汤圆是我国的传统面食，它是用糯米粉制作而成，里面包裹的馅料，吃上去香甜软糯可口。常规的汤圆煮出来汤都是白色的，那么为什么有的汤圆煮起来变黄是什么原因呢？今天就来...
2023年10月25日
2023年10月25日
南方人春节吃啥
南方人比较注重吃，天气相比于北方更加暖和，菜式更加多样，而且比较精致，所以很多人都喜欢吃南方菜。那么今天就让我们一起来了解一下南方人春节吃啥，感受一下南方过年的...
2023年10月24日
饺子的来历和传说是什么
俗话说好吃不过饺子，饺子在我们中国人心中占据着十分重要的地位，在我国不论是逢年过节还是家有喜事，都会吃饺子来庆祝，最主要的是饺子的味道特别鲜美，所以大家都喜欢吃...
2023年10月24日
荷花冬瓜汤的做法
荷花冬瓜汤原料:冬瓜500克，热火腿25克，熟鸡脯肉25克，水发香菇1个，料酒、精盐、味精、葱、姜、鸡汤各适量。荷花冬瓜汤的做法①将冬瓜刮去外皮，去籽，用刀切成
2023年10月23日
莲子元肉排骨的做法
菜系及功效：美容食谱抗衰老食谱养颜食谱莲子元肉排骨汤原料：莲子100克，元肉1汤匙，银耳、党参各25克，排骨500克斩小件。莲子元肉排骨汤原料处理：莲子开边除去...
2023年10月23日
蒸包子需要多少分钟
蒸包子的时间控制的好，那么蒸出来的包子不仅软糯好吃，而且样子也比较好看。而如果蒸的时间不到位，那么包子有可能是半生不熟的。而蒸的时间过长的话，包子又容易变形。那...
2023年10月23日
黑豆煨红枣的做法
菜系及功能:美容食谱黑豆煨红枣原料：黑豆90克，红枣15枚，红糖10克。制作：把红枣拿湿水浸泡片刻，洗净。黑豆去杂洗净，用小火煮30分钟，加入红枣、红粮，煮到黑...
2023年10月22日
凤梨汤的做法
原料鲜凤梨300克，白糖100克。凤梨汤的做法①将新鲜凤梨洗净，削去皮，用刀挖果眼，先切成大片，后切成小片。②将凤梨片放入洁净锅内，加水500毫升，锅架火上，煮...
2023年10月22日
腊八粥的食材有哪些_2
腊八粥是中国传统美食，一般在腊八节的时候都会吃腊八粥。那大家知道传统的腊八粥的食材有哪些吗？相信很多人吃过腊八粥，但是具体说有哪些还说不上来，今天就具体来了解一...
2023年10月21日
去羊肉膻味的香料
羊肉是冬天非常适合滋补的食材，但是由于它自带的腥味儿以及膻味，因此让很多人难以接受。其实只要在烹制的时候，加入适当的香料，就能够去除腥味膻味，吃上去格外鲜美。那...
2023年10月21日
马蹄银耳露的做法
在这干燥寒冷的冬日，晒晒太阳暖暖的幸福。。。午后喝着热乎乎的【马蹄银耳露】甜甜的幸福。。。。。。嗨皮每一天，幸福如此简单！马蹄银耳露工具：九阳豆浆机原料：银耳、...
2023年10月20日
红颜酒的做法
功效：补肾润肺，健脾红颜。组成：胡桃仁（泡去皮）120克，小红枣120克，白蜜120克，酥油60克，杏仁（泡去皮尖，不用双仁，煮四五沸，晒干）30克。用法：上用
2023年10月20日
雪梨要煮多久才熟
雪梨由于其肉质雪白，口感细嫩，因此得以美称。其实雪梨不仅可以作为水果直接生吃，还可以把它煮成甜汤，味道也是非常不错的。那大家知道雪梨要煮多久才熟吗？今天跟大家分...
2023年10月20日
陈皮乌梅普洱茶的做法
春夏两季，我最爱泡的就是荷叶陈皮茶，这方子学自陈允斌老师。想要减肥或者肠胃负担过重的人，长期饮用还是蛮有些效果的，淡淡的苦味略有回甘。不习惯喝中药的人恐怕难以接...
2023年10月19日
山药的黏液怎么去除
马上立秋就要到了，立秋意味着秋天的开始。我们都知道在秋天是非常适合吃山药的，山药可以促进我们的身体消化吸收，但是山药的表面也比较难处理，那么山药的黏液怎么去除?...
2023年10月19日
腌制鱼需要放什么调料
买回来的鱼在烹制之前，最好是腌制一下，一来可以去除鱼肉中的腥味，二来是可以增加鱼肉的鲜味和口感。那么腌制鱼需要放什么调料合适呢？今天就为大家推荐几种适合腌鱼的调...
2023年10月18日
新年包汤圆的寓意是什么
马上就要过年了，春节是一年中最重要的节日，在春节也有很多的传统食物要吃，比如在南方地区，大年的时候就会吃汤圆，那么大家知道新年包汤圆的寓意是什么吗?下面我们就一...
2023年10月18日
面豉酱烧茄子的做法
面豉酱烧茄子原料:茄子4个，粟米油3汤匙，面豉酱2汤匙，砂糖2汤匙，甜酱油2汤匙。面豉酱烧茄子的做法①在汤碗内放入砂糖、甜酱油、面豉酱搅匀备用。②将茄子洗净，一...
2023年10月17日
炒面是先炒面还是先炒菜
炒面是非常好吃的一道面食，平时在一些饭店或者夜排挡也是非常畅销的。其实炒面也可以自己在家制作，并不是特别难。那么炒面是先炒面还是先炒菜呢？今天就来跟大家分享一下...
2023年10月17日
汤圆煮了变红是怎么回事
汤圆煮出来通常是白色的，但是有时候会碰见煮出来的汤圆呈现出红色，很多人就会觉得奇怪，汤圆煮了变红是怎么回事？还能吃吗？今天就来告诉大家，遇到这样的情况该怎么办。...
2023年10月17日
咸鸭蛋的盐水制作方法
腌制咸鸭蛋的方法有很多种，但是盐水腌制法是其实是最好的一种，虽然它的腌制时间长，但是腌出来的咸鸭蛋色泽均匀，而且味道吃起来也会咸鲜适中，因此今天就来分享咸鸭蛋的...
2023年10月16日
鲜石榴水的做法
原料鲜石榴2个。鲜石榴水的做法①将石榴洗净后剥取其肉（带肉之秆），捣碎置杯中，以开水浸泡过其面。②晾凉后，频频含漱。健康饮食网小提示鳝鱼和鞣酸多的水果不能一起吃...
2023年10月16日
金针云耳炒肉片的做法
金针云耳炒肉片原料：云耳、金针各50克，鸡蛋2只，瘦肉250克，蒜蓉、油、盐、糖、生抽各适量。金针云耳炒肉片的做法1.云耳、金针洗净，浸透备用。瘦肉用生粉、油腌...
2023年10月16日
盐水黑豆的做法
菜系及功能:美容食谱盐水黑豆原料：黑豆60克，精盐适量。盐水黑豆制作：把黑豆淘净，入锅后加水，用旺烧沸，改用小火煮到黑豆熟烂，加精盐即可。药用：每天早、晚分食。...
