厦门特色小吃：厦门馅饼 简介 馅饼在厦门是一种具有百年以上历史的传统食品，料精工细，系选用优质面粉、猪油、上等绿豆制成。制作时，绿豆蒸酥去壳，研得精细，饼皮和饼...
2018年06月22日
2018年06月21日
厦门小吃：花生酥
厦门特色小吃：花生酥 简介 厦门花生酥：原名贡糖，亦称酥糖。以质地酥松，香甜可口，入口溶散而著称。除作饮茶小吃外，并充面点夹心。 花生酥是厦门著名的中式糕点，又...
2018年06月21日
厦门小吃：黄金香肉松
厦门特色小吃：黄金香肉松 简介 肉松的优点很多：金黄色，香喷喷，条条肉丝，团团簇簇，送到嘴里，无需多咀嚼，立马柔软散化，满口香甜。而肉脯更是一遇到口水，还来不及...
2018年06月21日
漳州小吃：鼎边趖
漳州特色小吃：鼎边趖 简介 鼎边趖，是闽南一道特色小吃，产自福建漳州，流行于福建、台湾等地，于台湾当地，以台南与基隆庙口夜市等地所制最为著名。 鼎是「大口鼎」的...
2018年06月21日
厦门小吃：马蹄酥
厦门特色小吃：马蹄酥 简介 马蹄酥，雅名“香饼”，是厦门、泉州闻名的佳点。同安的马蹄酥最为著名。 马蹄酥为江阴传统特色糕点。清朝末年仿制镇江同名糕点，并经改进成...
2018年06月21日
厦门小吃：沙茶面
厦门特色小吃：沙茶面 简介 沙茶面是福建省厦门汉族面类小吃，其妙处在汤头。主料之一的沙茶是选用上等的虾头，经拌盐腌制两个月以上，再磨细，将虾酱、蒜头酱按先后顺序...
2018年06月21日
厦门小吃：烧肉粽
厦门特色小吃：烧肉粽 简介 烧肉粽是福建的特有小吃，泉州的烧肉粽历史悠久，具有香甜嫩滑，油润不腻，精工细作等特点。泉州的肉粽闻名于海内外，肉粽店遍布大街小巷，最...
2018年06月21日
厦门小吃：土笋冻
厦门特色小吃：土笋冻 简介 土笋冻，是发源于福建泉州的特色食品，是一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质，主原料是一种蠕虫，属于星虫动物门，学名可口革囊星虫，...
