河北小吃-广宗薄饼：广宗薄饼又称风吹大油饼，是一道美味可口的传统小吃，属于河北菜。金黄透明，薄厚均匀，卖相极佳，味香质软，极为可口。这名字的由来，应该是因为它的...
2018年08月18日
2018年08月18日
河北衡水小吃：故城熏肉
河北衡水小吃：故城熏肉：故城熏肉历史悠久，它以鲜猪牛肉为原材料，加入几十种药材和调味品精心加工而成。做出的熏肉色泽棕红，皮烂肉嫩，表里一致，肥而不腻，瘦不塞牙，...
2018年08月18日
河北小吃：炭烤生蚝
河北小吃-炭烤生蚝：碳烤生蚝是我国沿海地区的一道风味名小吃，深受全国各地游客的青睐。新鲜的生蚝，佐以黄油、大蒜水、辣椒等，在炭火上炙烤片刻，撒上适量盐调味即可食...
2018年08月18日
河北小吃：高碑店豆腐丝（豆腐筋）
河北小吃-高碑店豆腐丝（豆腐筋）：高碑店豆腐丝是一道美味可口的名菜，属于冀菜系。高碑店是一个地名，位于河北省。此菜由制作豆腐进展来的。从汉代起，高碑店一带的人们...
2018年08月17日
澳门小吃：猪扒包
澳门小吃-猪扒包简介：猪扒包是一种澳门著名的食品，当中以位于氹仔的大利来记猪扒包最有名。猪扒包是指一个涂上牛油的面包（一般使用猪仔包）中央夹着一块猪排。猪排通常...
2018年08月17日
天津小吃：糖堆（冰糖葫芦）
天津小吃：糖堆（冰糖葫芦） 简介 糖堆儿即冰糖葫芦（中国汉族传统小吃）。冰糖葫芦是中国汉族传统小吃，它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀，糖稀遇风迅速变硬。北方...
2018年08月17日
河北小吃：深州酥糖
河北小吃-深州酥糖：深州酥糖是一款传统小吃，始于深州王家井，逢年过节，家家户户都要会做几斤酥糖。酥糖始于明万历，盛于清乾隆年间，代代秘传至今，传统工艺，古法秘制...
2018年08月17日
河北廊坊小吃：廊坊熏肉
河北廊坊小吃-廊坊熏肉简介：廊坊熏肉，是当地美食的一绝了，这是一种看上去就已经勾起人的食欲的菜品，金黄中又透着焦红，肥而不腻，肉质香烂可口，让人欲罢不能。做法是...
2018年08月17日
石家庄小吃：宫面（藕面、藁城宫面）
石家庄特色小吃-宫面（藕面、藁城宫面）：宫面是藁城特色礼品之一（另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”），属河北省地方传统名产，亦称贡面。此面起源于唐贞观年间，以小麦...
2018年08月17日
河北小吃：冀州焖饼
河北小吃-冀州焖饼：冀州焖饼是河北省传统的面食小吃。色泽黄亮，筋道松软，不粘不连，滋味香醇。每年二月二，冀州人有吃焖饼的习俗，象征着烙干大田不生虫。这种司空见惯...
2018年08月17日
河北小吃：棋子烧饼
河北小吃-棋子烧饼：棋子烧饼是河北省唐山地区的特产，因状如小鼓、个似棋子而得名。使用大油和香油合酥，包肉、糖、什锦、腊肠、火腿等多种馅心。色泽金黄，里外烤制酥透...
2018年08月17日
河北小吃：郭庄旋饼
河北小吃：郭庄旋饼：郭庄旋饼，传统名点，相传起源于明朝初年，由面点师精细加工并烤制而成；外焦里嫩；味香不腻，百吃不厌，易于保存。“郭庄旋饼”，圆形，碗口大小，烧...
