超级有料的干果综合燕麦片
这次能够有幸参与#趣味美食家#的活动，也是我第一次参与新浪的美食活动，实在是无比地激动和兴奋。国庆期间陆续收到了五种食材，因为国庆外出了，回到家看到那一堆食材，太感动了~~
在此感谢@新浪美食、@美国驻沈阳总领事馆农业贸易处，以及美国碧根果种植者协会、美国蔓越莓市场协会、美国加州葡萄干管理委员会、美国马铃薯协会、美国乳制品出口协会、美国高丛蓝莓协会，感谢给我们提供了那么多质优味美的食材！
这次收到的蔓越莓和葡萄干很大颗，味道酸甜可口，直接吃或者做烘焙等美食都是非常棒的，蔓越莓的功效不用我多说大家也都知道啦，它一种天然抗菌保健水果，特别是对女性朋友很有好处!
加州葡萄干含纯天然糖分，同时含有多种营养元素和食物纤维，不含脂肪和胆固醇，我家小妞特别喜欢，有时我也会当零食给她吃。
还有碧根果，是美国山核桃的果实，有补肾健脑、补中益气，润肌肤、乌须发的功效，特别适合我这种健忘的人！虽然经过了一路的长途跋涉寄过来的，但是基本上每颗都很完好，没有碎掉，一打开包装就忍不住吃了几颗，味道很新鲜，
本来以为是带壳的，没想到是果仁，这样就更省事了~~~
所有食材还附赠了食谱或者是产品的介绍，非常贴心~~
因为平时要上班，所以要到周末才有空，国庆后的第一个周末马上动手，在家里做了两天、拍了两天，虽然有点累，但是很开心~~~~
这个坚果麦片我早就想做了，可是家里一直难凑齐这么多样干果，这次收到几种食材，第一个想到了做这个麦片，加上家里本来有的一些食材一搭配就很丰富了~~
干果的种类数量可以随心搭配，蜂蜜和油糖的量也可以自己调整！忙碌的早上没时间做早餐，直接泡牛奶吃快速、营养又果腹，也可以用来拌酸奶等等，
送了一罐给朋友，她竟然用来做曲奇饼，还说很好吃，让我再给她做两罐！我不会告诉你，烤好后我空口吃了好多~~~~~
【干果综合燕麦片】（28cm*28cm烤盘一盘）
材料：快熟燕麦片250克 美国蔓越莓50克 美国加州葡萄干50克 美国碧根果50克 大杏仁50克 南瓜子仁50克
调料：红糖25克 蜂蜜30克 玉米油20克
烘焙：中层150度30分钟
做法：
1、把材料分别称好，碧根果和大杏仁要切碎，但是注意不用太碎，大概一分为三这样就可以了，蔓越莓也粗略地切一下---图1；
2、找一个大盆，倒入除蔓越莓和葡萄干以外的所有材料，加入调料，翻拌混合均匀，尽量多翻拌几次，让食材均匀地裹上调料---图2-3；
3、150度预热烤箱，将拌好的麦片混合物倒入烤盘，摊开让其均匀地铺在烤盘上，入烤箱中层---图4；
4、烤制时间一共是30分钟，每隔十分钟拿出来翻拌一次后再继续烤，第二次取出翻拌时加入蔓越莓和葡萄干，拌匀后烤最后的十分钟，出炉晾凉后密封保存，刚出炉时是软的，等晾凉后就脆脆的啦---图5-6。
经验分享：
1、因为担心坚果和麦片烤制的时间不一样，我纠结了好久要不要将坚果和麦片分开烤再混合，最后我采取了一起混合同时烤，最后成品证明同时烤是可以的，而且同时混合，让坚果也可以裹上调料，吃起来更香；
2、因为杏仁和碧根果比较大，所以我将其切碎，好让各种食材更容易同时烤熟；
3、蔓越莓和葡萄干不需要烤太久，所以最后一次翻拌的时候再加入；
4、做这个麦片，最好是用枫糖浆，不过我没有就用了蜂蜜代替了，因为没用过枫糖浆，没有比较，但是我觉得用蜂蜜做出来的味道我觉得已经很好吃了；
5、坚果的种类和数量可以随心搭配，调料也可以根据自己的口味调整。
