红烧豆腐要过水吗

红烧豆腐要过水吗

豆腐的口感是很棒的,入口滑嫩,味道鲜美。但是很多人在做豆腐的时候就会发现,豆腐在制作过程中非常容易破碎,而且很多人都不知道红烧豆腐要不要过水。那么今天这篇文章就...
酸菜保存温度多少适宜

酸菜保存温度多少适宜

酸菜是国民腌制食品,一般到了冬天,家家户户都会腌制酸菜,可以吃上一整年。那么酸菜保存的时候,也是要讲究温度的,大家知道酸菜保存温度一般是多少度吗?今天咱们就来聊...
南方的汤圆是什么馅儿

南方的汤圆是什么馅儿

汤圆是我国的传统面食,在北方叫做元宵,而在南方叫做汤圆。其实南方的汤圆有甜的,也有咸的,所以它的馅料还是非常丰富的。今天就一起来看看南方的汤圆是什么馅儿的,让大...
橘子蛋蜜乳的做法

橘子蛋蜜乳的做法

原料橘子1个,牛奶150毫升,蛋黄1粒,蜂蜜1小匙,开水50毫升。橘子蛋蜜乳的做法①橘子剥皮去子。②再将所有材料放入果汁机里打匀即可饮用。功效利用牛奶、橘子丰富...
鸡汁马铃薯泥的做法

鸡汁马铃薯泥的做法

鸡汁马铃薯泥原料:马铃薯2个,黄油、盐、牛奶、鸡汤、黑胡椒粉、火腿、水淀粉各适量。鸡汁马铃薯泥的做法1.将马铃薯去皮洗净,切成几大块,放入清水锅内,煮熟。捞出,...
鸡球苹果的做法

鸡球苹果的做法

原料鸡脯肉70克,苹果半个,油1茶勺,番茄酱1大勺,糖半茶勺,太白粉1茶勺。鸡球苹果的做法①将苹果洗净,削成球状或切成块状,浸泡盐水后沥干备用。将鸡脯肉用盐腌过...