西藏小吃:西藏风干肉

西藏小吃:西藏风干肉

西藏特色小吃-西藏风干肉:风干肉,是非常有特色的一种常见于西藏和内蒙古西北地区的食品。每年年底,当气温在零度以下时,藏民们和草原上的牧民们将牛羊肉割成小条,挂在...
宁夏小吃:豆花鱼头(豆花儿鱼头)

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宁夏特色小吃-豆花鱼头(豆花儿鱼头):豆花儿鱼头是一道由花鲢鱼头、老豆腐等食材制成的食品。喜欢麻辣的可以多放点花椒和辣椒。 简介 “黄沙清水绿芦苇,碧波映出鱼儿...
宁夏小吃:红烧牛尾

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宁夏特色小吃-红烧牛尾:红烧牛尾,以牛尾为制作主料,红烧牛尾的烹饪技巧以红烧为主,口味属于家常味。口感:色泽油润,肉烂汁浓,鲜香醇厚。 简介 红烧牛尾是清真菜菜...
覆盆子的作用与功效,覆盆子的功效与作用

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牛膝的作用与功效,牛膝的功效与作用

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西藏小吃:帕查麻枯

西藏小吃:帕查麻枯

西藏特色小吃-帕查麻枯:先揉面,捏成面疙瘩,投入沸水锅内煮熟后,滤干待用。再用一锅炼酥油,炼后倒入煮熟的面疙瘩中,加适量的红糖、碎奶渣搅拌既成。帕查麻枯味酸甜可...
内蒙古小吃:酱牛肉

内蒙古小吃:酱牛肉

内蒙古特色小吃-酱牛肉:酱牛肉 ,一种菜名,是指以牛肉为主要原料,经过多种调味料的腌制而制成的一种肉制品,是源于内蒙古呼和浩特著名的特色名菜。有补中益气、滋养脾...
内蒙古小吃:精品炒米(蒙古炒米)

内蒙古小吃:精品炒米(蒙古炒米)

内蒙古特色小吃-精品炒米(蒙古炒米):炒米是蒙古族人的主食,在蒙古语中,炒米被称作“胡列补达”,用糜子经过蒸、炒、碾等工序加工而成。 简介 蒙古语称“胡列巴达”...