海蜇皮是夏季的一道著名的凉拌菜，备受人们的喜爱。但是，新鲜的海蜇皮体较厚，富含水分，还含有毒素，只有经过食盐加明矾盐渍3次，使新鲜海蜇脱水，毒素随水排出体外，才...
2022年08月08日
2022年08月08日
夏季吃冷食注意什么
夏季，天气闷热，很多人最明显的反应就是食欲减退，喜欢喝冰镇饮料、吃冷食来降温消暑，虽然当时感觉是凉快了，但这冷食吃多了可不是什么好事，还会对身体造成多种不良影响...
2022年08月07日
夏季丝瓜，美丽“女人菜”
盛夏时节，很容易上火，丝瓜具有清热泻火、凉血解毒的功效，其鲜嫩、滑爽的口感，老幼成宜，不仅营养丰富，且颇具药用价值。炎热的夏季吃上一盘用丝瓜做成的汤菜，既可祛暑...
2022年08月07日
夏季肾功能严重不良者忌食冬瓜
冬瓜中含钠量较低，具有明显的利尿消肿作用，因而是肾脏病、浮肿病及高血压病患者的理想蔬菜。但是，冬瓜也有降低肾小球滤过率，使肾功能不良者血中尿素氮升高的作用，甚至...
2022年08月07日
夏季体弱者忌多喝绿豆汤
夏季暑热盛行，绿豆汤是我国民间传统的解暑食品。但是，营养学专家提醒人们，绿豆是寒凉伤阳的食物，体质虚弱的人忌多喝绿豆汤。从中医的角度看，有寒证的人也忌多喝。因为...
2022年08月07日
夏季饮食养生之道
夏季饮食养生夏日已至，赤日炎炎，暑热难耐。虽然如此，可如果在度夏时能够了解人体的某些特点，调理得当，夏天也能成为补益身心的良好时机。夏季的饮食养生调养是增强人体...
2022年08月07日
夏季养心，防暑更要防贪凉
夏季气温逐渐升高，并且达到一年中的最高峰，而且夏季雨量丰沛，大多数植物都在此季"疯狂生长”，人体的阳气在这个时候也较为旺盛，因此夏季养生要注意顺应阳气的生长。但...
2022年08月06日
夏季养生宣泄通畅
夏季气温逐渐升高，并且达到一年中的最高峰，而且夏季雨量丰沛，大多数植物都在此季"疯狂生长”，人体的阳气在这个时候也较为旺盛，因此夏季养生要注意顺应阳气的生长。因...
2022年08月06日
夏季怎样进行食补
夏季补充营养的原则是，以清淡爽口又能刺激食欲的饮食为主，在膳食调配上，要注意食物的色、香、昧，以提高食欲，可适当多吃些凉拌菜、咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、豆制品、芝...
2022年08月06日
适时适量地合理食用冷饮
夏季，冷饮在人们生活中是必不可少的。其实，适时适量地吃一些冷饮，对降温防暑，帮助人们健康地度过暑天是有益的。那么，怎样吃冷饮才有益于人体健康呢？不要贪多。因为冷...
2022年08月06日
夏季肾绞痛的防治
夏季，有些人突然腰或上腹部阵发性剧痛，有的几分钟便可缓解，有的持续几小时。病人出现面色苍白、出冷汗、恶心呕吐、血压下降、脉细数等状态。这时病人尿量少且色如浓茶。...
2022年08月06日
夏季解暑宜“以热解热”
夏季气温高，人们喝杯冷饮，或冲个冷水澡，浑身顿感凉快。然而，这种凉快感不能持续很长时间。其实，"以热解热”才是一种有效的解暑良方。有关研究资料表明，夏日饮上一杯...
