桂林特色小吃：螺蛳粉 简介 柳州的螺蛳粉，闻名遐迩，中国独一无二。螺蛳粉具有酸、辣、鲜、爽、烫的独特风味，位居柳州风味小吃之首，它由柳州特有的软滑爽口的米粉，加...
2018年06月28日
2018年06月28日
南宁小吃：南宁瓦煲饭
南宁特色小吃：南宁瓦煲饭 简介 南宁瓦煲饭是用瓦煲或瓦煮熟的米饭，它比用金属饭锅做出来的米饭更香。 南宁瓦煲饭，广西南宁著名风味小吃。原自广东，后传入南宁。不生...
2018年06月28日
南宁小吃：都乐八宝饭
南宁特色小吃：都乐八宝饭 简介 八宝饭是汉族传统名点，腊八节节日食俗。流行于全国各地，江南尤盛。各地的配方大同小异，基本上是把糯米蒸熟，拌以糖、油、桂花、倒入装...
2018年06月28日
南宁小吃：卷筒粉
南宁特色小吃：卷筒粉 简介 南宁卷筒粉，更在意的是精致的做法，用磨成的米浆均匀地铺在热腾腾的白布上，放进托盘，撒些早已准备好的肉末葱花，蒸熟上碟后裹成枕状，食用...
2018年06月28日
南宁小吃：柠檬鸭
南宁特色小吃：柠檬鸭 简介 柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴。柠檬鸭，最早出现在80年代初期，南宁的城市边缘有一个叫界牌的小地界，因为在公路旁，常年做来往司机...
2018年06月28日
桂林小吃：桂林米粉
桂林特色小吃：桂林米粉 简介 桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后...
2018年06月28日
南宁小吃：南宁老友粉
南宁特色小吃：南宁老友粉 简介 南宁老友粉都说南宁的粉品种最多，不过，老友粉始终是其中的金字招牌。辣椒、酸笋、豆豉、肉片，猛火爆炒，滚汤入粉，夏天吃着开胃，冬天...
2018年06月28日
南宁特色小吃：老友面
南宁特色小吃：老友面 简介 广西小吃之一。这是有着百年历史的南宁面食.据说,一老翁每天都光顾周记茶馆喝茶,有一天因感冒没有去茶馆,周记老板便以精制面条,佐以爆香...
