大连特色小吃：咸鱼饼子 简介 咸鱼饼子,是大连街头小吃中的一块招牌。咸鱼饼子是北方沿海的特色传统名小吃 ，属于鲁菜系胶东帮中的大连菜。新鲜的海鱼用盐腌过，在阳光下晒干，然后放在铁锅里，搁少许油，煎得外...
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油炸冰激凌（油炸冰淇淋）
西式小吃美食：油炸冰激凌（油炸冰淇淋） 简介 油炸冰激凌（油炸冰淇淋）是以面包、鸡蛋、冰淇淋生干粉、油作为主要食材制作的一种西式小吃美食。油炸冰淇淋不是直接把冰淇淋放到锅里面炸，而是将冰淇淋裹入面包后...
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深圳小吃：笼仔饭
深圳特色小吃：笼仔饭 简介 深圳笼仔饭是广东省地方传统名小吃之一。其最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香。 深圳笼仔饭的最大特点是香浓的饭里浸着浓浓的荷叶香，这是由于荷叶紧紧包裹着饭长时间蒸的缘故，当...
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海南小吃：椰香咖喱鸡
海南特色小吃：椰香咖喱鸡 简介 爱吃鸡的海南人，把鸡和各种本地食材相结合创新推出各种口味，从椰子奶炖鸡、椰汁咖喱鸡、地胆草鸡汤到咖啡鸡，都是海南本地餐饮不断创新的品种。澄迈咖啡鸡，巧妙地将鸡放入咖啡中...
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甘肃小吃：豌豆腊味饭
甘肃特色小吃：豌豆腊味饭 简介 豌豆腊味饭是一道美味可口的汉族名点，属于川菜系。此菜调味品适量 ,豌豆飞水去豆腥，捞出待用。 做法 主料：去壳豌豆250G糯米500G腊味150G。 配料：胡萝卜、虾米...
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台湾小吃：大饼包小饼
台湾特色小吃：大饼包小饼 简介 大饼包小饼为一种台湾台北市北区士林夜市五大招牌小吃之一（还有烩炒花枝羹、柠檬爱玉、士林大香肠、药炖排骨），自1980年代流传至今，发展至今，馅料多达二十几种，营养丰富。...
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大连小吃：海凉粉（海拌凉粉）
大连特色小吃：海凉粉（海拌凉粉） 简介 海凉粉是山东青岛地区，辽宁大连地区传统特色美食之一，也是当地特产。原料是生长在崂山海底礁石上的一种水草叫牛毛菜，将它晒干后上锅熬7—8小时，再过滤、晾凉后切成条...
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大连小吃：绒山羊汤
大连特色小吃：绒山羊汤 简介 素有“国宝”之称的绒山羊，是庄河北部山区的特产，绒山羊汤则是庄河又一特色美味。每年8月份以后，是品尝绒山羊汤的最佳时节。 庄河羊汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富，...
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大连小吃：红烤全虾
大连特色小吃：红烤全虾 简介 红烤全虾，大连特色菜，犹如一朵盛开着的牡丹花，火红明亮、色泽喜人、虾肉肥美、鲜嫩香甜、醇而不腻。 主料是不除皮，只除肠的全对虾，加姜、葱、植物油煸炒后，加绍兴酒、白糖、精...
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大连小吃：炒焖子
大连特色小吃：炒焖子 简介 炒焖子是由一种用地瓜粉熬制的凉粉炒制的，通常是墨绿色的，并不透明，这是东北特有的一种小吃，主要分布在丹东和大连。 炒焖子，是大连的一道美味小吃，焖子是由一种特殊的凉粉炒制的...
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张家界小吃：砂锅炖狗肉
张家界特色小吃：砂锅炖狗肉 简介 “砂锅炖狗肉”，也是土家人爱吃的一道传统菜。它的烹制的方法是这样的：先将带皮狗肉3斤，洗净并切成3大块，放入锅内用明火烧开，再取出清洗一次，清洗后再放入砂锅内加清水(...
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张家界小吃：血豆腐（血旺）
张家界特色小吃：血豆腐（血旺） 简介 血旺也叫血豆腐，源自云南少数民族，为动物血加盐直接加热凝固而成的食品，常见的血旺为鸭血、鸡血、猪血制作而来。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材进行二次烹饪。 做法...
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张家界小吃：土家三下锅
张家界特色小吃：土家三下锅 简介 土家三下锅是以腊肉、大萝卜、豆腐为主要材料，加入葱姜蒜、辣椒入味，辅以海鲜酱、料酒等调料炖至熟透的一道菜。 土家三下锅是湖南张家界的一道特色美食。相传明代嘉靖年间，朝...
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张家界小吃：张家界和渣（懒和渣）
张家界特色小吃：张家界和渣（懒和渣） 简介 张家界有一道菜叫“和渣”,“和渣”要吃石磨的，而且里面加小白菜叶口感最好。 土家人的饮食真是花样百出，将水浸泡过的黄豆用磨子磨碎，然后掺入切细的青菜叶，然后...
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张家界小吃：板栗炖鸡
张家界特色小吃：板栗炖鸡 简介 武陵源盛产板栗，板栗味道鲜美，营养丰富，还有治脾补肝之效，经济价值极高。板栗炖鸡是武陵源一宗名菜，清香可口，风味独特，尤其是喝上一碗板栗炖鸡汤，顿觉容光焕发，精神倍增。...
