二根西瓜盅的做法

 特色小吃培训班   2024-08-17 20:20   99 views 人阅读  0 条评论
摘要:

原料西瓜2500克,雪梨50克,白茅根50克,竹茹25克,石斛5克,荸荠50克,芦根50克,山楂糕条50克,糖莲子50克,罐头银耳100克。二根西瓜盅的做法①将白茅根、芦根、石斛、竹茹洗

  原料

  西瓜2500克,雪梨50克,白茅根50克,竹茹25克,石斛5克,荸荠50克,芦根50克,山楂糕条50克,糖莲子50克,罐头银耳100克。

  二根西瓜盅的做法

  ①将白茅根、芦根、石斛、竹茹洗净,入锅中加清水煎成药汁,取汁250克;将西瓜洗净,在西瓜1/6处横切作盖,将盅口上下切成锯齿形,挖出瓜瓤;莲子对剖开;山楂糕条切丁;雪梨切成小片;荔枝去核切成小块。

  ②锅洗净,倒入药汁,加入白糖,置小火上溶化,下莲子瓣、荸荠粒、雪梨片煮开,加入山楂丁即可起锅。西瓜去子,与果料、银耳、药汁一并装入西瓜盅内,加盖入冰箱冰1—2小时即成。

  健康饮食网小提示

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  关键词:西瓜

  香鱼的营养价值

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