内蒙古小吃:内蒙成吉思汗铁板烧

内蒙古小吃:内蒙成吉思汗铁板烧

内蒙古特色小吃-内蒙成吉思汗铁板烧:一种烤肉方法。相传元太祖成吉思汗善食此品,在率兵驰骋天下时传至中亚、南俄,风靡世界。在日本等国家民间迄今仍很流行。所以称之为...
柿子脱涩:三个方法给柿子脱涩

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柿子苦涩?三个方法给柿子脱涩 一般来说,柿子自然成熟后,仍有强烈的苦涩、发麻感,难以入口。因为柿子中含有单宁物质(即鞣酸),单宁到肠子里会刺激肠壁,产生较强的收...
内蒙古小吃:通辽肥牛

内蒙古小吃:通辽肥牛

内蒙古特色小吃-通辽肥牛:通辽肥牛为地理标志保护产品。主要供应香港市场。其特点是膘情好、牛龄小、出肉率高、肉质细嫩,出口优质率达99.42%,在全国名列前矛。 ...