重庆酸辣粉培训 倾品小吃培训重庆酸辣粉，酸辣粉起源于四川，是四川省、重庆市、贵州省等地的传统特色小吃，属于渝菜、川菜、贵州小吃。其特点是麻、辣、鲜、香、酸且油而...
2018年06月29日
2018年06月29日
老麻抄手加盟-重庆小吃培训班
老麻抄手加盟-重庆小吃培训班 老麻抄手也叫红油抄手，老麻抄手是四川和重庆著名的特色小吃。红油抄手口味柔嫩鲜美，汤汁微辣浓香。抄手是四川人和重庆人对馄饨的称呼，馄...
2018年06月29日
花溪牛肉粉培训-重庆倾品小吃培训学校
花溪牛肉粉培训-重庆倾品小吃培训学校 项目介绍 花溪牛肉粉发源地贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，制作原料主要有牛肉、酸莲花白、芜荽等。由多种名贵中草药精心...
2018年06月29日
甘肃小吃：豌豆腊味饭
甘肃特色小吃：豌豆腊味饭 简介 豌豆腊味饭是一道美味可口的汉族名点，属于川菜系。此菜调味品适量 ,豌豆飞水去豆腥，捞出待用。 做法 主料：去壳豌豆250G糯米5...
2018年06月29日
台湾小吃：大饼包小饼
台湾特色小吃：大饼包小饼 简介 大饼包小饼为一种台湾台北市北区士林夜市五大招牌小吃之一（还有烩炒花枝羹、柠檬爱玉、士林大香肠、药炖排骨），自1980年代流传至今...
2018年06月29日
大连小吃：海凉粉（海拌凉粉）
大连特色小吃：海凉粉（海拌凉粉） 简介 海凉粉是山东青岛地区，辽宁大连地区传统特色美食之一，也是当地特产。原料是生长在崂山海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干...
2018年06月29日
大连小吃：绒山羊汤
大连特色小吃：绒山羊汤 简介 素有“国宝”之称的绒山羊，是庄河北部山区的特产，绒山羊汤则是庄河又一特色美味。每年8月份以后，是品尝绒山羊汤的最佳时节。 庄河羊汤...
2018年06月29日
大连小吃：红烤全虾
大连特色小吃：红烤全虾 简介 红烤全虾，大连特色菜，犹如一朵盛开着的牡丹花，火红明亮、色泽喜人、虾肉肥美、鲜嫩香甜、醇而不腻。 主料是不除皮，只除肠的全对虾，加...
2018年06月29日
大连小吃：炒焖子
大连特色小吃：炒焖子 简介 炒焖子是由一种用地瓜粉熬制的凉粉炒制的，通常是墨绿色的，并不透明，这是东北特有的一种小吃，主要分布在丹东和大连。 炒焖子，是大连的一...
2018年06月29日
张家界小吃：砂锅炖狗肉
张家界特色小吃：砂锅炖狗肉 简介 “砂锅炖狗肉”，也是土家人爱吃的一道传统菜。它的烹制的方法是这样的：先将带皮狗肉3斤，洗净并切成3大块，放入锅内用明火烧开，再...
2018年06月29日
张家界小吃：血豆腐（血旺）
张家界特色小吃：血豆腐（血旺） 简介 血旺也叫血豆腐，源自云南少数民族，为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃...
2018年06月29日
张家界小吃：土家三下锅
张家界特色小吃：土家三下锅 简介 土家三下锅是以腊肉、大萝卜、豆腐为主要材料，加入葱姜蒜、辣椒入味，辅以海鲜酱、料酒等调料炖至熟透的一道菜。 土家三下锅是湖南张...
2018年06月28日
张家界小吃：张家界和渣（懒和渣）
张家界特色小吃：张家界和渣（懒和渣） 简介 张家界有一道菜叫“和渣”,“和渣”要吃石磨的，而且里面加小白菜叶口感最好。 土家人的饮食真是花样百出，将水浸泡过的黄...
2018年06月28日
张家界小吃：板栗炖鸡
张家界特色小吃：板栗炖鸡 简介 武陵源盛产板栗，板栗味道鲜美，营养丰富，还有治脾补肝之效，经济价值极高。板栗炖鸡是武陵源一宗名菜，清香可口，风味独特，尤其是喝上...
2018年06月28日
张家界小吃：酸酢鱼
张家界特色小吃：酸酢鱼 简介 在土家族、苗族同胞中，有一种美食，是独具地方风味的美味佳肴，这就是鲜为人知的“酸酢鱼”。将捕捉到的新鲜小鱼，破肚洗净，裹上米粉(米...
2018年06月28日
兰州小吃：兰州凉面（灰面）
兰州特色小吃：兰州凉面（灰面） 简介 凉面，俗叫灰面，尤宜夏天凉吃，所以多叫凉面，做面时，用手臂丟甩拉扯，也叫丢面或扯面。吃时，将面抓到碗里，浇拌上醋水、辣椒和...
2018年06月28日
张家界小吃：土家糍粑
张家界特色小吃：土家糍粑 简介 土家人素有“二十八，打粑粑”的说法。每逢春节来临，农历腊月末，家家都要打糯米糍粑。据乡土志书记载：“糯米饭就石槽中杵如泥，压成团...
2018年06月28日
湖南小吃：雪里红炒肉末
湖南特色小吃：雪里红炒肉末 简介 雪里红炒肉末是一道美味可口的汉族名菜，在江南地区尤为流行。雪菜洗净切细丁，辣椒切小段，备用。热锅，倒入沙拉油烧热，放入姜末、蒜...
2018年06月28日
张家界小吃：：团年菜
张家界特色小吃：团年菜 简介 “团年菜”是“合菜”的俗称，为土家族过年家家必制的民族菜。相传明嘉靖年间，土司出兵抗倭，为不误军机，士兵煮合菜提前过年。其制作是将...
2018年06月28日
张家界小吃：石耳炖鸡鸭
张家界特色小吃：石耳炖鸡鸭 简介 石耳炖鸡鸭是张家界的一道特色美食。石耳为长在陡峭的悬崖峭壁上形似木耳的一种植物，因采摘困难所以极其珍贵，味鲜美，极富营养，与鸡...
2018年06月28日
张家界小吃：乌鸡天麻汤
张家界特色小吃：乌鸡天麻汤 简介 乌鸡天麻汤是一道美味的菜肴，制作原料主要有乌鸡，天麻等。乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”，出锅后撒入少许香菜即可食用...
2018年06月28日
长沙小吃：椒盐馓子
长沙特色小吃：椒盐馓子 简介 它以精面粉为主要原料，佐以花椒、板油、细盐、白糖等。丝条粗细均匀，质地焦脆酥化，口味有甜有咸，造型别致，有扇形和枕形两种，既是点心...
2018年06月28日
潮州小吃：沙茶粿
潮州特色小吃：沙茶粿 简介 潮州沙茶粿是广东潮州的特色风味美食，是当地的名优特产。 沙茶粿是广东潮州地区汉族传统小吃，潮州粿条有一种干捞的食法，因“捞”后需加入...
2018年06月28日
桂林小吃：全州醋血鸭
桂林特色小吃：全州醋血鸭 简介 马蹄蒸肉饼是一道桂林地区的传统菜，以马蹄、瘦肉、盐等为主要食材制作而成。 马蹄蒸肉饼是桂林市传统名吃，菜用削皮马蹄、新鲜瘦肉和各...
