【卤肉的做法】无水卤牛肉 无水卤牛肉，做法非常简单，将泡去血水的牛肉放在调味料汁中腌制一天，然后再用最小火焖煮一小时即可。不用放水，也无需加盐。煮好的牛肉软烂而...
2017年11月30日
2017年11月30日
【卤肉面的做法】北漂最爱卤肉面 回家落地来一碗
【卤肉面的做法】北漂最爱卤肉面 回家落地来一碗 面是最便捷、最能满足大多数人口味的一道主食。 记得妈妈曾经说过：菜品丰富时要吃米饭，因为米饭费菜；没什么菜的时候...
2017年11月30日
【卤肉饭的做法】三个诀窍做出让你拍案叫绝的卤肉饭
【卤肉饭的做法】三个诀窍做出让你拍案叫绝的卤肉饭 做出卤肉饭其实很容易，任何有些烹调经验的人只要尝上几口，甚至看上一眼卤肉饭，回家就能照猫画虎地烧出一道卤肉饭来...
2017年11月30日
【牛肉片的做法】青椒牛肉片
【牛肉片的做法】青椒牛肉片 青椒牛肉片 原料：牛里脊400克 青椒2个 调料：生抽2茶匙（10ml） 盐1/3茶匙（2克） 干淀粉1茶匙（5克） 水1汤匙（15...
2017年11月30日
【花甲的做法】让你辣到销魂的花甲做法：蒜香韭菜花甲
【花甲的做法】让你辣到销魂的花甲做法：蒜香韭菜花甲 极力推荐的一道菜 好吃到爆 辣得你直疵疵 花甲沾上蒜苗辣椒韭菜汁，一起吃下辣的你直呼受不了但是手还是止不住的...
2017年11月30日
【卤肉饭的做法】做好吃不腻的一锅卤肉：卤肉的四种吃法(一\二)卤肉饭&卤肉包
【卤肉饭的做法】做好吃不腻的一锅卤肉 卤肉的四种吃法(一\二)卤肉饭&卤肉包 一：卤肉饭 台湾卤肉饭也不知道什么时候就风靡大陆且深入人心了，但凡爱吃肉的...
2017年11月30日
【卤肉的做法】喷喷香的家制卤肉
【卤肉的做法】喷喷香的家制卤肉 有时候觉得成就一道美食，配方固然重要，但也许更为重要的是火候和制作人的用心，火候到了，心用到了，若不好吃应是于情于理都讲不过去。...
2017年11月30日
【卤肉饭的做法】私房卤肉好吃的两个秘密：啤酒卤肉饭
【卤肉饭的做法】私房卤肉好吃的两个秘密：啤酒卤肉饭 十一才过，沈阳气温最低已经到了4度5度，冷嗖嗖儿滴，天一冷就想吃香香滴浓浓滴， 正好有时间，就做上一锅俺滴私...
2017年11月29日
【卤菜的做法】比卤肉更好吃的香卤百叶结
【卤菜的做法】比卤肉更好吃的香卤百叶结 嗜肉家族名声在外了哈，大家都知道纯素菜在我家餐桌上出现的概率不高，而每次出现都特别受欢迎的就是这道卤百叶结了。 对于我...
2017年11月29日
【鸡蛋面的做法】手把手教你制作一碗麻香面汤：卤肉鸡蛋面
【鸡蛋面的做法】手把手教你制作一碗麻香面汤：卤肉鸡蛋面 我小时候是吃着面条长大的。所以，不喜欢我老爸做的面条。但冒似我老妈做的面条也不咋的。 现在长大了，喜欢上...
2017年11月29日
【卤肉的做法】香喷喷，肥滋滋的-卤肠和卤肉
【卤肉的做法】香喷喷，肥滋滋的-卤肠和卤肉 一直知道用老卤汁卤的肉更香，所以自去年开始，每次卤了东西就把卤汁装好重复使用。 这卤汁第一次做的时候，是按个方子做出...
2017年11月29日
【卤肉的做法】详解独家秘制卤肉做法：卤肉儿
【卤肉的做法】详解独家秘制卤肉做法：卤肉儿 秘制卤肉儿 + 卤蛋 刚那个礼拜六做的，好吧 我承认 高压锅压的时间稍稍多了点 ，那个肉啊 好成熟呦 ，切片实在...
2017年11月29日
【面包的做法】蔬菜面包
【面包的做法】蔬菜面包 蔬菜面包 原料：低筋面粉240克、砂糖25克、泡打粉6克、小苏打2.5克、盐3克、牛奶250克、鸡蛋50克、橄榄油60ML、韭菜段25克...
2017年11月29日
【花甲粉丝的做法】花甲粉
【花甲粉丝的做法】花甲粉 花甲粉里的粉是粉丝哦，拍照的时候粉丝有点吸汤汁，要趁热吃才好。粉丝吸收了花甲的鲜味，小米椒的辣味融入其中，蟹味菇也很鲜美。足够量大的花...
2017年11月29日
【卤肉饭的做法】香喷喷台湾卤肉饭
【卤肉饭的做法】香喷喷台湾卤肉饭：一辈子也吃不厌 卤肉饭是台湾人最家常的下饭菜，婆婆几乎每周都会卤上一锅香喷喷的肉给小朋友们吃。从小吃到大，永远也吃不腻，现在问...
2017年11月29日
【肉夹馍的做法】米妈牌自制肉夹馍-卤肉篇（卤水制作）
【肉夹馍的做法】米妈牌自制肉夹馍-卤肉篇（卤水制作） 肉夹馍，实际是两种食物的绝妙组合：腊汁肉，白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、白吉馍为一体，互为烘托，将各自滋味发挥到...
2017年11月29日
【卤肉的做法】酱油卤肉，最简单的美味
【卤肉的做法】酱油卤肉，最简单的美味 看到这十足诱惑的大肉菜，你一定想象不到它的做法有多简单，简单到我都不好意思发博！ 可以这么说吧，有史以来没有哪种中式的猪肉...
2017年11月28日
【花甲的做法】油爆花甲-做出原汁原味的吮指最爱
【花甲的做法】油爆花甲-做出原汁原味的吮指最爱 油爆花甲 原料：蛤蜊1000克、青辣椒1/2个、红干椒1个、葱姜、花生油适量、白酒1小勺、醋1小勺、酱油1小勺 ...
2017年11月28日
【花甲的做法】加了秘密武器的菜：酱炒花甲
【花甲的做法】加了秘密武器的菜：酱炒花甲 同事经常向我们推荐，他家附近有家饭店，做的肚包鸡，文蛤什么特别好吃，象是加了什么秘密武器。一天，在办公室逮了个机会，敲...
2017年11月28日
【花甲的做法】味道甩大排档几条街的鲜罗勒炒花甲
【花甲的做法】味道甩大排档几条街的鲜罗勒炒花甲 傍晚去市场，看到海鲜档卖花甲的盆里就剩下那么一斤左右的花甲，还个个伸出触角看着非常生猛，盆里的水也很清澈。看到这...
2017年11月28日
【花甲的做法】爆炒花甲（比外面还要好吃的炒花甲）
【花甲的做法】爆炒花甲（比外面还要好吃的炒花甲） 吃过很多家的炒花甲，好吃的也吃过不少，不过最近有几家自砸招牌，花甲里面全部是沙，吃得完全没有心情了。估计是生意...
2017年11月28日
【花甲的做法】用最简单的方法炒出海鲜的鲜美-清炒花甲
【花甲的做法】用最简单的方法炒出海鲜的鲜美-清炒花甲 在广东花蛤又称为花甲，肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”！ 在广东上至星级酒店，下至街边大排档，都能点到炒...
2017年11月28日
【大包子的做法】茄子肉丁大包-暄软鲜香
【大包子的做法】暄软鲜香-茄子肉丁大包 用茄子做馅儿包包子当属第一次，心怀忐忑的呈上桌，带来的是大大的惊喜，暄软的外皮儿，鲜鲜的香香的内馅儿，木有想到茄子肉丁大...
2017年11月28日
【花甲的做法】瞬间秒杀夏日味蕾的花蛤经典做法：姜葱炒花甲
【花甲的做法】瞬间秒杀夏日味蕾的花蛤经典做法：姜葱炒花甲 在广东花蛤又称为花甲，其肉质鲜美无比，被称为“天下第一鲜”。 姜葱炒花甲是一道快手小炒，在广东上至星级...
