西藏小吃:酥炸羊腩

西藏小吃:酥炸羊腩

西藏特色小吃-酥炸羊腩:酥炸羊腩是中国菜系粤菜菜系中很有特色的菜式之一,酥炸羊腩以羊肉为主要材料。工艺关键是羊腩,即革肋条肉,先腌人味,蒸制软烂,改刀上浆,冲炸...
宁夏小吃:清蒸鸽子鱼

宁夏小吃:清蒸鸽子鱼

宁夏特色小吃-清蒸鸽子鱼:清蒸鸽子鱼是以鸽子鱼为主要材料制作而成的一道菜品。鸽子鱼又名铜鱼,以宁夏中卫至石咀山河湾为多,因它体形似鸽而得名。它是宁夏地区一种珍贵...