大连小吃:绒山羊汤

大连小吃:绒山羊汤

大连特色小吃:绒山羊汤 简介 素有“国宝”之称的绒山羊,是庄河北部山区的特产,绒山羊汤则是庄河又一特色美味。每年8月份以后,是品尝绒山羊汤的最佳时节。 庄河羊汤...
大连小吃:红烤全虾

大连小吃:红烤全虾

大连特色小吃:红烤全虾 简介 红烤全虾,大连特色菜,犹如一朵盛开着的牡丹花,火红明亮、色泽喜人、虾肉肥美、鲜嫩香甜、醇而不腻。 主料是不除皮,只除肠的全对虾,加...
大连小吃:炒焖子

大连小吃:炒焖子

大连特色小吃:炒焖子 简介 炒焖子是由一种用地瓜粉熬制的凉粉炒制的,通常是墨绿色的,并不透明,这是东北特有的一种小吃,主要分布在丹东和大连。 炒焖子,是大连的一...
辽宁小吃:东北饭包

辽宁小吃:东北饭包

辽宁特色小吃:东北饭包 简介 东北饭包是一款素食,东北传统的小吃,用来清肠效果不错,制作也很简单。 饭包,即打饭包,当地人习称“饭包子”,是一种农家饭,大多数东...
沈阳小吃:沈阳回头

沈阳小吃:沈阳回头

沈阳特色小吃:沈阳回头 简介 沈阳回头,是面粉揉好面团,用手将剂子按扁、擀平、抽薄、上馅,折叠成长方形再把两头包紧制成的清真食品,色泽金黄,口味鲜香。 历史文化...
沈阳小吃:马家烧麦

沈阳小吃:马家烧麦

沈阳特色小吃:马家烧麦 简介 马家烧麦,是沈阳市特殊风味的回民小吃,由马春创制于1796年。用开水烫面,大米粉作扑粉。选用腰窝、紫盖、三叉三个部分的牛肉剁碎作馅...
沈阳小吃:老边饺子

沈阳小吃:老边饺子

沈阳特色小吃:老边饺子 简介 老边饺子是驰名中外的沈阳特殊风味,它历史悠久,从创制到现在,已有180多年历史。老边饺子之所以久负盛名,主要是选料讲究,制作精细,...
沈阳小吃:克拉古斯香肠

沈阳小吃:克拉古斯香肠

沈阳特色小吃:克拉古斯香肠 简介 克拉古斯的历史可以追溯到十九世纪初,1905年日俄战争后,俄罗斯人雷德洛夫兄弟为躲避战乱,由俄罗斯来到东北哈尔滨,以自制自售香...
沈阳小吃:沈阳李连贵熏肉大饼

沈阳小吃:沈阳李连贵熏肉大饼

沈阳特色小吃:沈阳李连贵熏肉大饼 简介 李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾,日食夜嗝; 大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味...
沈阳小吃:不老林糖

沈阳小吃:不老林糖

沈阳特色小吃:不老林糖 简介 不老林糖,是沈阳非常受欢迎的糖果,九十年代初曾经风靡大江南北,通常都是春节的必备糖果。主要的成分是糖浆、淀粉、各种干果仁、吃起来又...
沈阳小吃:张久礼烧鸡

沈阳小吃:张久礼烧鸡

沈阳特色小吃:张久礼烧鸡 简介 张久礼烧鸡店,是沈阳“风味名品”,由张久礼老人在1982年创办。 历史文化 张久礼老人,原籍山东莱州。年少时家境贫寒,吃百家饭长...