台湾特色小吃：台湾咸酥鸡 简介 台湾咸酥鸡是一道美食，制作原料主要有带骨鸡胸肉、九层塔。 材料： 带骨鸡胸肉（没买到这个用了鸡腿）400克、九层塔1把、葱姜蒜适...
2018年06月30日
2018年06月29日
台湾小吃：大饼包小饼
台湾特色小吃：大饼包小饼 简介 大饼包小饼为一种台湾台北市北区士林夜市五大招牌小吃之一（还有烩炒花枝羹、柠檬爱玉、士林大香肠、药炖排骨），自1980年代流传至今...
2018年06月28日
台湾小吃：阿宗面线
台湾特色小吃：阿宗面线 简介 “阿宗面线” 是台湾地道小吃，至今已有三十多年的历史。主要原料为福建米面，其特点是色黑条细，筋韧爽滑，挑起来不断条，清香利口。将精...
2018年06月27日
台湾小吃：肉圆
台湾特色小吃：肉圆 简介 肉圆，在中国大部分地区叫肉圆子，主要的配料是各种家禽的肉。由于肉圆子制作简单，食用方便，所以它是中国地区，乃至整个东南亚地区都喜爱的一...
2018年06月27日
台湾小吃：盐酥鸡
台湾特色小吃：盐酥鸡 简介 盐酥鸡是台湾最常见的小吃之一，属高温油炸类食品。不过其实它是一个综合性的全称，盐酥鸡摊位中除了油炸小块鸡肉骨外，通常一并卖炸甜不辣（...
2018年06月27日
台湾小吃：棺材板
台湾特色小吃：棺材板 简介 棺材板，前身是用西式酥盒加上鸡肝等中式配料做成的。一开始不称棺材板，而为鸡肝板。据说在三四十年前，台湾有一位姓许的师傅，他品尝了一种...
2018年06月27日
台湾小吃：台北牛肉面
台湾特色小吃：台北牛肉面 简介 台北牛肉面是台湾地道美食。将新鲜牛肉炖烂，用牛肉汤煮面，再将牛肉切块放在面上即可食用。该面肉香而不腻、汤味鲜美，面条筋道。适合各...
2018年06月27日
台湾小吃：彰化肉圆
台湾特色小吃：彰化肉圆 简介 彰化肉圆是台湾彰化县的特色小吃，据传是由位于彰化市的一名肉圆摊业者吴许水桃所创。肉圆外皮多以甘薯粉制作，内馅视各家口味不同而有差异...
2018年06月27日
台湾小吃：大肠包小肠
台湾特色小吃：大肠包小肠 简介 大肠包小肠 ，是台湾1990年代兴起的一种特殊小吃，说穿了很简单，就是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，即成为...
2018年06月27日
台湾小吃：蚵仔煎
台湾特色小吃：蚵仔煎 简介 蚵仔煎（读做ô-á-jián，普通话译作“海蛎煎”），发源于福建泉州，是闽南，台湾，潮汕等地经典的汉族小吃。起源是沿海地区人民在无法...
2018年06月27日
台湾小吃：台湾三杯鸡
台湾特色小吃：台湾三杯鸡 简介 相传与民族英雄文天祥有关。因其烹制时不放汤水，仅用米酒一杯，猪油一杯，酱油一杯，故名三杯鸡。凡到台湾菜馆，总能点到三杯鸡，大家自...
2018年06月27日
台湾小吃：凤梨酥
台湾特色小吃：凤梨酥 简介 凤梨酥相传最早起源于三国时期，其凤梨闽南话发音又称“旺来”，象征子孙旺旺来的意思，而凤梨亦是台湾人拜拜常用的贡品，取其“旺旺”“旺来...
