宁夏特色小吃-炒饽饽:炒饽饽是一道由饽饽、韭菜等食材制成的美食。
简介
炒饽饽是石嘴山当地特色美食之一。热炒端桌,香气扑鼻。
做法
食材:饽饽、韭菜、葱、蟹籽、油、盐
制作步骤:
1、饽饽切小块,韭菜洗净切段。
2、配料蟹籽,葱,也可省略蟹籽,或者放虾皮都行。
3、葱切小块。
4、锅中放油,比一般炒菜要多些,油热放葱花炒香。
5、倒入饽饽块翻炒。
6、加入蟹籽和适量盐。
7、继续快速翻炒。
8、最后加入韭菜炒一两分钟,出锅。
宁夏特色小吃-炒饽饽:炒饽饽是一道由饽饽、韭菜等食材制成的美食。
炒饽饽是石嘴山当地特色美食之一。热炒端桌,香气扑鼻。
食材:饽饽、韭菜、葱、蟹籽、油、盐
制作步骤:
1、饽饽切小块,韭菜洗净切段。
2、配料蟹籽,葱,也可省略蟹籽,或者放虾皮都行。
3、葱切小块。
4、锅中放油,比一般炒菜要多些,油热放葱花炒香。
5、倒入饽饽块翻炒。
6、加入蟹籽和适量盐。
7、继续快速翻炒。
8、最后加入韭菜炒一两分钟,出锅。