济南特色小吃：糖醋煎饼 简介 糖醋煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同，味道各异，有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道特点，薄而酥脆，香甜不腻，色泽...
2018年06月21日
2018年06月21日
济南小吃：清油盘丝饼
济南特色小吃：清油盘丝饼 简介 清油盘丝饼之所以叫“清油”，是相对荤油而言，用花生油来煎烙的。“盘丝”才是此饼的造型特色。它是以抻面的基础上发展起来的一种精细面...
2018年06月21日
厦门小吃：花生酥
厦门特色小吃：花生酥 简介 厦门花生酥：原名贡糖，亦称酥糖。以质地酥松，香甜可口，入口溶散而著称。除作饮茶小吃外，并充面点夹心。 花生酥是厦门著名的中式糕点，又...
2018年06月21日
厦门小吃：黄金香肉松
厦门特色小吃：黄金香肉松 简介 肉松的优点很多：金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。而肉脯更是一遇到口水，还来不及...
2018年06月21日
漳州小吃：鼎边趖
漳州特色小吃：鼎边趖 简介 鼎边趖，是闽南一道特色小吃，产自福建漳州，流行于福建、台湾等地，于台湾当地，以台南与基隆庙口夜市等地所制最为著名。 鼎是「大口鼎」的...
2018年06月21日
厦门小吃：马蹄酥
厦门特色小吃：马蹄酥 简介 马蹄酥，雅名“香饼”，是厦门、泉州闻名的佳点。同安的马蹄酥最为著名。 马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成...
2018年06月21日
厦门小吃：沙茶面
厦门特色小吃：沙茶面 简介 沙茶面是福建省厦门汉族面类小吃，其妙处在汤头。主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序...
2018年06月21日
厦门小吃：烧肉粽
厦门特色小吃：烧肉粽 简介 烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外，肉粽店遍布大街小巷，最...
2018年06月21日
厦门小吃：土笋冻
厦门特色小吃：土笋冻 简介 土笋冻，是发源于福建泉州的特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，...
2018年06月21日
武汉小吃：洪山菜薹炒腊肉
武汉特色小吃：洪山菜薹炒腊肉 简介 洪山菜薹即产于武昌洪山一带的红菜薹，颜色紫红，脆嫩清香，营养丰富，常食不厌，是武汉人冬春两季的家常菜之一，同武昌鱼一起被誉为...
2018年06月21日
武汉小吃：五芳斋汤圆
武汉特色小吃：五芳斋汤圆 简介 五芳斋汤圆，为武汉名小吃之一，现已成为武汉市乃至湖北省知名品牌和名优地产品。 历史文化 武汉五芳斋系倪锦财先生于民国三十五年申请...
2018年06月21日
武汉小吃：周黑鸭
武汉特色小吃：周黑鸭 简介 鸭脖即鸭脖子，又名酱鸭脖或酱鸭脖子，属于酱汁类食品（主要是麻辣诱惑鸭脖，酱板鸭、包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、...
