冬瓜的营养价值 冬瓜营养高千万别小瞧

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产妇能吃冬瓜吗

产妇是能够吃些冬瓜的,常吃一些冬瓜对产妇还是有好处的,对产妇有减肥和减肿的作用,还可以提高奶水的质量。

通利小便之功效。适用于湿热内盛所致的饮食积滞。传统的坐月子方式是不让产妇吃冬瓜的,因为产妇生产后都会出现体虚的情况。

中医认为偏寒性的冬瓜不适合产后体虚的女性。但是,现代科学认为适当的喝冬瓜汤也是可以的。

冬瓜无论是炖汤还是清炒,都是不错的月子餐。与不同的食材搭配,还有不同的疗效。

很多女性怀孕时为了给宝宝提供足够的营养,进食量大大增加,无法顾及自己的身材,导致生完宝宝后胖了很多,此时吃冬瓜能起到消肿减肥的效果。

此外,冬瓜有护肾、利尿、消肿等功效,产妇分娩后都会出现一定程度的排尿困难,在产后吃一些冬瓜能让产妇及早排尿,促进产后恢复。

但是,产妇在月子期间虽然能吃冬瓜,也要注意保持饮食清淡营养充足,冬瓜性寒凉,产妇好不要为了减肥而大量进食,以免造成营养摄入不均衡。

脾胃虚寒易泄泻者应慎食冬瓜,久病与阳虚肢冷者应忌食。

产妇吃冬瓜有什么好处

产妇吃冬瓜的好处是很多的。冬瓜有着利尿消肿的作用,对于一些刚刚经历分娩手术的产妇来说能够起到尽早排尿的功效,十分的利于她们的产后身体恢复。

冬瓜配合鲫鱼、排骨等煮汤味道鲜美,产妇喝了可以开胃且补充营养,还能达到催乳的效果。

冬瓜富含维生素C,钾盐含量高而钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜,可达到消肿而不伤正气的作用。

对于刚刚进行过分娩手术的产妇来说,尤其是剖腹产的产妇,在产后适当吃一些冬瓜,可以尽早排尿,对产后恢复有重要意义。

冬瓜有利于促进乳汁分泌,产妇在月子期间吃冬瓜,好能将冬瓜搭配肉类食材熬煮成汤,喝汤吃汤渣,能吸收到更好的营养,还能达到催乳的效果。

冬瓜有降火的功效,能在一定的程度上起到消除产妇的烦躁的心情以及抑郁情绪的效果,冬瓜能防治产妇们抑郁。

冬瓜还有解燥,缓解抑郁情绪的作用。《日华于本草》描述冬瓜“除烦,治胸隔热,消热毒痈肿,退痒子。”《本草再新》中也有记载冬瓜“除心火,泻牌火,利湿祛风,消肿止渴,解暑化热。”

宝宝能吃冬瓜吗

宝宝应慎吃冬瓜。因为宝宝年纪还小,肠胃功能尚未发育成熟,冬瓜过于寒凉,若进食过多可能会导致宝宝消化不良,引起肚子痛、腹泻等症状。

冬瓜可以炖、炒、红烧,还可以熬粥熬汤。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美,尤其适合胖宝宝吃。

冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。炎热的夏天让宝宝胃口下降,食欲不振。妈妈可以给宝宝熬点冬瓜汤喝,既能补充水分,又能消暑,一举两得。

宝宝吃冬瓜的禁忌
宝宝虽然能吃冬瓜,但要注意不能多吃,以免冬瓜性寒刺激宝宝肠胃。

如果宝宝出现消化不良、肚子疼、腹泻等情况,家长不要给宝宝吃冬瓜,以免冬瓜的寒性加重宝宝病情。

不要给宝宝吃生冬瓜,以免寒性过重或冬瓜上的细菌导致宝宝闹肚子。

给宝宝添加辅食时,好不要太早添加冬瓜,等到宝宝长大些后,肠胃功能较好时才给宝宝添加。

一开始要先给宝宝喝冬瓜汤或用冬瓜熬粥吃,等宝宝适应后再给宝宝吃冬瓜肉。

吃冬瓜能减肥吗

现代医学认为,冬瓜之所以能够减肥,主要是因为其富含丙醇二酸成份,这种物质的作用是抑制糖类物质转化为脂肪成份,从而防止人体内脂肪堆积。同时,冬瓜完全不含脂肪成份,并且具有很强的利尿作用也是其具有减肥功效的原因。

冬瓜性寒,瓜肉及瓤有利尿、清热、化痰、解渴等功效。亦可治疗水肿、痰喘、暑热、痔疮等症。冬瓜如带皮煮汤喝,可达到消肿利尿,清热解暑作用。

冬瓜具有较高的营养价值。每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克,碳水化合物2.4克,钙20毫克,磷12毫克,铁0.3毫克,还有多种维生素,特别是维生素C的含量较高,每百克含有16毫克。此外,因含有丙醇二酸,所以对防止人体发胖,增进健美,具有重要作用。

减肥食谱

冬瓜芦荟汤

芦荟3片、冬瓜半斤、红枣数个、雪梨一个、蜂蜜适量。

芦荟、冬瓜洗净切段,红枣雪梨洗净切块。将冬瓜放入锅中,加入5杯水煮开,转小火煮至熟,再加入红枣、雪梨、芦荟及盐略煮即可。此汤能预防肥胖和消除因肝火、燥热而引起的体湿与水肿。

冬瓜绿豆汤

冬瓜500克,绿豆150克,葱15克,生姜5克,精盐少许,鲜汤500克。

汤锅洗净置旺火上,添入鲜汤烧沸,撇去泡沫。生姜洗净拍破,放入锅内,葱洗净入锅,加入绿豆。冬瓜去皮、去瓤,洗净切块,投入汤锅内,烧至熟而不烂时,撒入盐,起锅即成。

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