内蒙古小吃:全羊宴

内蒙古小吃:全羊宴

内蒙古小吃-全羊宴:全羊宴又称萧县全羊宴、藏书全羊宴,是萧县、苏州市、临朐县传统名宴,特色名吃,已有200多年的制作历史,是清代名贵大宴(宫廷宴)之一,与满汉全...
内蒙古小吃:酸饭

内蒙古小吃:酸饭

内蒙古鄂尔多斯特色小吃-酸饭简介:酸饭,是内蒙古西部地区一道极具特色的家常美食,过去,农村家家炕上都放着发酵酸饭的罐子,一年四季都在制作酸饭。酸饭的流行跟那里的...
内蒙古小吃:铁锅焖面

内蒙古小吃:铁锅焖面

内蒙古小吃-铁锅焖面:铁锅焖面是山西,内蒙等地的传统面食(汤面)的革新性产品。焖面起源于宋朝,发源在山西、河北、内蒙古西部以及河南、陕西等地。近年来焖面在全国市...
内蒙古小吃:ge zha

内蒙古小吃:ge zha

内蒙古特色小吃-ge zha:是开鲁县特有的一种食品,用绿豆面和成糊状,用平铁锅摊成煎饼状,切成块卷馅炸着吃或炒菜吃, 如gezha炒蒜苗、炸千子等食品,吃 起...
内蒙古小吃:扒驼掌

内蒙古小吃:扒驼掌

内蒙古特色小吃-扒驼掌:驼掌即骆驼的掌,骆驼主要产于内蒙古荒漠草原地带,驼掌的味道极为鲜美,食之可强筋壮骨。“扒驼掌”配以菜心,荤素俱佳,肥而不腻,是秋冬的补品...
内蒙古小吃:烤鹿腿

内蒙古小吃:烤鹿腿

内蒙古特色小吃-烤鹿腿简介:烤鹿腿选用内蒙古希拉穆仁草原放养之梅花鹿以草原天然药草秘制卤汁腌味烤制而成,味道鲜美,回味悠长,容易消化,滋补强身。 鹿肉性温和,补...
内蒙古小吃:烤羊腿

内蒙古小吃:烤羊腿

内蒙古小吃-烤羊腿:烤羊腿是一道菜品,制作原料主要有羊后腿、番茄酱、芹菜等。烤羊腿是呼伦贝尔招待宾客的一道佳肴名菜。烤羊腿是从烤全羊演变而来。 简介 烤羊腿是呼...