内蒙古特色小吃-炒傀儡：炒傀儡（也叫苦累）是张家口、内蒙、延庆（北京）、山西地区的一种特色美食，是由山药（其实是土豆）、莜面、胡麻油等做成的食物。营养保健，很有...
2018年09月17日
2018年09月17日
内蒙古小吃：鲜奶螺旋酥
内蒙古特色小吃-鲜奶螺旋酥：内蒙古特产，色泽洁白，造型美观，奶味芳香，果味丰富，质感暄软。用酵面揉搓成条，摘剂，包鲜奶果料馅，经蒸制而成。 简介 产地：中国内蒙...
2018年09月16日
内蒙古小吃：浓汤烩三宝
内蒙古特色小吃-浓汤烩三宝：“浓汤烩三宝”选取乌兰察布市的土特产土豆、莜面和羊肉为原料，经过特别调制的高汤烩制而成，其色泽浓黄，口味鲜咸浓香，入口爽滑，突显浓郁...
2018年09月16日
内蒙古小吃：正蓝旗奶豆腐（正蓝旗浩乳得）
内蒙古特色小吃-正蓝旗奶豆腐（正蓝旗浩乳得）：正蓝旗奶豆腐制作历史悠久、工艺独特、味道鲜美、营养丰富,在国内外享有盛誉,有“蓝旗奶食甲天下”之美称。 简介 正蓝...
2018年09月15日
内蒙古小吃：内蒙成吉思汗铁板烧
内蒙古特色小吃-内蒙成吉思汗铁板烧：一种烤肉方法。相传元太祖成吉思汗善食此品，在率兵驰骋天下时传至中亚、南俄，风靡世界。在日本等国家民间迄今仍很流行。所以称之为...
2018年09月15日
内蒙古小吃：通辽肥牛
内蒙古特色小吃-通辽肥牛：通辽肥牛为地理标志保护产品。主要供应香港市场。其特点是膘情好、牛龄小、出肉率高、肉质细嫩，出口优质率达99.42%，在全国名列前矛。 ...
2018年09月14日
内蒙古小吃：风味肉食手扒肉
内蒙古特色小吃-风味肉食手扒肉：手扒肉是红食中的一种。蒙古族人民称肉食为红食，蒙语叫“乌兰伊德”。顾名思义，“手扒肉”就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统食品，...
2018年09月14日
内蒙古小吃：诈玛宴
内蒙古特色小吃-诈玛宴：诈玛宴是元朝时期宫廷大宴。距今七百多年前，元朝太祖忽必烈每年巡幸上都，都要大摆宴席，招待宗亲、大臣、近侍等人员，也称“质孙宴”，即诈玛宴...
2018年09月13日
内蒙古小吃：酒锅牛三宝
内蒙古特色小吃-酒锅牛三宝简介：创新名菜。在清炖牛尾的基础上，加上发制并切好的牛蹄筋片，发制改刀成菊花形的牛鞭，再加入发制好的香菇或口蘑等辅料，调上味，点燃酒精...
2018年09月13日
内蒙古小吃：内蒙古馓子
内蒙古特色小吃-内蒙古馓子：阿拉善各族群众久有吃馓子的习俗，其炸制技艺竟后来居上，堪称一绝，尤其是回民，更擅长炸馓子，每逢开斋节、古尔邦节或其它喜庆吉日，除了炸...
2018年09月12日
内蒙古小吃：大炸羊
内蒙古特色小吃-大炸羊：内蒙古传统菜。以羊肉为主料，经挂糊炸制而成。以羊肉为主料,经挂糊炸制而成。因在制作时所用主料大而得名。 简介 内蒙古传统菜。以羊肉为主料...
2018年09月12日
内蒙古小吃：粉汤饺子
内蒙古特色小吃-粉汤饺子：粉汤饺子是新疆特色小吃之一。有口同嗜，人人爱吃。汤鲜味香，营养丰富，民间风味独特。 简介 粉汤饺子,俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉...
