) 用调味汁将蘑菇拌好。

9.卷心菜沙拉

原料

菠萝(罐头)--1/2个,卷心菜--1片,线鱼(罐头)--1/5盒,酱油、食醋、香油、白糖--若干,沙拉酱一勺。

制法

(1) 将卷心菜焯一下切碎,线鱼撕成小块,菠萝切成小块。

(2) 用酱油、食醋、香油、白糖配制调味汁。

(3) 将材料先用调味汁拌好搁置一会入个味道,渗出的水好倒掉,不然拌上沙拉酱,沙拉酱遇到醋会变的很稀,化的白白的。

结语:通过上面的介绍,大家是不是对沙拉酱的吃法已经知道了,沙拉酱的吃法非常多,在我们日常生活中也是非常多见的,一些食物中添加沙拉酱会美味很多,沙拉酱也是受到很多朋友们的青睐,希望小编今天的介绍能够给大家带来帮助!

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