立冬吃的汤粥

立冬吃的汤粥

立冬到来之际,不管是从生活起居还是饮食方面,都要做好及时的调整。这样才能用最好的状态进入到冬季。那么在饮食上面,粥汤之类肯定是不能少的,今天就一起来了解一下立冬...
肉末煽青豆的做法

肉末煽青豆的做法

原料猪瘦肉馅400克,鲜青豆150克,酱油、白糖、料酒、精盐、味精、葱、姜、油各适量。肉末煽青豆的做法将青豆洗净,葱、姜切末。炒锅上火,加油烧热,将肉馅放入煸炒...
怎么炖羊肉汤好喝

怎么炖羊肉汤好喝

冬天吃的最多的就是羊肉汤,一碗奶白色的羊肉汤,搭配软嫩的羊肉,是冬天最美味的食物了。那么大家知道怎么炖羊肉汤好喝吗?今天就来将大厨们炖羊肉汤的秘诀分享给大家。怎...
包子怎么发面好

包子怎么发面好

想要做出来的包子松软可口,表皮发白发亮,那么发面是比较重要的。如果面没有发好,那么不管用再好技巧,包子也是不会好看好吃的。今天咱们就来聊聊关于发面的技巧,一起来...
怎样自制酸菜

怎样自制酸菜

外面卖的酸菜虽然好吃,但是有可能不卫生,所以如果喜欢吃酸菜,还不如学会腌制酸菜的方法,那么自己腌制的酸菜吃着更放心一些。今天就来分享做酸菜的方法,教大家怎样自制...
冰包可以保温多久

冰包可以保温多久

冰包是一种具有恒温效果的包,可以兼备保冷,保热,保鲜的功能。平时在户外或者出去野餐的时候,用这种冰包来保存食物很实用。那么冰包可以保温多久呢?其实不同的品牌,不...
海底椰炖苹果的做法

海底椰炖苹果的做法

海底椰炖苹果食材:湿性海底椰、苹果、干红枣、冰糖;海底椰炖苹果的做法1、湿性海底椰、干红枣洗净,苹果洗净削皮,却果核及两端,切成小块;2、苹果块与海底椰、干红枣...
羊肉汤的蘸料怎么调

羊肉汤的蘸料怎么调

羊汤煮好之后,喝上一碗鲜美的羊肉汤非常美味。那么大家知道羊肉汤的蘸料怎么调吗?相信很多人吃过,但是自己不知道怎么调,要准备什么调料,那今天就来跟大家分享关于羊肉...
豆筋要泡多久才能卤

豆筋要泡多久才能卤

卤豆筋非常有嚼劲,而且特别好吃,既可以当做一道凉菜,也可以作为小零食来吃,比如大家喜欢吃的辣条,其实也就是用豆筋制作而成的。那么卤豆筋要泡多久才能卤呢?今天就一...
酸菜怎么腌制不会腐烂

酸菜怎么腌制不会腐烂

想要腌制一缸好的酸菜,也是需要讲究方式方法的,有的人腌制出来的酸菜好,而有的腌制打开发现已经腐烂变质。那么酸菜怎么腌制不会腐烂呢?做到以下几点就可以了。酸菜怎么...
冬至吃汤圆的来历

冬至吃汤圆的来历

冬至节气很多地区会有祭祖的习俗,也会举办一些民俗活动,同时家家户户也会准备在冬至节吃的传统美食,比如汤圆。那么大家知道冬至吃汤圆的来历吗?今天就来跟大家聊聊关于...
腊八粥有哪八种食材

腊八粥有哪八种食材

每年的腊月初八是传统的腊八节,在这一天,我国大部分地区都有吃腊八粥的习惯。腊八粥顾名思义食用八种食材熬制成的,那么大家知道是哪八种吗?下面我们就来看看腊八粥有哪...
传统的食物储存方法

传统的食物储存方法

大家都知道食物是需要储存的,如果储存的方法不当,就会造成食物的变质,造成食物浪费,现在科技水平提高,人们可以用冰箱储存食物,古代的人们条件有限,但是他们也有自己...
五花肉要蒸多久才熟

五花肉要蒸多久才熟

五花肉相信大家都很喜欢吃吧,用五花肉制作的美食很多人都能说出好几道来。那么如果把五花肉放在锅里蒸,五花肉要蒸多久才熟呢?现在就请有经验的大厨们来告诉大家,到底蒸
清蒸鸡块要多少分钟

清蒸鸡块要多少分钟

清蒸鸡块相信大家都并不陌生,清蒸这种烹饪方式可以很好的保护食物的营养成分,不会破坏食物内部的营养物质。而清蒸鸡块的制作过程也非常的简单,那么清蒸鸡块要多少分钟?...
茄子蒸多长时间就熟了

茄子蒸多长时间就熟了

茄子是我们经常吃的一种蔬菜,其十分美味、营养丰富。例如日常生活中经常做的烧茄子,十分浓香,是用来下饭的最好菜品。除了烧茄子以外,蒸茄子也是特别常见的一种茄子烹饪...
炒酸奶是冷的还是热的

炒酸奶是冷的还是热的

如今已经进入夏天,我们随处可见有很多的炒酸奶的小摊,它是现在非常流行的一种小吃,也很适合在夏天来食用,它虽然很流行,但是也有很多的小伙伴没有吃过,不知道炒酸奶是...
北方草莓什么季节成熟

北方草莓什么季节成熟

草莓是大家非常喜欢吃的一种水果,它酸甜可口,质地柔软,吃上一口,鲜嫩多汁,深受大家的喜欢。那么南方的草莓一般是在夏季和冬季两季会成熟,大家知道北方草莓什么季节成...
排骨焯水一般几分钟

排骨焯水一般几分钟

买回来的新鲜的生的排骨,在烹制之前都需要焯一下水,主要是为了去除排骨里的血沫,让排骨喷吃起来更加新鲜,没有腥味。那么排骨焯水一般几分钟呢?今天就来跟大家聊聊关于...
煲羊肉汤需要什么材料

煲羊肉汤需要什么材料

羊肉属于热性的食物,而且有补气补肾,滋阴补阳。暖身暖胃的作用,所以冬季时节最适合吃羊肉,尤其适合喝羊汤。那么如果自己买回家煲羊肉汤需要什么材料呢?今天就来跟大家...