沈阳特色小吃：那家馆白肉血肠 简介 那家馆经营的传统风味白肉主要有两种：一是“蒸白肉”。它选用皮薄肉嫩的腰排上的五花肉，将其切成长6寸，宽4寸的肉方，洗净后上锅...
2018年06月29日
2018年06月29日
长沙小吃：长沙汤面
长沙特色小吃：长沙汤面 简介 传统大众面食。以甘长顺面馆为代表，汤鲜味美，油码鲜嫩，面香馥郁。历史上形成 “落锅起”、“带迅干”、“溶排”、“轻挑”、“重挑轻盖...
2018年06月29日
潮州小吃：鸡笼饺
潮州特色小吃：鸡笼饺 简介 鸡笼饺是广东潮汕地区汉族传统小吃，属于粤菜系。 鸡笼饺是近代脍炙人口的一款传统潮州小食，它和潮州宵米等，都是当时潮菜筵席上常见的配桌...
2018年06月29日
长春小吃：长白山珍宴
长春特色小吃：长白山珍宴 简介 长白山珍宴，以长白山的物产-人参、鹿茸、熊、飞龙、雪蛤、松茸蘑等几十种珍品为原料，集中国传统宴席之荟萃，加以精细烹制而成。 长白...
2018年06月29日
上海小吃：上海八宝饭
上海特色小吃：上海八宝饭简介八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。流行于全国各地，江南尤盛。各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装有红...
2018年06月29日
贵州小吃：方糕粑
贵州特色小吃：方糕粑 简介 糕粑是贵阳的地方名小吃之一，清光绪年间由贵阳卢姓首创，至今已有100多年历史。它外形方正，松泡似雪，糕馅精制，甜美可口 历史文化 据...
2018年06月29日
香港小吃：车仔面
香港特色小吃-车仔面简介：车仔面是香港一种廉价面食。靓靓车仔面深得食客称赞的原因除了味道可口及佐料特多外, 另一成功之道便是「清洁」。 靓靓车仔面厨师煮面用的水...
2018年06月29日
大连小吃：油爆海螺
大连特色小吃：油爆海螺 简介 油爆海螺，是大连一道特色美食。油爆海螺是在山东地区特色传统名菜，属于鲁菜系，是油爆双脆、油爆肚仁的基础上沿续而来的。明清年间流行于...
2018年06月29日
大连小吃：炒海肠子
大连特色小吃：炒海肠子 简介 炒海肠子，是大连的名菜之一。海肠子是软体动物，它身体呈半透明状，颇像一截肠头，为此得名。大连只有夏家河子海滩盛产。它营养价值高，味...
2018年06月29日
南宁小吃：粉利
南宁特色小吃：粉利 简介 粉利是广西壮族自治区隆安县的一种乡间小吃，发明人是广西壮族地区的壮族民众，粉利是壮族原生态的稻米制品，经过石磨磨成浆，然后经过蒸煮而成...
2018年06月29日
大连小吃：铁板烤鱿鱼
大连特色小吃：铁板烤鱿鱼 简介 铁板烤鱿鱼是一道街边小吃，是大连特色菜小吃，是用铁板把鱿鱼煎熟后，再用铁铲将鱿鱼切段，然后撒上特制酱做成，味道十分鲜美。其主要原...
2018年06月29日
大连小吃：清蒸灯笼鲍鱼
大连特色小吃：清蒸灯笼鲍鱼 简介 清蒸灯笼鲍鱼，是辽宁大连的特色美食菜。清蒸灯笼鲍鱼的制作是用带壳的活鲍鱼，切成灯笼形状，放入原壳，用葱、姜、盐、味精等做调料，...
2018年06月29日
大连小吃：咸鱼饼子
大连特色小吃：咸鱼饼子 简介 咸鱼饼子,是大连街头小吃中的一块招牌。咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名小吃 ，属于鲁菜系胶东帮中的大连菜。新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光...
2018年06月29日
油炸冰激凌（油炸冰淇淋）
西式小吃美食：油炸冰激凌（油炸冰淇淋） 简介 油炸冰激凌（油炸冰淇淋）是以面包、鸡蛋、冰淇淋生干粉、油作为主要食材制作的一种西式小吃美食。油炸冰淇淋不是直接把冰...
2018年06月29日
深圳小吃：笼仔饭
深圳特色小吃：笼仔饭 简介 深圳笼仔饭是广东省地方传统名小吃之一。其最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香。 深圳笼仔饭的最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香，这...
2018年06月29日
海南小吃：椰香咖喱鸡
海南特色小吃：椰香咖喱鸡 简介 爱吃鸡的海南人，把鸡和各种本地食材相结合创新推出各种口味，从椰子奶炖鸡、椰汁咖喱鸡、地胆草鸡汤到咖啡鸡，都是海南本地餐饮不断创新...
2018年06月29日
甘肃小吃：豌豆腊味饭
甘肃特色小吃：豌豆腊味饭 简介 豌豆腊味饭是一道美味可口的汉族名点，属于川菜系。此菜调味品适量 ,豌豆飞水去豆腥，捞出待用。 做法 主料：去壳豌豆250G糯米5...
2018年06月29日
台湾小吃：大饼包小饼
台湾特色小吃：大饼包小饼 简介 大饼包小饼为一种台湾台北市北区士林夜市五大招牌小吃之一（还有烩炒花枝羹、柠檬爱玉、士林大香肠、药炖排骨），自1980年代流传至今...
2018年06月29日
大连小吃：海凉粉（海拌凉粉）
大连特色小吃：海凉粉（海拌凉粉） 简介 海凉粉是山东青岛地区，辽宁大连地区传统特色美食之一，也是当地特产。原料是生长在崂山海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干...
2018年06月29日
大连小吃：绒山羊汤
大连特色小吃：绒山羊汤 简介 素有“国宝”之称的绒山羊，是庄河北部山区的特产，绒山羊汤则是庄河又一特色美味。每年8月份以后，是品尝绒山羊汤的最佳时节。 庄河羊汤...
2018年06月29日
大连小吃：红烤全虾
大连特色小吃：红烤全虾 简介 红烤全虾，大连特色菜，犹如一朵盛开着的牡丹花，火红明亮、色泽喜人、虾肉肥美、鲜嫩香甜、醇而不腻。 主料是不除皮，只除肠的全对虾，加...
2018年06月29日
大连小吃：炒焖子
大连特色小吃：炒焖子 简介 炒焖子是由一种用地瓜粉熬制的凉粉炒制的，通常是墨绿色的，并不透明，这是东北特有的一种小吃，主要分布在丹东和大连。 炒焖子，是大连的一...
2018年06月29日
张家界小吃：砂锅炖狗肉
张家界特色小吃：砂锅炖狗肉 简介 “砂锅炖狗肉”，也是土家人爱吃的一道传统菜。它的烹制的方法是这样的：先将带皮狗肉3斤，洗净并切成3大块，放入锅内用明火烧开，再...
2018年06月29日
张家界小吃：血豆腐（血旺）
张家界特色小吃：血豆腐（血旺） 简介 血旺也叫血豆腐，源自云南少数民族，为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃...
