【米皮培训班】正宗秦镇米皮典故及特点 正宗秦镇米皮:色白、光润、皮薄、细软、柔韧，吃起来酸、辣、筋、爽、凉，别有一番风味。 相传，秦始皇在位时，有一年关中大旱，...
2017年10月03日
2017年10月03日
炸鸡汉堡培训班（学习炸鸡、汉堡、薯条等三十个品种）
【炸鸡汉堡培训班】杭州哪里有炸鸡汉堡培训_杭州炸鸡汉堡培训技术哪家好 【炸鸡汉堡培训班】炸鸡汉堡的培训项目 培训项目：炸鸡系列、汉堡系列、西式炸点 炸鸡系列：香...
2017年10月03日
南京鸭血粉丝培训班（高汤制作，鸭血、鸭胗、鸭肝、鸭肠等卤制）
【鸭血粉丝培训班】 南京鸭血粉丝的背景及特点 小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出...
2017年10月03日
江西瓦罐煨汤培训班（瓦罐肉饼汤、排骨汤、鸡汤、老鸭汤等）
【瓦罐煨汤培训班】正宗江西瓦罐煨汤简介 瓦罐汤是一种传统的煨汤方法，《吕氏春秋·本味篇》记载了煨汤的真谛：凡味之本，水最为始，五味三材，九沸九变，则成至味，几千...
2017年10月02日
四川麻辣烫培训班（麻辣烫底料熬制：红汤，白汤。菜品选择）
【麻辣烫培训班】 麻辣烫介绍 四川麻辣烫是乐山一带为代表的地方小吃，流传至今已有几百年了，具有口感麻辣，味道鲜香的特点。 【麻辣烫培训班】 麻辣烫起源 据说，麻...
2017年10月02日
羊肉汤培训班（羊肉汤、羊头肉、羊杂汤）
【羊肉汤培训班】羊肉汤简介： 羊肉汤投料讲究，制作精细，调味丰富，汤质呈乳白色，入口不腥不膻，香醇不腻，味道鲜美，回味悠长。尤以“伏天”的羊肉汤最佳，这时的青山...
2017年10月02日
胡辣汤培训班（调料的配方、汤熬制技术、配菜制作）
【胡辣汤培训班】胡辣汤培训简介 胡辣汤，又名糊辣汤，起源于河南省，尤以周口市西华县逍遥镇胡辣汤最为出名。是中国北方早餐中常见的传统汤类名吃。由多种天然中草药按比...
2017年10月02日
插花牛肉汤培训班（肉汤制作、肉汤配料及搭配食材）
【插花牛肉汤培训班】正宗插花牛肉汤简介 插花牛肉汤，安徽阜阳著名的汉族小吃，插花高家牛肉汤起源于清朝道光年间，发展至今已有近200年的历史。其原汤...
2017年10月01日
马卡龙培训班（几十种口味就，经典的法式西点手法）
【马卡龙培训班】马卡龙介绍 马卡龙，又称作玛卡龙、法式小圆饼，这是一种用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜点，通常在两块饼干之间夹有水果酱或奶油等内馅。它的...
2017年10月01日
淮南牛肉汤培训班（牛肉骨汤、酱牛肉、豆饼，烧饼，牛油辣椒）
【淮南牛肉汤培训班】 正宗淮南牛肉汤简介 淮南地处淮河南岸，毗邻淮南岸边，盛养牛羊，当地古沟一带又是回民居住地，对牛肉酷爱。对牛肉的加工也有独到之处，牛肉汤更是...
2017年10月01日
拿破仑蛋糕培训班（完全掌握核心秘制酱）
【拿破仑蛋糕培训班】拿破仑蛋糕简介 拿破仑蛋糕，跟拿破仑其实没有关系，说法之一是由于它的英文名Napoleon，其实是Napolitain的误传，指一种来自意大...
2017年10月01日
千层蛋糕培训班
【千层蛋糕培训班】千层蛋糕介绍 一款很流行的蛋糕，薄而丰富的层次，非常吸引人的眼球。浓郁的奶香和口感绵密的榴莲肉，吃一口就能够让你感动的甜品！节日期间亲朋戚友如...
