2018年06月30日 香港小吃:茶粿 香港特色小吃:茶粿 简介 茶粿,是香港及台湾的传统客家小吃,与糯米糍相似。客家人每逢节庆都会做茶粿招呼客人议事友好,味道分咸、甜两种(也可根据不同口味调制馅料)... 各地小吃大全 2,390 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年06月29日 香港小吃:车仔面 香港特色小吃-车仔面简介:车仔面是香港一种廉价面食。靓靓车仔面深得食客称赞的原因除了味道可口及佐料特多外, 另一成功之道便是「清洁」。 靓靓车仔面厨师煮面用的水... 各地小吃大全 2,601 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年06月28日 香港小吃:格仔饼 香港特色小吃:格仔饼 简介 格仔饼是一种小吃,主要原料有蛋浆,主要辅料/调料有花生酱等。 格仔饼是香港常见的街头小吃之一,通常由街头流动小贩售卖,一般呈圆形,分... 各地小吃大全 2,360 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年06月27日 香港小吃:冰山大火(火焰雪糕) 香港特色小吃:冰山大火(火焰雪糕) 简介 冰山大火(或称火焰雪糕)是由外国传入香港的小吃。是酒店餐厅里的甜点。冰山大火由蛋糕和冰淇淋制成:先用海绵蛋糕围绕雪糕球... 各地小吃大全 2,773 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年06月27日 香港小吃:油渣面 香港特色小吃:油渣面 简介 油渣面,一种传统的香港美食。“油渣”正是人们用肥猪肉炸油所剩下来的肉渣,而油渣面主要是上海面底再加上这些油渣及火腿丝、香菇丝、榨菜、... 各地小吃大全 2,344 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年06月27日 香港小吃:港式蛋挞(酥皮蛋挞) 香港特色小吃:港式蛋挞(酥皮蛋挞) 简介 港式蛋挞也叫酥皮蛋挞,采用牛油及面粉制作的皮子,香港吃的比较多,也叫港式蛋挞。港式蛋挞是一道美味的菜肴。 做法 面粉5... 各地小吃大全 5,108 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年06月27日 香港小吃:鱼蛋粉 香港特色小吃:鱼蛋粉 简介 鱼蛋粉是以爽滑幼细的 桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底,加上鱼蛋、 牛丸、 炸肉卷、鱼块、 薄脆、云呑、炸鱼皮、鲜葱为配料做成的,... 各地小吃大全 2,339 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年06月27日 香港小吃:菠萝包 香港特色小吃-菠萝包简介:菠萝包,是源自香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名。 菠萝包实际上并没有菠萝的成份,面... 各地小吃大全 2,631 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年06月27日 香港小吃:碗仔翅 香港特色小吃:碗仔翅 简介 碗仔翅是一款常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣... 各地小吃大全 2,231 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年06月27日 香港特色小吃:港式云吞面 香港特色小吃:港式云吞面 简介 云吞面是香港特色美食之一,也是香港饮食文化中不可或缺的一部份。 云吞就是馄饨,最早云吞以全猪肉制,所以称做“净肉云吞”。古代云吞... 各地小吃大全 2,613 views 人阅读 0 条评论 阅读全文
2018年06月27日 香港小吃:香港香鸡蛋仔 香港特色小吃-香港香鸡蛋仔简介:鸡蛋仔是香港地道街头小吃之一,台湾称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。... 各地小吃大全 1,643 views 人阅读 0 条评论 阅读全文