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夏季，冷饮在人们生活中是必不可少的。其实，适时适量地吃一些冷饮，对降温防暑，帮助人们健康地度过暑天是有益的。那么，怎样吃冷饮才有益于人体健康呢？
不要贪多。因为冷饮中含有较多糖分和食用油脂等高热能物质，除了容易发胖以外，吃冷饮过量，会冲淡胃液和抑制胃酸的分泌，不利于食物的消化，减弱胃的杀菌能力而降低抵抗力，容易引发消化系统疾病。尤其是孩子，大量食用冷饮会引起消化不良，甚至还可能造成骨质疏松症。应尽量给孩子喝白开水或者绿豆水、西瓜水消暑降温，特别是6个月以内的婴儿，应禁食冷饮。
不宜过凉、过急。冷饮太凉，口渴时又喝得太急会刺激肠胃，使肠胃痉挛，引起剧痛，引发胃病、腹泻、痢疾、肠炎等消化系统疾病。如果因吃冷饮引发了消化系统疾病，要及时到医院就诊，在医生的指导下进行药物治疗。
吃火锅时和剧烈运动后大量出汗，要慎喝冷饮。因为喝下热汤后立刻喝冷饮，冷、热的急剧变化会造成血压起伏过大，影响心脏血液循环，可能发生缺氧，引发头痛，严重时甚至造成心肌梗死。而剧烈运动后全身毛细血管扩张，马上吃冷饮也会引发上述症状。
几种不适合吃冷饮的情况。婴幼儿，月经期的女性，孕产期妇女，老年人，患有急性肠胃炎、慢性肠炎、十二指肠溃疡等胃肠道疾病者，心血管病患者，高血压、冠心病等患者，正在发汗的病人，体质虚寒的慢性病人，龋齿患者等要慎吃冷饮。
购买质量有保证的产品。冷饮除了和其他物品一样要看生产日期和保质期外，还要注意尽量购买知名品牌的产品，并认清"os（英Qua1itySafety的缩写，质量安全）”标志。
因为知名品牌的企业具备先进的生产设备、良好的卫生环境和严格的操作程序，可以保证冷饮产品质量稳定可靠。
其实，夏天最能解渴的既不是清凉的饮品也不是刨冰，而是温开水。因为温开水最接近于体温，能影响中枢神经感受器，解除口渴。
