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可以适量的吃碧根果
糖尿病能吃碧根果吗?其实是可以的，因为碧根果虽然有那么的一点甜，相对的，它的含糖量却是非常的低的，如果要说高，那么它的能量是非常的高的。所以吃的时候是不可以吃的太多的，一般的时候一天吃1到两个对于人体还是非常有好处的，但是脂肪较高，所以也容易让血糖变高。
可以吃不过因为核桃含油脂较多，所以应相应减少正餐中的油脂的摄入量。
降糖必须降脂!核桃、瓜子、松子、花生等等中饱和脂肪酸油脂含量非常高，多吃无益!特别是糖尿病的患者，要管住嘴是主要的。
碧根果对治疗糖尿病有帮助
新研究证明，常吃碧根果不仅可以减少人体内“无益”胆固醇的含量和降低患心血管疾病的几率，而且对糖尿病人来说也非常有帮助。
近年来，不断有研究显示，每天吃一点核桃可以降低血脂水平、减少炎症和改善血管功能等。这次由澳大利亚科学家进行的新实验再次证明，糖尿病患者每天坚持吃核桃可以将体内“无益”胆固醇LDL的含量降低10%。
碧根果有什么坏处
在我们的生活中，吃碧根果的人非常的多，那么大家知道如果碧根果吃多了对于我们的身体有什么样的害处呢?今天，小编就来告诉大家碧根果有什么坏处。
碧根果作为一种大家都非常熟悉的坚果，由于它的营养价值很高，所以被誉为“长寿果”。
碧根果其实是山核桃的一种，是一种野生的坚果，产于美洲，而且它是纯天然的绿色的食品。因此，碧根果是老少皆宜而且都非常喜欢的一种零食。那么，碧根果是不是吃的越多越好呢?碧根果吃多了的坏处有哪些呢?我们一起来了解下。
碧根果的食用也是有一些需要注意的地方的。一次食用碧根果不可过多，很多人由于碧根果的味道好，而过多食用了，这样对健康是不利的。因为碧根果吃多了的坏处也是有的。
碧根果吃多了会怎样？
碧根果吃多了会导致肥胖
虽然说经常吃碧根果对于我们的身体来说好处还是非常的多的，但是大家有没有想过，碧根果有什么坏处呢?可能想过的人不是太多的吧。其实碧根果里面所含的脂肪是非常多的，所以每天如果我们吃碧根果的量太多的话不仅不能够帮助我们强健身体，反而会让我们油脂排不出去而肥胖。
影响人体的血脂
碧根果的坏处还有就是里面所含的不饱和的脂肪酸相较于别的坚果类要高出很多，所以如果没有一个好的计划去吃碧根果的话，那么不但会影响着我们的身材，而且还会让我们的血脂在无形中变得更高了。那么在吃碧根果的时候就要有计划的去吃了，而且每次吃的时候是不可以吃的太多的。
由此可见，再有营养价值的食品食用时也要按照一定的量进行。了解了碧根果吃多了的坏处之后，我们大家以后在吃碧根果的时候尽量一次吃五六颗左右，长期坚持对身体健康是非常有利的。
小贴士
不能因为碧根果的这些好处而忽略了碧根果吃多了的害处哦，尤其是那些正在减肥的爱美人士们。
碧根果和核桃都是日常生活中非常常见的零食，营养价值都非常高。碧根果被认为是山核桃的一种，也就是说碧根果属于核桃的范畴之内。那么，碧根果和核桃的却别有哪些呢?我们一起来看下下面的介绍。
碧根果与核桃的营养价值
碧根果的果仁中含有丰富的蛋白质富和人体必需不饱和脂肪酸及各种微量元素，对于降低人体的胆固醇，补肾健脑有很好的作用。而且碧根果中所含有的丰富的维生素对于保养皮肤，滋养头发有很好的作用。
核桃也是一种营养价值非常高的坚果，含有丰富的亚麻油酸、蛋白质、不饱和脂肪酸，以及铜、钾、镁、磷、叶酸和各种维生素，对于补脑健脑、润肤黑发、抗压减压有很好的作用。
碧根果和核桃的区别
既然碧根果吃多了对于我们的身体还是有一定的影响的，那么在生活中，还有一种食物和碧根果还是比较相像的，它就是山核桃。如果大家觉得碧根果吃多了对于身体有害处的话，那么大家看一看同位坚果的山核桃，如果吃多了对于我们的身体来说会有怎样的危害呢?其实它们还是有区别的。
肠胃不好的人需少食核桃
由于肠胃不好，如果吃多了核桃的话，可能会导致消化不良。但是肠胃不好或者是体质比较阳虚的人可以放心食用碧根果。
与核桃相比，碧根果的热量低
尽管碧根果和核桃在营养成分的含量上，在营养价值方面都比较相似，但是相对热量这一方面来说，碧根果要低些，而核桃更高些。
碧根果和核桃的区别就为大家介绍到这里。这两种坚果都是我们生活中常见的，而且营养价值较高的食品，核桃可以健脑补脑，碧根果的食疗保健作用也非常好。
在生活中我们要多吃一些坚果，取核桃之长补碧根果之短，合理的补充人体的各种营养物质。
碧根果怎么选?
在市场上碧根果卖的有很多，面对品牌不同品种不同的碧根果，我们又应该怎么样去选择好的碧根果回来吃呢，而且要掌握这门挑选的手法才能够不被奸商们所蒙骗。那么，今天小编就来告诉大家碧根果怎么选。
碧根果的营养
碧根果的主要产地在澳洲，在我国的新疆也有碧根果的产量。碧根果是山核桃的一种，既有核桃的营养价值，但是在营养成分以及含量方面也有所不同。碧根果的营养成分含量多达几十种，其中富含多种优质的氨基酸，不饱和脂肪酸的含量也很高。维生素的种类也很多。因此，碧根果是一种营养价值极高，而且非常好吃的一种坚果。
碧根果的选购
1、挑选碧根果要看碧根果是不是饱满,还有碧根果的颜色是不是均匀,要选购尺寸大小都差不多的。
2、碧根果有大尖、中尖、小尖;大圆、中圆、小圆,大的要贵一些,但不一定大的就好,看个人的喜好,小的口味还更加细腻一些。
3、碧根果通常都以核桃个大圆整,壳薄白净,出仁率高,干燥,,桃仁片张大,色泽白净,含油量高者为佳.挑选方法应以取仁观察为主.果仁丰满为上,干瘪为次。
4、籽仁全部泛油,粘手,黑褐,哈喇味的已经严重变质,不能食用。
怎么挑选好的碧根果
看果皮颜色
好的碧根果壳的颜色是微黄的，而且整体的颜色都很均匀，如果颜色再偏白的话，可能要考虑了，因为有可能是漂白后的颜色。
看果仁颜色
碧根果的果仁颜色偏暗褐色，并且果仁表面有油光。
