内蒙古小吃:武川莜面

内蒙古小吃:武川莜面

内蒙古特色小吃-武川莜面:武川莜面,内蒙古自治区武川县特产,中国国家地理标志产品。武川莜面面粉较白,口感劲道,富含钙磷等微量元素、多种氨基酸和维生素,其含有的亚...
内蒙古小吃:沙葱包子

内蒙古小吃:沙葱包子

内蒙古特色小吃-沙葱包子:在乌兰察布市的荒漠草原上,生长着一种名叫沙葱的植物。沙葱其实也就是野葱,它有葱的形状,有葱的辛辣,还有家葱所不具有的独特的芳香。 简介...
内蒙古小吃:烧罕鼻

内蒙古小吃:烧罕鼻

内蒙古小吃-烧罕鼻:(罕鼻即驼鹿的鼻子)烧罕鼻是内蒙古自治区呼和浩特市的特色美食,主要制作材料是驼鹿的鼻子。 简介 烧罕鼻是呼和浩特的特色美食。罕鼻即驼鹿的鼻子...
内蒙古小吃:香炒米

内蒙古小吃:香炒米

内蒙古特色小吃-香炒米:香炒米是一道美食。主要食材有大米、黑豆等。炒米便于携带,易于保存,清晨,牧民放牧以前,用滚烫的奶茶,泡上一碗炒米喝到肚里,浑身是汗,顿觉...
内蒙古小吃:焙子

内蒙古小吃:焙子

内蒙古特色小吃-焙子:焙子是呼和浩特特有的小吃,是回族面点名品。焙子喷香耐饥,便于携带,易于消化又经济实惠。呼和浩特与包头部分地区特有的面点,与新疆的馍相似,均...
内蒙古小吃:汤粉饺子

内蒙古小吃:汤粉饺子

内蒙古特色小吃-汤粉饺子:汤粉饺子俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉或羊肉,配以白菜、萝卜和各种佐料,采用传统方法包成饺子。再选粉质丰盈的扁豆,制成粉坨。这种粉...
内蒙古小吃:羊肉松

内蒙古小吃:羊肉松

内蒙古特色小吃-羊肉松:羊肉松是一道菜肴,主要食材是新鲜绵羊肉。羊肉松的产地为内蒙古,是少数民族喜爱的风味制品。 简介 羊肉松的产地为内蒙古,是少数民族喜爱的风...
内蒙古小吃:羊肉丸子

内蒙古小吃:羊肉丸子

内蒙古特色小吃-羊肉丸子简介:羊肉丸子:将剁碎的牛肉放在拌有调料的粉面糊里搅匀,用手挤成圆形状,放进油锅炸熟后捞出,再装进碗或盘蒸软,再用碗或盘翻扣过来即成。 ...
内蒙古小吃:炒傀儡

内蒙古小吃:炒傀儡

内蒙古特色小吃-炒傀儡:炒傀儡(也叫苦累)是张家口、内蒙、延庆(北京)、山西地区的一种特色美食,是由山药(其实是土豆)、莜面、胡麻油等做成的食物。营养保健,很有...
内蒙古小吃:诈玛宴

内蒙古小吃:诈玛宴

内蒙古特色小吃-诈玛宴:诈玛宴是元朝时期宫廷大宴。距今七百多年前,元朝太祖忽必烈每年巡幸上都,都要大摆宴席,招待宗亲、大臣、近侍等人员,也称“质孙宴”,即诈玛宴...
内蒙古小吃:大炸羊

内蒙古小吃:大炸羊

内蒙古特色小吃-大炸羊:内蒙古传统菜。以羊肉为主料,经挂糊炸制而成。以羊肉为主料,经挂糊炸制而成。因在制作时所用主料大而得名。 简介 内蒙古传统菜。以羊肉为主料...
内蒙古小吃:粉汤饺子

内蒙古小吃:粉汤饺子

内蒙古特色小吃-粉汤饺子:粉汤饺子是新疆特色小吃之一。有口同嗜,人人爱吃。汤鲜味香,营养丰富,民间风味独特。 简介 粉汤饺子,俗名“皮条拉石头”。饺子馅可用猪肉...