当年苏东坡下杭州与当地的村民结成了非常好的关系，把肉分给了民众，因此有了东坡肉，现在东坡肉也成为了杭州的名菜，享誉全国。那大家知道东坡肉要用什么肉做吗？它到底好...
2023年11月06日
2023年11月04日
粽子外形是什么样的
粽子作为我们国家的传统食物，一直备受大家的喜爱，马上就要到端午节了，粽子就可以安排了，那么粽子外形是什么样的，我们国家地大物博，很多地方的粽子形状都各不相同，下...
2023年11月04日
紫薯发糕的做法
小麦面粉中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质，与米饭一起是构成我们膳食结构的主要元素，也是我们营养来源的大功臣。紫薯除了具有普通红...
2023年11月03日
老妈蹄花的做法
老妈蹄花是成都风味名吃中的上品，它以猪蹄为主要原料配以雪豆等其他调味品，精心煲煮而成。其外观形式飞花，俗称蹄花。其特点肉嫩爽口，香而不腻，豆如棉纱，汤香四溢。老...
2023年11月03日
立春的由来和风俗
立春是二十四节气中的第一个节气，立春预示着春天就要到来，万物复苏的时刻即将来临。作为二十四节气中的首个节气，它也有自己的风俗和由来，下面我们就来看看立春的由来和...
2023年11月03日
羊肉汤怎么去膻味
冬至是吃羊肉汤的最佳时节，但是由于羊肉本身就有比较浓重的腥味儿，以及膻味，所以吓退了一部分人。那么如果自己买羊肉回来煮羊肉汤，羊肉汤怎么去膻味呢?其实这样做就可...
2023年11月02日
广东包粽子的材料有哪些
粽子是我国的传统美食，但是由于我国地大物博，不同地区风俗不同，所以包的粽子也会不一样。今天要带大家去了解的就是我国的广东地区，来看看广东包粽子的材料有哪些。广东...
2023年11月02日
清明节的美食
不同的节气要吃不同的食物，不同的传统节日自然也有不同的节日饮食习俗，这是中国从古至今流向流传下来的。那么今天咱们就一起来聊聊每年4月清明节，一起来看看清明节的美...
2023年11月01日
平菇要煮多久才熟
平菇属于菌类当中的一种，烧制好的平菇吃上去非常的鲜嫩，奇香无比。但是平菇必须要把它煮熟才可以去，如果半生不熟的状态吃下去，很可能会引起身体的不适。那么平菇要煮多...
2023年11月01日
过年吃年糕有什么说法
在我国过年有着吃传统食物的习俗，年糕就是其中的一种传统食物，人们过年会吃年糕，年糕也可以说是家家户户过年的必备品，人们可以炸年糕，蒸年糕吃，那么大家知道过年吃年...
2023年11月01日
冬瓜薏米瘦肉汤的做法
冬瓜薏米瘦肉汤原料:猪瘦肉250克，冬瓜1500克，薏米100克，陈皮1小片。冬瓜薏米瘦肉汤的做法①冬瓜连皮留瓜仁，洗净，切块；薏米、陈皮洗净；猪瘦肉洗净，切块...
2023年10月31日
北京人惊蛰吃什么食物
惊蛰是大家都所熟知的一个节气，惊蛰预示着农耕的开始，所以在我国惊蛰节气一直被大家所重视。那么关于惊蛰的饮食习俗也有很多，不同地区吃的食物也不一样，今天就一起走进
2023年10月31日
财鱼干焖猪手的做法
寓意招财就手的年菜每逢新年或生日，人们都会许下愿望。林语堂先生曾写过自己的愿望：一间自己的书房、称脚的旧鞋子、可以依然故我的家庭、知心友、好厨子、好藏书。这些十...
2023年10月30日
水果仔米羹的做法
今天上的这款甜品做起来非常的简单但味道却出奇的好，而且特别是对我这种牙口不好的人来说更是吃水果的一个好办法，自从在月子里刷牙刷的太勤了，以至于我现在这牙是冷热酸...
2023年10月30日
饼干的保存条件是什么
饼干又香又脆，特别的好吃，但是如果买回来的饼干或者是自己制作的饼干，保存不当，不仅口感会发生变化，而且极易腐败变质。那大家知道饼干的保存条件都要满足哪些吗？现在...
2023年10月30日
年夜饭吃汤圆的寓意是什么
马上就要过年了，大家都知道春节在我们心中占据着非常重要的位置，春节是我们最重要的一个传统节日，也有很多的传统习俗和传统美食，比如有的地方年夜饭吃汤圆，下面我们就...
2023年10月29日
油菜芦橘汁的做法
原料油菜100克，橘子1个，芦笋5—6根，蜂蜜1小匙，开水150毫升。油菜芦橘汁的做法①将油菜洗净，切成小段，然后放入果菜榨汁机榨汁。②橘子剥皮去子。芦笋切小段...
2023年10月29日
青虾要煮多久才熟
青虾也被叫做河虾，它的个头比较小，但是它的繁殖快，生命力强，主要是在我国的淡水湖生长，其肉质非常的鲜嫩，营养价值很高。那么买回来的青虾要煮多久才熟呢？今天就来跟...
2023年10月28日
粽子煮多久才能熟
粽子是中国的传统美食，尤其在端午节的时候，家家户户都会包粽子吃，来纪念伟大的诗人屈原，这是我国流传下来的传统端午节民俗。粽子包好之后需要放在锅里煮才能熟，那大家...
2023年10月28日
炒鸡尖要多久熟
鸡尖是鸡翅顶端的一部分，把它单独切下来之后，可以制作成一些美食，比如烤鸡尖，炒鸡尖，红烧鸡尖等等，那么炒鸡尖要多久才能熟呢？今天就来跟大家分享一些关于期间的小烹...
2023年10月27日
美容散的做法
功效光白皮肤，悦泽面容。组成冬瓜仁500克，白酒1000毫升。用法将冬瓜仁用双层纱布袋盛，扎紧袋口，投入沸水中，浸泡约5—10分钟，取出晒干后，再投入沸水，再晒...
2023年10月27日
糍粑放冷冻一年可以吗
糍粑是我国的一种传统食物，每到过年的时候，有的地方的人们就会自己做糍粑来吃，有着团圆美满的寓意，过年的时候美食多样，糍粑就有可能吃不完，那么糍粑放冷冻一年还能吃...
2023年10月26日
小满吃什么传统美食
一年一度的小满节气马上就要到来了，它是夏天的第二个节气，在这个时候庄家颗粒饱满，万物繁荣昌盛，大地一片生机，农民开始农忙，当然在一天也有很多的传统习俗，下面我们...
2023年10月26日
木耳怎样炒不爆炸
有时候大家炒木耳的时候，会发现木耳是很容易爆炸的，而且这样不仅炒出来的木耳口感不太好，还很容易伤到人，那么木耳怎样炒不爆炸？今天这篇文章就来为大家解答一下。一、...
