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春季养生喝什么汤
第1款:久坐族消水肿汤——赤豆鲤鱼汤
适合人群:久坐、不运动或少运动人群。
功效:利水消肿,清热解毒。
材料:赤小豆50克,陈皮6,活鲤鱼1尾(约1000克),葱、姜各适量。
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可(为4人量)。
第2款:熬夜族醒脑活络汤——天麻乳鸽汤
适合人群:经常加班、熬夜的人群。
功效:头疼眩晕、肢体麻木。
材料:鸽子1只,天麻1块,盐5克,料酒15克,味精2克,胡椒2克。
烹制:清水1500毫升(6碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。(为4人量)。
第3款:应酬族护肝补气汤——灵芝枣仁汤
适合人群:应酬一族,经常喝酒的人群。
应酬一族,经常喝酒的人群
功效:心肝两虚,气血不足。
材料:灵芝10克,酸枣仁30克,当归6克,白芍12克,羊肉100克,生姜9克,大枣5枚。
烹制:生姜拍烂,清水1000毫升(4碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。(为4人量)。
第4款:电脑族健脑明目汤——杞子田七煲鸡汤
适合人群:长期对着电脑,眼睛疲劳的人群。
功效:补血明目,益智健脑。
材料:鸡400克,猪肉(瘦)200克,枸杞子25克,田七8克,姜5克。
烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。
第5款:咆哮族清脂降火汤——冬瓜莲子绿豆汤
适合人群:三高人群(高血压,高血脂,高血糖)。心火炽盛,易激易怒的人群。
功效:清心降火,清脂排毒。
材料:绿豆100克、冬瓜(切片)200克、莲子20克。
烹制:清水1500毫升(6碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时。下盐便可(为3-4人量)。
第6款:痘痘族滋阴降虚火祛痘汤——西洋参绿豆百合炖乳鸽
适合人群:因熬夜、阴虚引起的长痘痘人群,这种痘痘一般持续较长时间,而且没有脓疱。
功效:清热养阴,消痘去斑的功效。
西洋参12g、绿豆80g、百合50g
材料:西洋参12g、绿豆80g、百合50g、乳鸽2只、生姜3片。
烹制:清水1500毫升(6碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。(为4人量)。
第7款:熊猫族养肾祛黑眼圈汤——苹果炖生鱼
适合人群:有青黑色黑眼圈,常熬夜,肾虚的人群。
功效:补心、养肾、益肝(对肾亏体虚或睡眠不足引起黑眼圈有效)。
材料:生鱼1条、苹果2个、猪瘦肉100克、红枣3-4个、生姜3片。
生鱼1条、苹果2个、猪瘦肉100克、红枣3-4个
烹制:加水1250毫升(5碗量)隔水炖约3小时,进饮时下盐。 (为4人量)。
第8款:纤体族祛脂瘦身汤——赤小豆薏米汤
适合人群:想减肥的人群。
功效:能够健脾、祛脂、纤体。
材料:赤小豆、薏米各10克。
烹制方法:加水400毫升(1碗半)煲15分钟。下少许冰糖(为1人量)。
春季养生排毒的食物
身体在经过一冬季的滋补之后,体内可能聚集了很多多余的毒素或是垃圾,因此在春季应该及时的为身体排毒,不仅可以帮助你减肥,而且还可养颜防病,那么怎么排毒呢?我们可以通过日常的一些食物来帮助你排毒养颜,下面介绍六种食物是你排毒的好选择。
1、黑木耳
黑木耳,性甘味平,有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。
木耳中所含的一种植物胶质,有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统的灰尘杂质集中吸附,再排出体外,从而起到排毒清胃的作用。其还同时具有养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发的功效,并可防治缺铁性贫血。
2、柠檬
柠檬含丰富的维生素C,被美容界视为制作美白护肤品的重要成分,尤其是夏季推出的美白保养品,柠檬更是其中不可或缺的主角。
喝一杯柠檬水,除了可以排出体内有毒物质外,亦有天然的美白肌肤功效,有助于消除脸部雀斑。
3、莲藕
莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液。莲藕冷热食用皆宜。
但是,应该注意的是生藕性寒,有清热除烦之功,特别适合因血热而长“痘痘”的患者食用。
煮熟后由凉变温,有养胃滋阴,健脾益气养血的功效,是一种很好的食补佳品,特别适合因脾胃虚弱、气血不足而表现为肌肤干燥、面色无华的人。
莲藕有利尿作用,能促进体内废物快速排出藉此净化血液
此外,藕段间的藕节是一味良药,具有健脾开胃、养血、止血的作用,还能改善气色。
4、地瓜
地瓜所含的纤维质松软易消化,可促进肠胃蠕动,有助排便。
是因为它含有丰富抗氧化的维他命C、β胡萝卜素、及足足超过糙米2倍的维他命E,更有40%以上的纤维,可以预防便秘、排宿便。而地瓜中的白色汁液(黏液蛋白),则具有降胆固醇、降血脂功效。所以地瓜堪称排毒效果佳的食物之一。
5、蜂蜜
蜂蜜富含维生素B2、C,以及果糖、葡萄糖、麦芽糖、蔗糖、优质蛋白质、钾、钠、铁、天然香料、乳酸、苹果酸、淀粉酶、氧化酶等多种成分,对润肺止咳、润肠通便、排毒养颜有显着功效。
近代医学研究证明,蜂蜜中的主要成分葡萄糖和果糖,很容易被人体吸收利用。常吃蜂蜜能达到排出毒素、美容养颜的效果。
6、绿豆
绿豆具清热解毒、除湿利尿、消暑解渴的功效。是由于绿豆富含维生素B、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶、铁、钙、磷等多种成分,常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。是清热解毒的佳品,味道清香,老少咸宜。