西芹拌芝麻的做法

 特色小吃培训班   2024-05-16 19:23   275 views 人阅读  0 条评论
摘要:

西芹拌芝麻原料:西芹1条,姜丝1汤匙,黑芝麻2汤匙,生抽、上汤各2汤匙,醋1茶匙,糖、盐各少许。西芹拌芝麻的做法①将西芹撕去筋络,切丝,放进滚水中稍煮一下,捞出,用冷开水冲过,沥干水

  西芹拌芝麻

  原料:西芹1条,姜丝1汤匙,黑芝麻2汤匙,生抽、上汤各2汤匙,醋1茶匙,糖、盐各少许。

  西芹拌芝麻的做法

  ①将西芹撕去筋络,切丝,放进滚水中稍煮一下,捞出,用冷开水冲过,沥干水分,待用。

  ②姜丝用冷开水泡浸片刻,捞出,沥干水分,与芹菜丝拌匀。

  ③用白锅炒香芝麻,加调味料拌匀后,浇在芹菜上拌匀即可食用。

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