沈阳小吃:张久礼烧鸡

沈阳小吃:张久礼烧鸡

沈阳特色小吃:张久礼烧鸡 简介 张久礼烧鸡店,是沈阳“风味名品”,由张久礼老人在1982年创办。 历史文化 张久礼老人,原籍山东莱州。年少时家境贫寒,吃百家饭长...
长沙小吃:薯丁粑粑

长沙小吃:薯丁粑粑

长沙特色小吃:薯丁粑粑 简介 湖南耕地少而多丘陵,宜种植红薯充作主食,故旧时有谚:“红薯半年粮”。因而花样翻新,创制出各色红薯食品,红薯粑粑即为其一。外焦脆而内...
上海小吃:金泽状元糕

上海小吃:金泽状元糕

上海特色小吃:金泽状元糕简介金泽状元糕产自中国上海青浦。金泽状元糕为青浦著名汉族糕类特产之一。1861-1879年(清同治年间),糕以状元命名有两种说法:一以状...
广东恶心十大名菜,广东人最讨厌吃的“十大名菜”

广东恶心十大名菜,广东人最讨厌吃的“十大名菜”

广东恶心十大名菜,广东人最讨厌吃的“十大名菜” 今天推荐广东人最讨厌的“十大名菜”其中榜首居然是【藤条炆猪肉】真系有细食到大,这道菜试过都想哭。 1、藤 条 炆...
贵州小吃:洋芋粑

贵州小吃:洋芋粑

贵州特色小吃:洋芋粑 简介 在贵州地区,都把土豆称呼为洋芋,洋芋的学名叫马铃薯,俗称土豆。中医认为土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气的功效,适用于治疗胃及十二指...
广东十大名菜,你吃过几个?

广东十大名菜,你吃过几个?

广东十大名菜,你吃过几个? 粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系之一。那么在广东,你知道广东的十大名菜是哪十大么?这十大名菜拿来迎接客人再适合不过了,下面就和小编一...
青岛小吃:鲅鱼水饺

青岛小吃:鲅鱼水饺

青岛特色小吃:鲅鱼水饺 简介 鲅鱼饺子,是山东青岛的传统名吃,以鲅鱼为馅料制成的水饺,味道鲜美、独具特色。 在山东饺子中是出镜率最高的一种饺子。鲅鱼水饺,以新鲜...
开封小吃:羊双肠(羊双肠汤)

开封小吃:羊双肠(羊双肠汤)

开封特色小吃:羊双肠(羊双肠汤) 简介 “羊双肠”又叫“羊双肠汤”,是开封的传统风味小吃,是用羊的大肠和小肠熬制而成,据“老开封”讲,过去卖羊双肠的大都没有固定...
广州小吃:糖不甩

广州小吃:糖不甩

广州特色小吃:糖不甩 简介 糖不甩又名如意果,是广东地区汉族传统名点,属于粤菜甜点。 特点: 口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄...
梅州小吃:客家红焖肉

梅州小吃:客家红焖肉

梅州特色小吃:客家红焖肉 简介 红焖肉与梅菜扣肉、香芋扣肉、赣南荷包胙等等客家名菜齐名,油润柔糯,味美异常,红红旺旺,是办喜事的必备菜。以前说用来压碗底的菜,就...
丽江小吃:吹肝

丽江小吃:吹肝

丽江特色小吃:吹肝 简介 藏族菜。主要流行于云南迪庆藏族自治州一带。在云南的白族、汉族中也有食用。以猪肝为主料制成。吹肺、吹肝又叫腌猪肺、猪肝,是藏族独特的腌肉...
中国十大名菜

中国十大名菜

中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。 北京烤鸭 ...