南宁小吃:卷筒粉

南宁小吃:卷筒粉

南宁特色小吃:卷筒粉 简介 南宁卷筒粉,更在意的是精致的做法,用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上,放进托盘,撒些早已准备好的肉末葱花,蒸熟上碟后裹成枕状,食用...
南宁小吃:柠檬鸭

南宁小吃:柠檬鸭

南宁特色小吃:柠檬鸭 简介 柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。柠檬鸭,最早出现在80年代初期,南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界,因为在公路旁,常年做来往司机...
桂林小吃:桂林米粉

桂林小吃:桂林米粉

桂林特色小吃:桂林米粉 简介 桂林不仅山水甲天下,而且米粉也很有名,它圆细、爽滑、柔韧,具有独特的风味。其做工考究,先将上好大米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后...
南宁小吃:南宁老友粉

南宁小吃:南宁老友粉

南宁特色小吃:南宁老友粉 简介 南宁老友粉都说南宁的粉品种最多,不过,老友粉始终是其中的金字招牌。辣椒、酸笋、豆豉、肉片,猛火爆炒,滚汤入粉,夏天吃着开胃,冬天...
南宁特色小吃:老友面

南宁特色小吃:老友面

南宁特色小吃:老友面 简介 广西小吃之一。这是有着百年历史的南宁面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香...
深圳小吃:光明乳鸽(红烧光明乳鸽)

深圳小吃:光明乳鸽(红烧光明乳鸽)

深圳特色小吃:光明乳鸽(红烧光明乳鸽) 简介 光明乳鸽被称为“天下第一鸽”,是深圳三大特产之一,因其特有的美味而成为深圳市民广为人知的美食。光明乳鸽最大的特色是...
深圳小吃:芒果糯米糍

深圳小吃:芒果糯米糍

深圳特色小吃:芒果糯米糍 简介 芒果糯米糍是用芒果、糯米粉制作的一道广东一带的传统风味名点,属于粤菜系。芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作...
深圳小吃:窑鸡

深圳小吃:窑鸡

深圳特色小吃:窑鸡 简介 窑鸡,是有名的“农家乐”菜之一,深圳的特色美食。 窑鸡是一道美味可口的广东客家名菜,流行于深圳、惠州、河源、梅州、赣州一带。做法类似于...
深圳小吃:卤水鹅掌

深圳小吃:卤水鹅掌

深圳特色小吃:卤水鹅掌 简介 卤水鹅掌以卤水、丁香、大料、桂皮、甘草、陈皮、大茴、小茴、花椒、沙姜、罗汉果、玫瑰露等原料配制而成,无论味道和火候都恰到好处。存齿...
深圳小吃:红焖羊肉

深圳小吃:红焖羊肉

深圳特色小吃:红焖羊肉 简介 红焖羊肉起源于河南新乡,其主要原料是羊肉,主要烹饪工艺是焖。成品肉嫩、味鲜、汤醇、价廉,深受广大食客喜爱。红焖羊肉作为美食中的精品...
海南小吃:槟榔花鸡

海南小吃:槟榔花鸡

海南特色小吃:槟榔花鸡 简介 槟榔花鸡,鸡是槟榔树下养的鸡,花是槟榔树上开的花,两下相遇,创造出一个三亚特色的药膳,汤汁咸鲜可口,鸡肉质嫩香甜,饱了口福还养肠胃...
甘肃小吃:甘南藏包子

甘肃小吃:甘南藏包子

甘肃特色小吃:甘南藏包子 简介 在甘南藏族自治州,有一种别具风味的民族面食——甘南藏包子。甘南藏包子,又称“卓华包子”,因形如牛眼睛,又有“牛眼睛包子”之称。 ...