【打卤面的做法】老北京版打卤面

【打卤面的做法】老北京版打卤面

【打卤面的做法】老北京版打卤面 打卤面,南方有叫浇头面的,就是煮好了面条挑到碗里,把卤或者烧好的菜浇在面条上,然后拌面。老北京打卤面,是有两个鲜明特征的,第一,...