石家庄小吃:锅贴饼子

石家庄小吃:锅贴饼子

石家庄特色小吃-锅贴饼子:锅贴饼子是北方地区常见的小吃。是用玉米面或高梁面、谷子面、山药面、谷糠面等和面(玉米面和谷子面都要先用开水泼面),趁热锅贴于锅边,饭熟...
河北邯郸小吃:武安拉面

河北邯郸小吃:武安拉面

河北邯郸小吃-武安拉面:武安拉面是河北邯郸市著名的小吃。面条筋道、口感柔润爽滑。据传起始于清末民初。武安拉面有三种:勾面、拽面、空心面。勾面呈圆形,拽面呈扁形,...
河北小吃:荞面河漏

河北小吃:荞面河漏

河北小吃-荞面河漏:荞面河漏是河北省的小吃,是中国北方面食三绝之一,与北京抻面、山西刀削面齐名。荞面分白荞面和黑荞面,是承德特别是坝上地区的传统作物,用它为原料...
河南小吃:牛肉板面

河南小吃:牛肉板面

河南小吃-牛肉板面:牛肉板面历史悠久,是源自安徽省和河南新野的特色小吃。曾因诸葛亮一把火烧出了名气的三国历史名城新野有一道颇具历史渊源的地方美食——新野板面(又...
地道北京小吃街在哪?看这篇攻略就够了!

地道北京小吃街在哪?看这篇攻略就够了!

地道北京小吃街在哪?看这篇攻略就够了! 北京小吃众多,很多地道的北京人也不见得都吃过,但是要说地道北京小吃去哪儿吃,不少北京人倒是可以列举出一些热门的美食胜地,...
河北小吃:烧南北

河北小吃:烧南北

河北小吃-烧南北:“烧南北”,是河北张家口市一种传统风味菜肴。所谓烧南北,就是以塞北口蘑和江南竹笋为主料,将它们片成薄刀片,入旺火油锅煸炒,加上一些调料和鲜汤,...
河北小吃:永清胡记烧鸡

河北小吃:永清胡记烧鸡

河北小吃-永清胡记烧鸡: 永清胡记烧鸡是一道色香味俱全的汉族名小吃。始于清末,早于北京经营,至今已有100多年历史,亲传四代,奉承独家中药秘方薰煮,煮至骨,肉相...
澳门小吃:蛋卷

澳门小吃:蛋卷

澳门小吃-蛋卷简介:蛋卷(或写作蛋卷,又称鸡蛋卷)是一种外表呈黄色和圆筒状的饼干。一般可以在中式饼店买到,常当作伴手礼。蛋卷是以鸡蛋、油、低筋面粉和细砂糖作原料...
河北小吃:任丘茄子饼

河北小吃:任丘茄子饼

河北小吃-任丘茄子饼:任丘茄子饼是河北的一道传统小吃。鲜香酥软,佐餐佳肴。将茄子切丝、拌盐腌1刻钟,使变软。将大蒜拍成泥,辣椒切细丝与花椒粉、味精拌入茄丝中;再...
河北小吃:老二位麻酱烧饼

河北小吃:老二位麻酱烧饼

河北小吃-老二位麻酱烧饼简介:老二位麻酱烧饼是河北秦皇岛著名的特产小吃、风味美食。老二位麻酱烧饼是老二位饭店的优质产品之一,色泽微黄,层次分明,麻香醇正,松软适...
石家庄小吃:薛家烧饼(石塔烧饼)

石家庄小吃:薛家烧饼(石塔烧饼)

石家庄特色小吃-薛家烧饼:“薛家烧饼”俗称“油酥烧饼”,又叫“石塔烧饼”,因打烧饼的主人居住在赵县陀罗尼经幢(俗称石塔)脚下而得名。它是赵县独有的风味小吃,系赵...
河北小吃:清蒸白菜卷

河北小吃:清蒸白菜卷

河北小吃-清蒸白菜卷:蒸白菜卷是一道色香味俱全的传统名菜,属于天津菜。此菜鲜嫩可口,加上猪肉的鲜味,是色香味俱全的美食。此菜制作简便,口感清爽,并且白菜谐音“百...