糖醋排骨是一道非常可口的菜肴，不仅平时在家庭当中很多人会制作，在一些饭店也会经常吃到这道菜。那么在家自制糖醋排骨的话，糖醋排骨可以用白醋吗？怎样才能把这道菜烧的...
2024年08月27日
2024年08月27日
奶香南瓜羹的做法
家乡对于南瓜的吃法，从前似乎过于单一，仅限于煮饭和煮粥。馆子里爱用南瓜垫底蒸肉，南瓜饼也流行了好多年。南瓜饼，用蒸熟的南瓜加糯米粉揉成团，再制成小饼，然后经过油...
2024年08月26日
腌肉的时候可以放小苏打吗
腌肉的时候，很多人喜欢在肉里面加入一些食用小苏打，说这样肉就会变得比较嫩，那当真是这样吗？腌肉的时候可以放小苏打吗？今天就来跟大家探讨一下，看看腌肉的时候到底该...
2024年08月26日
惊蛰的风俗有哪些
惊蛰是24节气之一排在第三位，属于春季的节气。惊蛰到来，春雷响动，天气回暖，预示着春耕的开始。关于惊蛰的民间风俗也有很多，今天就一起来了解一下惊蛰的风俗有哪些。...
2024年08月25日
猪舌瘦肉胡萝卜玉米汤的做法
猪舌瘦肉胡萝卜玉米汤材料:胡萝卜1根、玉米2根、带肉猪舌1条、瘦肉250克、蜜枣适量猪舌瘦肉胡萝卜玉米汤的做法1．将瘦肉洗净，切成大块。2．将带肉猪舌与瘦肉块放...
2024年08月25日
大闸蟹高压锅蒸多久最好
大家应该都很喜欢吃大闸蟹吧，每到吃大闸蟹的季节，大家都开始蠢蠢欲动，大闸蟹是非常受大家喜欢的一道菜肴，其烹饪方法并不是很难，但是中间有一些小技巧很多人却不知道，...
2024年08月25日
西方人怎么过情人节
每年的2月14日是西方的情人节，在这一天的很多情侣们会特别开心的过甜蜜的节日。那大家知道西方人怎么过情人节的吗？今天就来跟大家分享西方人过情人节的一些精彩的瞬间...
2024年08月24日
胡萝卜苹果汁的做法
原料胡萝卜1条，芹菜80克，苹果1个，蜂蜜1小匙，开水150毫升。胡萝卜苹果汁的做法①胡萝卜削皮切成小条，与芹菜分别放入果菜榨汁机榨汁。②苹果削皮去子，然后切成...
2024年08月24日
春节吃猪蹄的寓意
快过年了，对于中国的许多家庭来说，春节期间吃什么也是非常重要的一件事，因为春节是全家人都聚在一起，所以大家都会准备很多好吃的，比如有的家庭会吃猪蹄，现在我们就来...
2024年08月23日
过年的风俗和寓意
过年又俗称是春节，是我国非常隆重的，也最热闹的传统节日之一。在我国的传统节日中素来就有传统风俗流传下来，春节也不例外，下面我们就一起来看看过年的风俗和寓意都有哪
2024年08月23日
情人节美食有哪些
情人节很多人都会带着心爱的人去餐厅吃上一顿大餐，也会有人想自己亲自动手做上一顿丰富的美食。那么适合在情人节吃的情人节美食都有哪些推荐呢？一起来看看吧。情人节美食...
2024年08月22日
春分吃什么传统美食南方
春分是一年24节气中的一个特殊节气，因为这一天的到来，意味着我们的白天和黑夜是相等的，也就是说24小时中有12小时是白天，12小时是夜晚，所以很特别，在春分到来...
2024年08月22日
就地过年｜一人年货囤些啥？
春节临近，年味渐浓。在今年新冠疫情的特殊环境下，以往多人团圆的年夜饭，也有部分地区被分拆成多人“云团圆”的单人年夜饭。诸多在外工作的人都选择就地异地过年，无法回...
2024年08月17日
和面放碱起什么作用
经常做面食的人知道，和面的时候常常会添加一些辅料，比如会加碱。那大家知道和面放碱起什么作用吗？很多人估计一时说不上来，现在就来告诉大家和面放碱的真正原因到底是什...
2024年08月17日
平菇要炒几分钟
平菇是一种美味的菇类，大多数人都喜欢吃，平菇最常见的一种吃法是炒着吃，但是平菇要炒几分钟，具体的估计没有多少人知道，下来我来为大家解答一下。一、平菇要炒几分钟五...
2024年08月17日
二根西瓜盅的做法
原料西瓜2500克，雪梨50克，白茅根50克，竹茹25克，石斛5克，荸荠50克，芦根50克，山楂糕条50克，糖莲子50克，罐头银耳100克。二根西瓜盅的做法①将...
2024年08月16日
清明节青团的由来和寓意
青团是南方地区在清明节会吃的一种传统美食，是在糯米粉里面加入艾草汁制作而成，有青草的芳香味，也有糯米的软糯。那大家知道清明节青团的由来和寓意是什么吗？今天咱们就...
2024年08月16日
鲈鱼清蒸需要几分钟
鲈鱼肉质鲜嫩，而且鱼刺少，因此老少咸宜。鲈鱼最好的烹制方法就是清蒸，可以原汁原味品尝它的美味，那么鲈鱼清蒸需要几分钟呢？今天咱们就来分享关于鲈鱼的制作方法和技巧...
2024年08月15日
南方的葱和北方有啥差别
作为一个南方人，常听北方人说，他们那个地方的葱特别的好吃，尤其是生吃蘸酱，特别的美味。那么南方的葱和北方有啥差别呢？今天就带着大家一起来聊聊北方人和南方人口中的...
2024年08月15日
黑豆爆鸡丁的做法
菜系及功能:美容食谱黑豆爆鸡丁原料：鸡胸黑豆青椒丁红椒丁盐味精糖鸡蛋淀粉料酒葱末姜末黑豆爆鸡丁制作：先将鸡胸用刀切成丁，然后进行腌味，上浆。炒勺上火，放入油，烧...
2024年08月15日
腊八节吃饺子吗
腊八节是我国的传统节日，定在每年的12月初八，这天也是释迦摩尼成佛的日子，所以对大家意义重大。那么在腊八节的时候，通常会吃一些属于腊八的传统美食，那腊八节吃饺子...
2024年08月13日
莴苣苹果汁的做法
原料莴苣1/4个，胡萝卜1条，苹果半个，柠檬1/4个，蜂蜜1小匙，开水150毫升。莴苣苹果汁的做法①胡萝卜削皮切成小条,莴苣洗净切成适当大小，后放入果菜榨汁机。...
2024年08月13日
面团发酵要戳孔吗
面团发酵是我们在生活中经常会做的一件事，面团发酵大家也都会做，有时候人们会有一个疑问，面团发酵要戳孔吗，人们的回答可能不是一样的，现在让我来为大家解答一下这个问...
2024年08月13日
做红烧肉要去皮吗
红烧肉是南方人特别爱吃的一道家常菜，在很多饭店也会把这道肉这道菜做的非常的美味，成为宴席上的佳品。那如果自己买了肉在家做红烧肉要去皮吗？今天就来跟大家聊聊做红烧...
