宁夏特色小吃-一品中宁土鸡：一品中宁土鸡选自人杰地灵的宁夏中宁地区家养土鸡，经过精心烹制而成。是地道的具有滋补保健功能的地方风味小吃。 简介 一品中宁土鸡选自人...
2018年09月25日
2018年09月25日
宁夏小吃：羊肉老搓面（羊肉搓面）
宁夏特色小吃-羊肉老搓面：羊肉搓面是宁夏盛行的一种风味面食。有一点象西安的拉条子。面和好擀成片，切成细条用手搓圆，如西安的拉条子粗细。 简介 羊肉搓面是宁夏盛行...
2018年09月24日
宁夏小吃：烩羊杂碎
宁夏特色小吃-烩羊杂碎：烩羊杂碎是一道著名传统小吃，宁夏区内各地均有制作，以吴忠市的制作独特、历史悠久而素负盛名，故又称吴忠风味羊杂碎。1994年5月曾被评为“...
2018年09月24日
宁夏小吃：宁夏馓子
宁夏特色小吃-宁夏馓子： 馓子是一种油炸食品，香脆精美，风味各异。馓子色泽黄亮，层叠陈列，轻巧美观，干吃香脆可口，泡过牛奶后入口即化。 简介 馓子是一种油炸面食...
2018年09月23日
宁夏小吃：固原羊肉泡馍
宁夏特色小吃-固原羊肉泡馍简介：说起宁夏达到风味小吃，北有烩羊杂碎，南有固原山区的牛羊肉泡馍。这是当地回族饮食中的一种饶有情趣的风味小吃，深受群众欢迎。它味道独...
2018年09月23日
宁夏小吃：蒜仔烧黄河鲶鱼
宁夏特色小吃-蒜仔烧黄河鲶鱼简介：蒜仔烧黄河鲶鱼特点是一道肉鲜味美,软糯适口,色泽亮。鲶鱼中含大量的营养素对人体大脑有健脑补神之功效。 做法 原料：鲶鱼、大蒜、...
2018年09月22日
宁夏小吃：煎猪脏
宁夏特色小吃-煎猪脏：煎猪脏是中卫一道不得不说的美食。这道菜其实是用鲜猪血和糯米混合蒸成的。糯米和猪血的搭配，一素一荤，从而使这道菜肥瘦量灵活，好吃不腻，深受人...
2018年09月22日
宁夏小吃：水盆羊肉（山煮羊、羊肉臐）
宁夏特色小吃-水盆羊肉（山煮羊、羊肉臐）：水盆羊肉是以羊腩肉为主要食材的一道菜品，是陕西地区汉族著名的传统小吃，源自陕西省渭南市大荔县朝邑镇（原同州府治朝邑县）...
2018年09月21日
宁夏小吃：宁夏牛杂汤
宁夏特色小吃-宁夏牛杂汤简介：宁夏牛杂汤是当地特色家常菜之一。配置食材牛筋、牛肚、牛腩、牛腱、牛骨一起熬制。汤头清爽，产品具有杂汤应有的良好色泽，更重要的是具有...
2018年09月21日
宁夏小吃：风味烤鱼
宁夏特色小吃-风味烤鱼：风味烤鱼开创“先烤+后炖”的新型复合式工艺，做法考究，工艺独特。既有鱼鲜味又有料香味，另有一种独特的焦香味蕴涵其中，口感独特，醇浓绵厚，...
2018年09月20日
宁夏特色小吃：丁香肘子
宁夏特色小吃-丁香肘子：丁香肘子又称燎毛肘子，是银川的特色风味食品。其味肥而不腻，瘦而不柴，软烂适口，味道醇厚，是银川市同福居大酒家的一道传统名菜。工序精细，选...
2018年09月20日
宁夏小吃：炒饽饽
宁夏特色小吃-炒饽饽：炒饽饽是一道由饽饽、韭菜等食材制成的美食。 简介 炒饽饽是石嘴山当地特色美食之一。热炒端桌，香气扑鼻。 做法 食材：饽饽、韭菜、葱、蟹籽、...
