- A+
孕妇吃金枪鱼容易导致胎儿畸形吗
金枪鱼是一种含蛋白质非常高的海产品，而金枪鱼罐头它是经过制作的，能够保存很长时间的。对于特殊的孕妇来说好不要食用，因为所有的罐头系列的食物都会有一定的防腐剂和化学用品，虽然说没有毒性，但为了孩子的健康还是少吃或者不吃，毕竟怀孩子是一件非常重要的事。
试验发现
位于哥本哈根的斯坦藤斯-塞吕姆学院的研讨职员相比了8000名怀孕妇女的饮食情境，询问她们在怀孕期间吃鱼的频率，以及所吃的鱼是经过烹饪的热食，还是在沙拉中食用的冷食，抑或是鱼油补充剂。
那些经常吃鱼的孕妇涌现早产和生出体重较轻婴儿的可能性要远远低于那些平时不吃鱼或很少吃鱼的孕妇。
调查还制造，每周吃一次鱼，就可使从来不吃鱼的孕妇早产的可能性从7。1%降至1。9%。研讨职员推想，鱼之所以对孕妇有益，由于它富含欧米加-3脂肪酸，这种物资有延长怀孕期、防止早产的工效，也能有效增长婴儿产生时的体重。
丹麦学者的这一研讨和以前类似的研讨取得了类似结论，即食用鱼可以进步怀孕足月可能性。实在，象大马哈鱼、鲱鱼、金枪鱼等富含脂肪的鱼除了对孕妇有益处外，还有治疗愁闷症、克制前列腺癌细胞的生长等作用。丹麦学者的这一研讨成果将发表在新一期的《英国医学杂志》上。
孕妇吃鱼宝宝多聪慧
鱼类含有丰盛的氨基、卵磷脂、钾、钙、锌等微量元素，这些是胎儿发育的必要物资，特别是神经系统。
调查研讨表明，孕妇多吃鱼有利胎儿发育，格外是脑部神经系统，这样生出来的宝宝格外聪慧。
但环境污染题目日趋严重
妈妈们都担心鱼类的污染物资会不会给胎儿发育造成一些负面影响。有关研讨职员格外针对在怀孕期间吃过含汞鱼的母亲及幼儿进行调查。为懂得重金属汞污染对幼儿智力进展的影响，研讨职员以六种神经进展指标进行研讨。
研讨数据表示，当地人体内的汞含量比均匀值高出10-20倍。但是就儿童的认知、语言、预览、数学、视觉、社教适应才能来看，却无明显的负面影响。
研讨职员夸大，多吃鱼尽对有好处。因此只要注意鱼体卫生和标准重金属含量，家长应该多多鼓励孕妇和小孩多吃鱼，小孩会更加聪慧。
环境科学家也格外指出，重金属污染不是吃鱼的唯一题目，产业废水、垃圾和其他污染物资所发生的化学物资沉淀在鱼体中，会让食用者发生神经、免疫系统的病变，这样的鱼类污染题目更值得看重。所以，购置鱼类时，比较好买活鱼，其次要看产地，阔别产业区的鱼类体内污染物资较少。
新注意：孕妇嗜吃金枪鱼易产畸胎
嗜吃金枪鱼的孕妇要小心!美国环保团体制造连同金枪鱼在内的7种海产，水银的含量严重超标，孕妇经常食用会产下畸胎。
有关团体建议美国食品及药物治理局应扩大”水银鱼”的黑名单，有医生便指出，胎儿在母体吸取过量水银，会影响脑部神经发育，将来学习才能会有缺陷，以及智力进展迟缓等后遗症。
建议孕妇更应少吃金枪鱼罐头
美国食品及药物治理局今年1月曾经公布4种鱼类水银含量过高，不宜孕妇、计划怀孕女性、喂人奶母亲和幼童食用。
公布的水银超标的鱼不可以吃：金枪鱼在其列
美国环境工作团体及公共好处研讨团体新公布的海产水银含量超标报告指出，在黑名单中须加多7种海产，以保证妇女幼童免受水银中毒之害。
该七种海产辨认为金枪鱼、墨西哥湾牡蛎、海鲈、比目白鳕鱼、马林鱼、梭子鱼及白口。
该报告又建议：孕妇应减少食用罐头装的的金枪鱼、鬼头刀、鳕鱼及狭鳕！
由于这类罐头鱼的水银含量也很高，食用的重量应以每月一次为限。
美国环境工作团体指出，孕妇可安全食用的海产，包含人工喂养的鳟鱼及鲶鱼、虾、左口、太平洋三文鱼、黄鱼、中大西洋蓝蟹及黑丝蟹鱼。而且不要吃罐头装的海产。
摧毁中枢神经系统
美国每年有多达六万名新生婴儿，因在母体吸进过量水银，令中枢神经系统被摧毁，影响日后的认知工效。
孕妇吸进过量的水银对胎儿的影响远较母体严重
虽然在怀孕的时候不能吃金枪鱼罐头，但还是可以了解一下它的营养和吃法，这样等生完宝宝就可以吃了，它含有的超高的蛋白质能够帮助我们瞬间的增加身体的能力。在家里面我们还可以制作金枪鱼土豆泥，非常的香非常有营养价值。
婴儿能吃金枪鱼吗
婴儿能吃金枪鱼吗?这个问题对于宝宝们是非常重要的一个问题，所以我们的家长们对此都是非常关心的。大家都知道，宝宝因为是刚出生的原因，所以体质差身体弱，这也是我们每个人的必经阶段。对于成长发育中的宝宝们来说，平时的生活是需要家人们的悉心呵护的，自然也是包括宝宝的饮食方面的，因为有很多食物是宝宝们不可以吃的。
金枪鱼对于大家来说应该并不陌生，而且现实中吃过金枪鱼的人也是很多的，但是对于我们中国大部分地区的人来说就算是吃过金枪鱼，一般也只是吃的金枪鱼的罐头。其实对于常人而言，都是可以吃金枪鱼的，金枪鱼的罐头也是可以吃的。但是对于宝宝们来说是否可以吃金枪鱼呢?下面就来说说这个问题。
婴儿是能吃金枪鱼的：但要注意食用量
好不要超过15克。金枪鱼肉质鲜滑柔嫩，入口即化，被称为“大脂肉”。食用方法很多，如生吃、油爆、红烧等。其中生吃被认为是好的，鱼头、鱼尾烤着吃是经典吃法，制成罐头的油浸金枪鱼亦十分可口。肝硬化病人忌食金枪鱼，因金枪鱼中含有大量的二十碳五烯酸，该物质会使肝硬化患者病情恶化。
金枪鱼富含蛋白质、脂肪、维生素D，且钙、磷和铁等矿物质的含量也较高。金枪鱼鱼背含有大量的EPA，前中腹部含丰富的DHA。此鱼所含的DHA比例为鱼中之冠，是极佳的健脑食品。金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等，脂肪酸大多为不饱和脂肪酸。
每次食用的时候好不要超过15克
所以，通过上面的相关介绍，大家应该也都知道了，其实对于宝宝们来说是可以吃金枪鱼的，但是每次食用的时候好不要超过15克的好，否则的话是会影响到宝宝们的身体健康的。其实对于婴幼儿们来说，在平时的饮食方面是有很多东西可以吃的，但是一般还是以易于消化的流质食物为主的。
事实上并不是每种鱼都适合儿童食用
很多家长都认为孩子多吃鱼就会变聪明，但事实上并不是每种鱼都适合儿童食用。儿童食品安全专家提醒，小孩吃鱼应尽量选择吃草鱼、鲶鱼等草食类鱼，避免吃肉食类鱼，做到“有所食，有所不食”。
随着近年来农药、化肥、废弃塑料等化工制品造成的水污染问题加剧，一些毒素可能长期沉淀于鱼的体内。由于儿童的肌体尚未发育健全，对病毒的免疫力较低，吃鱼时应尤其慎重。
金枪鱼等肉食性鱼类处于食物链顶端：尽量少吃
鱼类分为草食性、杂食性和肉食性三种，像鲶鱼、草鱼等草食性鱼处于食物链底端，体内污染物会相对低一些，营养也很丰富，可以多吃;而鲨鱼、带鱼、金枪鱼等肉食性鱼类处于食物链顶端，体内污染物含量高，儿童应尽量少吃，以降低摄入毒素的风险。
经常碰到很多小孩在食用水产品后引发食物过敏或中毒现象，在医院常接到小孩在食用金枪鱼罐头后出现汞中毒的病例。正确选择吃鱼身上的部位也很重要。鱼的肚皮周围虽无刺、口感好、脂肪含量丰富，但往往是污染物浓度高的地方，儿童应慎重食用。
