【面包的做法】酒酿桂圆面包 这款是面包世界冠军吴宝春大师的夺冠作品。今年5月有幸见到宝春师傅，听他分享他做面包的传奇又精彩的人生。由此领悟到，做任何事情要成功，...
2018年01月04日
2018年01月04日
【奶酪派的做法】惊悚万圣节奶酪派
【奶酪派的做法】惊悚万圣节奶酪派 有没有被这个派惊悚到，血肉模糊的感觉，哈哈。做好了端出来，有人问是不是手指头剁碎了放里面了。本意是想做出什么效果的不敢说了，怕...
2018年01月04日
【鲽鱼的做法】黄椒酱蒸鲽鱼-人间至味是清蒸
【鲽鱼的做法】人间至味是清蒸-黄椒酱蒸鲽鱼 四川辣椒酱在美国引起“骚乱”，看到这个新闻我都乐坏了，看样子，辣酱已经成为世界人民的爱好了，如果不能吃辣，那个在美食...
2018年01月04日
【法棍面包的做法】五谷杂粮法棍-健康难以拒绝
【法棍的做法】健康难以拒绝-五谷杂粮法棍 刚出炉的法棍三个小时之内吃，美味到难以形容，但是，吃了这款五谷杂粮法棍之后，你会马上喜新厌旧，爱上这款充满杂粮香味的健...
2018年01月03日
【发糕的做法】蔓越莓酒酿发糕-淡淡酒香
【发糕的做法】蔓越莓酒酿发糕-淡淡酒香 父母上了年纪，总喜欢吃些传统的点心，特别是软糯好嚼的，尤其牙口不好之后，就更加喜欢，老上海一般熟知就有双酿团、条头糕、...
2018年01月03日
【冰淇淋的做法】抹茶蔓越莓浓奶油冰淇淋:一抹红霞
【冰淇淋的做法】一抹红霞-抹茶蔓越莓浓奶油冰淇淋 今年直至白露，天气气温都非常高，这给了喜欢吃冰品的多了些馋嘴的借口。国庆长假里突发的高温，让我又动了吃冰激凌的...
2018年01月03日
【银耳羹的做法】蔓越莓蜂蜜银耳羹-秋季抗氧化补水尚品
【银耳羹的做法】蔓越莓蜂蜜银耳羹-秋季抗氧化补水尚品 秋天皮肤容易干燥，天气忽冷忽热，多补水润肺不容易感冒，所以每到秋季，都会煮一些润肺补水的滋补品比如银耳羹，...
2018年01月03日
【枣糕的做法】在家做枣糕很简单，早知道就不去排队买了
【枣糕的做法】在家做枣糕很简单，早知道就不去排队买了 枣糕，应该很多朋友都喜欢。实惠、常见、口感松软、营养足，像烤红薯一样，通常远远的就能闻到它的香味，再加上店...
2018年01月03日
【酸菜白肉炖粉条的做法】北方人过冬常吃的一道菜，酸爽开胃
【酸菜白肉炖粉条的做法】北方人过冬常吃的一道菜，酸爽开胃，五花肉都不腻 酸菜，是北方人过冬的必备菜，也是北方的一景儿。过去，几乎家家户户都要腌上一大缸，在寒冷的...
2018年01月03日
【清蒸鲈鱼的做法】清蒸鲈鱼-八分钟刚好，肉嫩味鲜
【清蒸鲈鱼的做法】清蒸鲈鱼-八分钟刚好，肉嫩味鲜 清蒸鱼最原味，同时也是最能锁住营养的一种烹饪方式。当然对鱼也是有要求，必须要鲜活的那样蒸好的鱼肉是鲜甜的。经...
2018年01月03日
【蛋糕的做法】树桩蛋糕-好吃又好做，浓浓的巧克力甜蜜味
【蛋糕的做法】树桩蛋糕-好吃又好做，浓浓的巧克力甜蜜味 今天平安夜，又是周末刚好有时间，于是和孩子一起动手做了树桩蛋糕，也算是给这个圣诞应应景吧。 这款蛋糕做起...
2018年01月03日
【吐司的做法】奶香蔓越莓吐司-遇见那个对的你
【吐司的做法】奶香蔓越莓吐司-遇见那个对的你 人和人不期相遇，总是有那么几个，让你感觉舒适愉悦，有些成为朋友、有些成为至交、有些甚至成了亲人。食材也一样，好的食...
2018年01月03日
【馒头的做法】双色可可馒头：一次发的馒头原来这么好吃又简单
【馒头的做法】双色可可馒头：一次发的馒头原来这么好吃又简单 我家儿子最近喜欢吃馒头，都说自己做的馒头更有嚼劲。但是吃馒头简单，做起来不简单，后来无意间和一位面点...
2018年01月03日
【费南雪的做法】焦糖杏仁费南雪
【费南雪的做法】焦糖杏仁费南雪：一款犹如金条般的甜品，过年必吃走财运 费南雪是一款颇有来历的法国小糕点。最原始的配方由Visitation修道院的修女们独创。烘...
2018年01月03日
【炒肉丝的做法】水芹菜炒肉丝:三高克星
【炒肉丝的做法】水芹菜炒肉丝:三高克星-真正老百姓餐桌上的菜 芹菜在我们南方比较多见，以前基本是做汤品调料放一些，近年来它的营养价值越来越被大众所认可。它含有水...
2018年01月03日
【面包的做法】圣诞花环面包-有爱有故事的圣诞面包
【面包的做法】圣诞花环面包-有爱有故事的圣诞面包，值得试试 每年圣诞要来临的日子，我就会不由自主的想起一位老人-弟媳妇的妈妈。老人是位基督教信徒，一生都奉献给...
2018年01月03日
【固元膏的做法】固元膏-滋补一冬的养生膏
【固元膏的做法】固元膏-滋补一冬的养生膏 每年冬季，养生的话题都特热门，朋友圈里固元膏也成了冬季的畅销款。 生活水平提高大家的养生观念越来越强，固元膏用阿胶，黄...
2018年01月03日
【面包的做法】潘妮托尼-浪漫的圣诞传统面包
【面包的做法】潘妮托尼-浪漫的圣诞传统面包 每一款历史悠久的传统面包，都有一段传奇的故事，潘妮托尼Panettone这款源自意大利米兰的圣诞传统面包，是一段浪漫...
2018年01月03日
【饼干的做法】圣诞卡通饼干-圣诞节跟宝贝一起做着玩
【饼干的做法】圣诞卡通饼干-圣诞节跟宝贝一起做着玩 虽说圣诞节不是咱的传统节日但是谁也不想抗拒这份快乐，多一个可以放松心情纵情欢乐的日子多好，对孩子来说，除了有...
2018年01月03日
如何养天然酵母：葡萄干酵母喂养及原种制作
如何养天然酵母：葡萄干酵母喂养及原种制作 天然酵母（levain nature）用在制作不含糖和油脂的传统欧包是流行趋势，它不但可以给面包带来特殊的风味、更厚的...
2018年01月03日
【山药排骨汤的做法】火腿山药排骨汤-驻颜有术
【山药排骨汤的做法】驻颜有术-火腿山药排骨汤 说到汤我不得不再叨两句，南方人是在汤水中泡大的，这话说起来一点也不夸张，大部份南方家庭的餐桌上，菜可以没有，汤却是...
2018年01月03日
【排骨汤的做法】山药排骨汤:一道适合夏日进补的清新汤水
【排骨汤的做法】一道适合夏日进补的清新汤水：山药排骨汤 今天的这道简单的山药排骨汤是妈妈心疼我，特别要做给我进补的——山药是最补气的食材，对肠胃也有很好的调节作...
2018年01月03日
【山药排骨汤的做法】榴莲壳、山药煲排骨汤
【山药排骨汤的做法】榴莲壳、山药煲排骨汤 平时经常用山药煲排骨汤，感觉味道不错。周末，家里正好有吃剩的榴莲壳，便想着，榴莲壳与山药一起煲排骨汤，应该味道会很鲜美...
2018年01月02日
【排骨汤的做法】广式靓汤：淮山芡实排骨汤
【排骨汤的做法】广式靓汤：淮山芡实排骨汤 今天早起就开始准备材料煲淮山芡实排骨汤 淮山芡实排骨汤 主料：猪排 配料：淮山、芡实、龙眼、红枣、生姜、盐 淮山药味甘...
