立春是二十四节气的第一个节气，立春意味着春天即将来临，所以大家还是非常看重的。关于立春的饮食习俗也很多，今天就一起来了解一下立春吃的主食有哪些，让大家对立春又更...
2023年12月26日
2023年12月25日
立春是春天的意思吗
立春是中国二十四节气当中的第一个节气，与春天有关。那么立春是春天的意思吗？在立春这个节气当中都有哪些风俗人情呢？今天就来跟大家聊聊关于立春的小知识。一、立春是春...
2023年12月25日
腊八粥有哪些食材组成
每年的腊月初八是传统的腊八节，在这一天，我国大部分地区都有吃腊八粥的习惯。腊八粥顾名思义食用八种食材熬制成的，那么大家知道是哪八种吗?下面我们就来看看腊八粥有哪...
2023年12月24日
炒方便面要不要过凉水
炒面相信很多人都爱吃，不管是南方人还是北方人，都特别爱吃这道面食。其实用方便面制作炒面会比用普通的面制作更加方便一些，那么炒方便面要不要过凉水呢？今天就来跟大家...
2023年12月24日
高压锅炖羊肉要多长时间
羊肉想要好吃，必须炖的软烂，所以为了节约时间，很多人会用高压锅来炖羊肉。那大家知道高压锅炖羊肉要多长时间吗？有什么小窍门吗？今天就来跟大家分享炖羊肉的小诀窍。一...
2023年12月23日
蒸螃蟹为什么要放姜
秋天是一个很好的季节，因为秋天是收获的季节，同时秋天也是吃螃蟹的好季节。如果你细心的去观察，就会发现家里的长辈在蒸螃蟹的时候，会在螃蟹的旁边放上几片生姜。可是蒸...
2023年12月23日
过年又叫什么
一转眼就剩十几天就要过年了，心里还是有点小期盼的，尤其是在小的时候非常盼望着过年，过年可以有许多好吃的，还有新衣服穿，还有钱花，现在虽然过年的年味没有以前浓厚了...
2023年12月23日
元宵节要吃什么饭
正月十五是中国传统的元宵节，有很多的民俗活动，比如猜灯谜或者赏元宵灯，还会有各种庙会。在元宵节不光有这些民俗活动，饮食上也很有讲究的，今天就一起来看看元宵节要吃...
2023年12月22日
炒面需不需要先把面煮熟
大家都比较喜欢吃面，尤其是炒面，吃上去特别的爽滑筋道，口感非常好。很多人平时的晚餐也都是一碗炒面。那么如果自己在家制作炒面，炒面需不需要先把面煮熟呢？相信很多人...
2023年12月22日
圆肉莲子炖猪脑的做法
原料圆肉30克，莲子30克，猪脑1副。圆肉莲子炖猪脑的做法①莲子、圆肉分别用清水洗净；猪脑浸于水中，撕去表面薄膜，放开水锅中稍煮片刻取出。②全部用料放入炖盅，加...
2023年12月22日
红薯粉可以代替木薯粉吗
红薯粉和木薯粉都是平时在烹制菜肴的时候，或者制作一些美食的时候，会用到的两种粉剂,。那么红薯粉可以代替木薯粉吗？它们之间有区别吗？咱们今天就来分享红薯粉和木薯粉...
2023年12月21日
老黄瓜豆腐排骨汤的做法
老黄瓜豆腐排骨汤原料:老黄瓜1个，陈皮1块，豆腐1块，蜜枣4粒，排骨500克。老黄瓜豆腐排骨汤的做法①老黄瓜用清水洗净，开边去瓤，切厚件。②豆腐1块用清水洗净；...
2023年12月21日
立冬和冬至吃什么食物
立冬和冬至都是中国二十四节气之一，也是标志着冬季的节气。进入冬季后人体会感觉到各种不适应，所以必须在饮食上有所讲究。今天就跟大家聊聊立冬和冬至吃什么食物。立冬和...
2023年12月20日
煮粥什么时候放碱
很多人习惯在煮粥的时候放入一些食用碱，据说这样煮出来的粥会更好吃。那么到底煮粥什么时候放碱是最合适的呢？今天就来跟大家聊聊关于煮粥放碱的一些日常小知识。一、煮粥...
2023年12月20日
什么是填仓
填仓节有老天仓与小天仓之分，正月二十五为老天仓。还有这样一种说法，填仓节是祭祀星辰的日子，也有的说是为了祭祀土地或磨神。那么什么是填仓呢？填仓节是怎么来的？一、...
2023年12月20日
吃苹果的节日是什么节日
不同的节日就会吃不同的食物，不仅中国有这样的传统饮食习俗，在西方也会有，所以全世界都有属于自己的节日，也有属于自己节日的传统食物。那么吃苹果的节日是什么节日呢？...
2023年12月19日
冬至日喝羊肉汤
冬至是中国二十四节气之一，也是一年当中最后一个节气，所以自古以来都有冬至大如年的说法。冬至节也是滋补的时间，在饮食上面大家也特会注重，比如喝羊汤，那大家知道冬至...
2023年12月19日
药肉粥的做法
功效：补气益血，颐养容颜。组成：羊肉1000克，当归15克，白芍15克，熟干地黄15克，黄芪15克，生姜3克，粳米100克。用法：取精羊肉120克细切，剩余的羊...
2023年12月18日
传统食物保存方法有哪些
在我们的生活中，每天会吃各种不同的传统食物，包括面食、鸡蛋、蔬菜、水果等，这些食物的特点不同，所以他们的储存环境也不同，不同的食物有不同的保存方法，下面我们就来...
2023年12月18日
熬鱼汤什么时候放蒜？
大蒜在我们的日常生活中是一种经常会见到的调味品。很多人在做鱼汤的时候，也会想加入大蒜。但是很多人都不知道应该在什么时候再加入蒜。那么熬鱼汤什么时候放蒜?熬鱼汤什...
2023年12月16日
卤海带要不要先焯一下水
卤海带是现在大家都非常喜欢吃的一种素食的卤味，它和肉类的卤味一样美味好吃，而且还不容易长胖。所以很多小伙伴也会试着自己在家制作卤海带吃。那么卤海带要不要先焯一下...
2023年12月16日
腊八节吃什么传统食物
每年的农历十二月初八，也就是我们经常说的腊八，有句老话说过了腊八就是年，腊八节一过人们就开始忙活着准备过年了，所以说腊八节也是一个传统节日，那么传统节日要吃传统...
2023年12月16日
团子的青汁怎么做
平时大家所吃的青色的团子并不是里面放上绿色素，而是用专门的青草汁制作而成的，而且有青草的清香味儿。那么制作这种团子的青汁怎么做的呢？今天就来分享几个青汁的制作方...
2023年12月15日
鱼身上粘液怎么处理
鱼是我们饭桌上常见的菜品之一，没有刺的鱼，更是深得大众的喜爱。在做鱼之前，把鱼身上的黏液处理干净是非常让人头疼的事情，你知道鱼身上粘液怎么处理干净吗?下面介绍几...
