哈尔滨特色小吃：哈尔滨风干口条 简介 哈尔滨风干口条，是哈尔滨正阳楼的名产，相传已有150多年历史，其特点是不软不硬，咸淡适口，越吃越起香，滋味深长。 做法 原...
2018年06月24日
2018年06月23日
哈尔滨特色小吃：坛肉
哈尔滨特色小吃：坛肉 简介 坛肉，是一道东北的特色美食。选料时，首选五花三层肉和瘦肉，切成六分见方的肉块，均匀整齐。先炒糖色，然后急火爆炒肉块呈金黄透亮的颜色，...
2018年06月22日
哈尔滨小吃：酱骨头
哈尔滨特色小吃：酱骨头 简介 酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨，酱排骨，和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点，就是经得起长时间的炖煮而肉质...
2018年06月21日
哈尔滨小吃：马迭尔冰棍
哈尔滨特色小吃：马迭尔冰棍 简介 马迭尔冰棍，是哈尔滨中央大街特色冷饮。是马迭尔品牌（Modern）食品之一。马迭尔冷饮是我国最早是冷饮企业的之一，马迭尔冰棍的...
2018年06月21日
哈尔滨小吃：老鼎丰月饼
哈尔滨特色小吃：老鼎丰月饼 简介 哈尔滨老鼎丰月饼：品种齐全，花样繁多，共约70套，230种。其中川酥月饼酥中含软，久贮不干，口感清淡，香酥可口。蜜制百果月饼有...
2018年06月21日
哈尔滨小吃：松仁小肚
哈尔滨特色小吃：松仁小肚 简介 松仁小肚是黑龙江哈尔滨正阳楼的汉族传统名菜，属于风味产品。色红清香，入口爽利，易咀嚼。以其内含松仁而得名。系取不带筋络的瘦肉与不...
2018年06月21日
哈尔滨小吃：大列巴
哈尔滨特色小吃：大列巴 简介 大面包，又叫大列巴（列巴是俄语面包的音译），由俄罗斯传来。被称为哈尔滨一绝，这种大面包为圆形，有五斤重，是面包之冠。味道也别具芳香...
2018年06月21日
哈尔滨小吃：小鸡炖蘑菇
哈尔滨特色小吃：小鸡炖蘑菇 简介 小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程...
2018年06月21日
哈尔滨小吃：炖菜
哈尔滨特色小吃：炖菜 简介 炖菜，是一道东北菜肴。 东北炖菜中有“八大炖”，包括猪肉炖粉条、羊肉炖酸菜、牛肉炖土豆、排骨炖豆腐、小鸡炖蘑菇、排骨炖豆角、鲶鱼炖茄...
2018年06月21日
哈尔滨小吃：干肠
哈尔滨特色小吃：干肠 简介 干肠，是一种自然风干的香肠，在东北很流行，味道鲜美，储存时间长，食用方便，越嚼越香，选用新鲜猪瘦肉，自然风干，肉香味浓，易保存。 做...
