河北小吃:白肉火烧

河北小吃:白肉火烧

河北小吃-白肉火烧:肉火烧,是山东、东北、河北等地著名的传统小吃。其口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚。其中潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火...
河北小吃:威县火烧

河北小吃:威县火烧

河北小吃-威县火烧简介:威县火烧是河北邢台市著名的传统小吃。以其独特的工艺和香酥的口感而远近闻名。 融合北方的油饼与胡饼制作工艺,用冀南的精面粉与小磨香油为原料...
老北京小吃:糖火烧

老北京小吃:糖火烧

老北京小吃:糖火烧 简介 糖火烧是是满族传统小吃。北京人常吃的早点之一,已有 300多年历史,糖火烧香甜味厚,绵软不粘,适合老年人食用。缸炉烧饼原为河北省小吃,...
老北京小吃:褡裢火烧

老北京小吃:褡裢火烧

老北京小吃:褡裢火烧 简介 褡裢火烧是一种北京常见食品,用面片装入馅,两面折上,另两面不封口,放入油锅煎熟,色泽金黄,焦香四溢,鲜美可口。因其长型,有时对折。类...
云南小吃:火烧鱼

云南小吃:火烧鱼

云南特色小吃:火烧鱼 简介 火烧鱼是傣族饮食文化产物。傣族地处滇西,因地制宜,在稻田内养挑手鱼,每当稻谷成熟时,鱼已长肥。此鱼肉厚质细,营养丰富,用此鱼烹制的火...
开封小吃:双麻火烧

开封小吃:双麻火烧

开封特色小吃:双麻火烧 简介 双麻火烧是开封名小吃。多作早点、夜宵。配油茶吃。产品特点口感酥焦,透五香味。 做法 原料配方:面粉2.5千克 植物油1千克 大料面...
孝义火烧

孝义火烧

孝义火烧 简介 火烧是山西省孝义县具有特殊风味的一种饼类小吃、孝义火烧有咸火烧、糖火烧、菜火烧、之分。 火烧的做法不一样,口味各不相同,但是共同的特点是它绵软不...
北京小吃:卤煮火烧

北京小吃:卤煮火烧

北京特色小吃:卤煮火烧简介 卤煮火烧是北京汉族特色小吃,起源于北京城南的南横街。据说光绪年间因为用五花肉煮制的苏造肉价格昂贵,所以人们就用猪头肉和猪下水代替,经...