汤圆元宵有什么区别

汤圆元宵有什么区别

汤圆和元宵其实是差不多的形状,属于中国的传统面食,在北方被叫做元宵,而在南方则被叫做汤圆。很多人对汤圆和元宵傻傻分不清楚,那今天咱们就掰一掰着汤圆元宵有什么区别...
猪心卤多长时间才熟

猪心卤多长时间才熟

都说猪浑身是宝,不仅猪肉可以吃,猪心其实也是非常不错的一种食材,如果把它烹制好后,吃上也是格外的美味的。那么自己在家猪心卤多长时间才熟呢?今天就来跟大家一起分享...
芥菜怎么做酸菜呢

芥菜怎么做酸菜呢

通常东北人爱用大白菜做酸菜,其实不光大白菜可以做酸菜,芥菜也是可以做酸菜的。那么芥菜怎么做酸菜呢?今天就来告诉大家,用芥菜做酸菜的方法和窍门。芥菜怎么做酸菜呢1...
羊肉汤炖不白是因为什么

羊肉汤炖不白是因为什么

在饭店或者是羊肉馆喝到的羊汤,都是非常的浓郁,而且颜色就像牛奶一样雪白,但是为什么自己在家里炖的羊肉汤,却没有像餐馆那么雪白呢?羊肉汤炖不白是因为什么呢?今天就...
小满节气吃什么传统食物

小满节气吃什么传统食物

二十四节气是古代人们智慧的结晶,为人们的农业生活创造了很多的方便,也是留给后人的一份伟大的贡献,马上就要到小满节气了,每个节气都有它的传统食物要吃,小满节气吃什...
圣诞节都吃什么食物

圣诞节都吃什么食物

作为西方的圣诞节,就和中国的春节一样,是非常重要的节日,它是耶稣的诞辰日,也是欢庆的日子。所以在这一天,西方国家都会把它过得非常的隆重,尤其食物准备非常用心。那...
南方吃汤圆北方吃饺子的差异来源是什么

南方吃汤圆北方吃饺子的差异来源是什么

饺子和汤圆是我国非常重要的两种传统食物,每到逢年过节的时候总是离不开他俩,不过由于南北方的饮食习惯的不同,南方吃汤圆比较多,而北方吃饺子比较多,下面我们就来聊一...
勾芡可以用红薯淀粉吗

勾芡可以用红薯淀粉吗

红薯淀粉,玉米淀粉,土豆淀粉都是在日常烹制菜肴当中会用到的调味料。那么勾芡可以用红薯淀粉吗?有些人说可以,有些人说不行,现在就一起来研究一下,它到底行还是不行。...
立春吃萝卜什么意思

立春吃萝卜什么意思

立春是我国二十四节气之一,排在首位,立春的到来也意味着春天即将来临。在立春民间有很多习俗,有一个习俗就是吃萝卜。那大家知道立春吃萝卜什么意思吗?今天就来跟大家聊...
牛奶芒果的做法

牛奶芒果的做法

原料芒果1个,红枣7克,枸杞3克,青豆粒8克,湿生粉适量,鲜奶60毫升,盐2克,白糖5克。牛奶芒果的做法①将芒果一切两半去核,肉切粒,壳留用;红枣、枸杞泡透;青...
冰冻馄饨煮多久能熟

冰冻馄饨煮多久能熟

馄饨是中国的传统面食,在北方吃的不多,但是却是南方人非常爱吃的传统食物。现在在很多超市也有包好的现成速冻馄饨售卖,很受大家的欢迎。那么大家知道冰冻馄饨煮多久能熟...
香芒豆浆的做法

香芒豆浆的做法

此前,我一直固执地认为,水果豆浆基本就是黑暗料理,因为水果与豆子同磨后,颗粒分层明显,再加热后颜色和味道都变样了。据一本书中的创意,我做了薄荷桂花豆浆,成品的颜...